Alsaciens, alsaciennes, la Flammekueche ?

Alsaciens, alsaciennes, la Flammekueche ? - Page : 2 - Cuisine - Discussions

Marsh Posté le 27-09-2003 à 12:40:43    

Reprise du message précédent :

Loom the gloom a écrit :

si vous connaissez Scharrachbergheim, rendez vous y, vous y trouverez un très bon restaurant, chez Lauth, une tarte flambée exquise, et qui plus est c'est une micro brasserie, donc une bière délicieuse [:huit]


c'est quand meme terrible les noms de bled, ca me fera toujours autant halluciner... :lol:


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Marsh Posté le 27-09-2003 à 12:40:43   

Reply

Marsh Posté le 27-09-2003 à 12:44:37    

Si y'a des alsaciens dans la salle y'a peut etre moyen de se faire une soiree flammakueche,on se trouve un ptit restau pas cher et sympa et voila  :jap:

Reply

Marsh Posté le 27-09-2003 à 12:55:18    

Necris a écrit :

Si y'a des alsaciens dans la salle y'a peut etre moyen de se faire une soiree flammakueche,on se trouve un ptit restau pas cher et sympa et voila  :jap:  


 
justement.........celui cité plus haut par loom the gloom est genial...
c'est a 20 bornes de strasbourg....(entre strasbourg et saverne....)
 
sinon y'a les 3 brasseurs sur strasbourg avec des tartes a volonté et de la biere en bigue quantité..
mais les tartes vallent pas celles d'un bon resto de campagne... :jap:


Message édité par lumi le 27-09-2003 à 12:55:36

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Reply

Marsh Posté le 27-09-2003 à 12:55:27    

Necris a écrit :

Si y'a des alsaciens dans la salle y'a peut etre moyen de se faire une soiree flammakueche,on se trouve un ptit restau pas cher et sympa et voila  :jap:  


 
La Grange Paysanne à Neuwiller-les-Saverne ... cé l'meilleur [:darkmavis ]


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La Fontaine, Prévert et Brassens pour en arriver là...
Reply

Marsh Posté le 27-09-2003 à 13:23:45    

[:billouxp]
 
 
Si y'a un alsacien interesses pour organier ca,mais bon pas au fin fond du cul de l'alsace,sur mulhouse ou region ca pourrait le faire  :jap:


Message édité par necris le 27-09-2003 à 13:27:48
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Marsh Posté le 27-09-2003 à 13:28:28    

Necris a écrit :

[:billouxp]
 
 
Si y'a un alsacien interesses pour organier ca,mais bon pas au fin fond du cul de l'alsace,sur mulhouse ou region ca pourrait le faire  :jap:  


 
ou sur stras et environ.... :D  
 
 :jap:


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Reply

Marsh Posté le 27-09-2003 à 13:29:45    

:whistle:  mulhouse c'est bien  :lol:  
 
J'ai MP un modo voir si j'ai le droit de creer un topic concernant la soiree  :jap:


Message édité par necris le 27-09-2003 à 13:33:31
Reply

Marsh Posté le 27-09-2003 à 13:51:07    

Necris a écrit :


 
 
Ah non  
 
chez moi on dis Flammekuecha
 
FLAMAKUERA pour les incultes non alsaciens  :kaola:   :lol:  


flamakuara [:aloy]
 
(oui j'habite a wittelsheim  :D )
 
edit : bah oui je sais pas l'ecrire bien du premier coup


Message édité par DesuetCR_B le 27-09-2003 à 13:53:22

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Moi quand on m'en fait trop j'correctionne plus, j'dynamite... j'disperse... et j'ventile | feedback
Reply

Marsh Posté le 27-09-2003 à 14:11:28    

Bon j'ai postes la
 
 
http://forum.hardware.fr/forum2.ph [...] 914&cat=13
 
concernant la soiree si des personnes sont interesses merci de me MP

Reply

Marsh Posté le 27-09-2003 à 14:36:13    

lumi a écrit :


 
justement.........celui cité plus haut par loom the gloom est genial...
c'est a 20 bornes de strasbourg....(entre strasbourg et saverne....)
 
sinon y'a les 3 brasseurs sur strasbourg avec des tartes a volonté et de la biere en bigue quantité..
mais les tartes vallent pas celles d'un bon resto de campagne... :jap:


 
C pas tellement pour les tartes qu'on va la-bas effectivement :D

Reply

Marsh Posté le 27-09-2003 à 14:36:13   

Reply

Marsh Posté le 27-09-2003 à 19:24:07    

Cedbest a écrit :


 
C pas tellement pour les tartes qu'on va la-bas effectivement :D

heuu vous appellez ca de la bouffe de qualité vous ?


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Reply

Marsh Posté le 27-09-2003 à 19:38:33    

Reiboul a écrit :

pour les faire vraiment bien, on prend de la pate (je sais pas quoi comme...) et on l'etale tres fine
creme fraiche, oignons, lard coupé, un peu de fromage selon les gouts, et on cuit tout sa au feu de bois
g un resto dans mon village qui propose des tartes flambées a volonté pour ~~70F par personne
(j'ai bien dit A VOLONTé, gaffe au digestions difficiles)
elles sont tout simplement  :love:  :love:  :love:  :love:  :love:  
preparées a l'ancienne cuites au feu de bois, dans un cadre typique alsacien
 
y'a pas a dire c quandmeme beau l'alsace  :sol:  
[:jdf]
 
 
amis parigos, bonsoir  :hello:


Où ça ?  :)  
Rouffach ?

Reply

Marsh Posté le 27-09-2003 à 20:10:38    

Toxin67 a écrit :

heuu vous appellez ca de la bouffe de qualité vous ?


Ben non on mange pas forcement la-bas  :whistle:

Reply

Marsh Posté le 27-09-2003 à 20:12:44    

Cedbest a écrit :


Ben non on mange pas forcement la-bas  :whistle:  

hummmmm plutot boire non ? :lol:


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Reply

Marsh Posté le 27-09-2003 à 20:59:53    

Schimble a écrit :


Où ça ?  :)  
Rouffach ?


 
Cf mon post un peu avant, vers la fin de la page 1

Reply

Marsh Posté le 27-09-2003 à 21:02:04    

www.ferme-fritsch.com/
 
je savai pas qui avaient un site web
je pense que ya tout ce qui faut la dessus :)

Reply

Marsh Posté le 29-09-2003 à 08:53:50    

Reiboul a écrit :


 
tu serai pas un tout pti peu français de l'interieur toi?  :heink:
 
 
sinon pour le resto c a Kogenheim (ptit village de 1000hab) coincé entre selestat et benfeld
 
si vous partez de benfeld, c a 7km direction selestat en suivant la nationale
sinon, a partir de selestat, 12km direction benfeld, toujours sur la nationale
 
pouvez pas vous gourez, la nationale passe par le village :)
et le resto, c la ferme Fritsch
c une ferme amenagée pour recevoir du public, avec une salle resto assez grande
pour 70F par personne c la tarte a volonté, 1 boisson et un dessert i me semble mais je suis pas trop sur...


Gagné.  :D  
Je ne suis resté que quelques années à Mulhouse  (rue du syphon, rue de Morschwiller, Pierrefontaine-rue Daguerre) et je suis vite retourné en France.  :kaola:

Reply

Marsh Posté le 29-09-2003 à 19:23:51    

Tranxen_200 a écrit :


Gagné.  :D  
Je ne suis resté que quelques années à Mulhouse  (rue du syphon, rue de Morschwiller, Pierrefontaine-rue Daguerre) et je suis vite retourné en France.  :kaola:  

Depuis quand on habite pas dans le meme pays ? :??:

Reply

Marsh Posté le 29-09-2003 à 19:25:41    

Tranxen_200 a écrit :


Gagné.  :D  
Je ne suis resté que quelques années à Mulhouse  (rue du syphon, rue de Morschwiller, Pierrefontaine-rue Daguerre) et je suis vite retourné en France.  :kaola:  


 
[:dwayne gittens]

Reply

Marsh Posté le 29-09-2003 à 22:27:36    

Toxin67 a écrit :

Depuis quand on habite pas dans le meme pays ? :??:


Depuis quand l'Alsace c'est la France?  :o  
Je connais des alsaciennes qui sont venues en France métropolitaine pour se marier avec des français. Pour moi, stun mariage blanc.  :kaola:

Reply

Marsh Posté le 29-09-2003 à 22:31:18    

Tranxen_200 a écrit :


Depuis quand l'Alsace c'est la France?  :o  
Je connais des alsaciennes qui sont venues en France métropolitaine pour se marier avec des français. Pour moi, stun mariage blanc.  :kaola:  


 
[:antp]


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Reply

Marsh Posté le 29-09-2003 à 22:34:36    

Tranxen_200 a écrit :


Depuis quand l'Alsace c'est la France?  :o  
Je connais des alsaciennes qui sont venues en France métropolitaine pour se marier avec des français. Pour moi, stun mariage blanc.  :kaola:  


 
tu merite des baffes  :lol:

Reply

Marsh Posté le 29-09-2003 à 22:49:24    

Reiboul a écrit :


 
tu merite des baffes  :lol:  


Je sais.  :D

Reply

Marsh Posté le 29-09-2003 à 22:51:56    

Tranxen_200 a écrit :


Depuis quand l'Alsace c'est la France?  :o  
Je connais des alsaciennes qui sont venues en France métropolitaine pour se marier avec des français. Pour moi, stun mariage blanc.  :kaola:  

Toi je suis sur tu es pour la paix des menages et du monde [:ddr555]


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Marsh Posté le 30-09-2003 à 03:57:11    

Cedbest a écrit :


Ben non on mange pas forcement la-bas  :whistle:  


 
autant allé au flams alors c'est bien mieu  :D

Reply

Marsh Posté le 30-09-2003 à 08:07:34    

Tranxen_200 a écrit :


Depuis quand l'Alsace c'est la France?  :o  
Je connais des alsaciennes qui sont venues en France métropolitaine pour se marier avec des français. Pour moi, stun mariage blanc.  :kaola:  


 
stun troll de l'interieur :D

Reply

Marsh Posté le 02-10-2003 à 15:00:14    

Tranxen_200 a écrit :


Depuis quand l'Alsace c'est la France?  :o  
Je connais des alsaciennes qui sont venues en France métropolitaine pour se marier avec des français. Pour moi, stun mariage blanc.  :kaola:  


 
 [:angefuck]  [:k@zouille]


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Reply

Marsh Posté le 02-10-2003 à 15:03:35    

a la flammekueche... bon et dietetique  [:ddrs55]

Reply

Marsh Posté le 02-10-2003 à 16:53:19    

Foxi a écrit :

a la flammekueche... bon et dietetique  [:ddrs55]  


 
67eme post :jap:  
 
(et je remporte le 68, du coup [:alphat])


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La Fontaine, Prévert et Brassens pour en arriver là...
Reply

Marsh Posté le 02-10-2003 à 22:52:20    

HfrBaXtER a écrit :


 
67eme post :jap:  
 
(et je remporte le 68, du coup [:alphat])


Et à moi le 69.  [:yaisse2] [:ddr555]

Reply

Marsh Posté le 02-10-2003 à 22:57:25    

j'ai pas de recette mais c'est vrai que c'est bon, avec un p'tit vin d'alsace.

Reply

Marsh Posté le 02-10-2003 à 23:04:12    

Tranxen_200 a écrit :


on dit aussi simplement flamuche.  :o  


flamkuche. Ou alors t'es du Nord (flamiche  [:ddr555])
 
D'excellents restos dans les villages, y en a une pelletée quand même, en Alsace. Pfulgriesheim y en a 2 au centre, pas trop loin de Strass. Coucou des Bois je plussoie avec appétit  :love: .
 
Pour le Flam's, c'est quand même pas mauvais. Faut pas pousser. Brasseur oui, possible, mais bon le Flam's ça vaut pas un bon resto, c'est sûr, mais c'est à volonté et au centre ville; budget étudiant kwa.
 
Sinon les pononciations sur ce topic, c'est majoritaire Haut-Rhin, c'est flagrant  :ouch: Flamakucha=68 et Flamekueche=67 let's fight  :lol:

Reply

Marsh Posté le 03-10-2003 à 01:46:42    

phosphorus68 a écrit :


flamkuche. Ou alors t'es du Nord (flamiche  [:ddr555])
 
D'excellents restos dans les villages, y en a une pelletée quand même, en Alsace. Pfulgriesheim y en a 2 au centre, pas trop loin de Strass. Coucou des Bois je plussoie avec appétit  :love: .
 
Pour le Flam's, c'est quand même pas mauvais. Faut pas pousser. Brasseur oui, possible, mais bon le Flam's ça vaut pas un bon resto, c'est sûr, mais c'est à volonté et au centre ville; budget étudiant kwa.
 
Sinon les pononciations sur ce topic, c'est majoritaire Haut-Rhin, c'est flagrant  :ouch: Flamakucha=68 et Flamekueche=67 let's fight  :lol:  

C'est le principe  :jap:  
 
sinon 67 rulez [:oth]


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Reply

Marsh Posté le 03-10-2003 à 04:33:54    

phosphorus68 a écrit :


Coucou des Bois je plussoie avec appétit  :love: .
 


 
d'ailleurs ils veulent plus entendre parler de l'amicale de pharma apres une soiree un peu...arrosee [:ddr555]
 
mais c'est vrai que les tartes qu'ils servent sont bonnes (la pomme canelle en dessert ou la forestiere avec des champignons [:huit] )

Reply

Marsh Posté le 03-10-2003 à 18:25:39    

phosphorus68 a écrit :


flamkuche. Ou alors t'es du Nord (flamiche  [:ddr555])
 
D'excellents restos dans les villages, y en a une pelletée quand même, en Alsace. Pfulgriesheim y en a 2 au centre, pas trop loin de Strass. Coucou des Bois je plussoie avec appétit  :love: .
 
Pour le Flam's, c'est quand même pas mauvais. Faut pas pousser. Brasseur oui, possible, mais bon le Flam's ça vaut pas un bon resto, c'est sûr, mais c'est à volonté et au centre ville; budget étudiant kwa.
 
Sinon les pononciations sur ce topic, c'est majoritaire Haut-Rhin, c'est flagrant  :ouch: Flamakucha=68 et Flamekueche=67 let's fight  :lol:


 
 :non:  
 
meme ds le 67 y'a plein de prononciation differente
y'a "kure" ou "kuche"  ou "keeer" avec juste le son [e]....


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Reply

Marsh Posté le 03-10-2003 à 18:26:11    

Toxin67 a écrit :

C'est le principe  :jap:  
 
sinon 67 rulez [:oth]


 
 
 :jap:  [:lumichelsea]


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Reply

Marsh Posté le 03-10-2003 à 18:33:17    

kimporte la prononciation, la tarte flambée çaÿ tro bon

Reply

Marsh Posté le 03-10-2003 à 19:04:08    

C clair, la prononciation varie de village en village alors bon :D
Et puis c bon c l'essentiel :)

Reply

Marsh Posté le 19-10-2003 à 19:48:45    

Bon, Oracle Yahoo a ete ban-mass-delete de Discussion, mais on a preserve ce topic ci ainsi que 3 autres. Si par hasard, apparaissait dans un de ses posts une image japonaise vantant la diarrhée explosive, priere de me prevenir afin que j'intervienne.
A+,


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There's more than what can be linked! --    Iyashikei Anime Forever!    --  AngularJS c'est un framework d'engulé!  --
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Marsh Posté le 31-03-2004 à 20:53:00    

cedbest a écrit :

Tu cherches une traditionelle?
 
Pate levée, creme fraiche, lardons, sel, oignons!
 
Sinon on peut en faire avec des fruits (pommes?) à ton gout :)


 
pour que ce soit plsu leger on peut faire moit moit crème fraiche et frmage blanc...

Reply

Marsh Posté le 31-03-2004 à 20:55:02    

Reiboul a écrit :

pour les faire vraiment bien, on prend de la pate (je sais pas quoi comme...) et on l'etale tres fine
creme fraiche, oignons, lard coupé, un peu de fromage selon les gouts, et on cuit tout sa au feu de bois
g un resto dans mon village qui propose des tartes flambées a volonté pour ~~70F par personne
(j'ai bien dit A VOLONTé, gaffe au digestions difficiles)
elles sont tout simplement  :love:  :love:  :love:  :love:  :love:  
preparées a l'ancienne cuites au feu de bois, dans un cadre typique alsacien
 
y'a pas a dire c quandmeme beau l'alsace  :sol:  
[:jdf]
 
 
amis parigos, bonsoir  :hello:


 
 
 il existe des pates à tartes flambées toutes faites...
 
il est dans quel bled ton resto?
 

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Marsh Posté le    

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