beignet filet de perches ou je peux trouver cette recette?

Marsh Posté le 20-05-2003 à 23:11:24

merci gé chercher partout mais nada merci de votre aide

Marsh Posté le 20-05-2003 à 23:11:24

Marsh Posté le 23-05-2003 à 02:00:35

sam2 a écrit :

merci gé chercher partout mais nada merci de votre aide

Ce n'est quand même pas dur à trouver : google -> beignets + calamars
http://www.saveur-despagne.com/gas [...] lamars.htm

Et tu remplaces le calamar par ton filet de perche...

Faut penser à adapter les recettes classiques à nos besoins :hello:

Marsh Posté le 24-05-2003 à 12:27:34

merci pour ton aide :bounce: :jap:

Marsh Posté le 24-05-2003 à 12:41:37

honte sur toi ki veux faire frire cet exellent poisson !

Marsh Posté le 24-05-2003 à 17:09:14

DaNtRaX a écrit :

honte sur toi ki veux faire frire cet exellent poisson !

Je suis d'accord, juste trempé dans de la farine et un petit peu de beurre au fin de la poêle, cuit à feu doux pour pas le déssècher...

Marsh Posté le 25-05-2003 à 12:35:37

J'suis justement en train de manger du filet de perche (pas marrant de manger seul donc vive le pc)

Donc filet de perche et pomme de terre en papilote.

Eplucher 6-7 patates, les taillez en rondelle avec la lame de la rape (c bien pratique).
Assaisoner le tout à grand coup de moutarde, d'ail, de fines herbes, d'herbes de provences et d'huile d'olive.

Mettre les paquets 30min au four à 250; et hop !

j'avais separer les paquets patates et poissons, mais finalement ils étiaent pret en meme temps

Marsh Posté le 26-05-2003 à 11:08:16

DaNtRaX a écrit :

honte sur toi ki veux faire frire cet exellent poisson !

tu l'as deja manger comme beignet? :sarcastic: c'est miamiam super

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