Bouillon de poulet maison - Cuisine - Discussions
Marsh Posté le 17-01-2012 à 19:29:41
Bonjour, j'ai fait un bouillon de poulet maison avec une carcasse de poulet et des aromates. Il sent très bon, mais me parait bien "concentré". Dois-je le diluer un peu à l'eau avant de l'utiliser ? (risotto) Merci
Marsh Posté le 17-01-2012 à 22:30:52
non
Marsh Posté le 18-01-2012 à 01:12:52
Merci !
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Marsh Posté le 17-01-2012 à 19:29:41
Bonjour,
j'ai fait un bouillon de poulet maison avec une carcasse de poulet et des aromates. Il sent très bon, mais me parait bien "concentré". Dois-je le diluer un peu à l'eau avant de l'utiliser ? (risotto)
Merci