Je crée un nouveau topic après quelques recherches infructueuses.
J'envisage d'acheter une centrifugeuse pour faire des jus de fruits frais et non pasteurisés. J'aimerais savoir si certains d'entre vous en ont une et si vous en êtes satisfaits, si vous l'utilisez souvent, etc.  
merci d'avance pour les éventuelles réponses  
 
Juste un lien avec les principales marques, certains d'entre vous ont ils la "white and brown" à 50 euros?  
http://www.darty.com/webapp/wcs/st [...] oryDisplay

 
J'en ai une, on fait des délicieuses boissons avec, mais je m'en sers très rarement !    
Le flemme de la sortir du placard et de la nettoyer après utilisation    
 
D'ailleurs, puisqu'on en parle, je vais ptêt le ressortir un peu, histoire de lui faire prendre l'air    
 
@+
Cath

  Miracle !! une réponse    
 
Mis à part la flemme de sortir la bête, est ce que ça fonctionne bien ?
est ce que c'est de l'ordre du gadget ou au contraire est ce que c'est un bon investissement ?
Et, tu as quel modèle ?
Enfin bref...je veux tout savoir    
enfin si tu veux bien bien entendu    
   

C'est généralement un bordel innomable à nettoyer après utilsation ce qui fait que perdre 1/4h pour se faire un simple jus de fruit m'a très vite découragé.

ah...  
C'est justement une question que je me posais.  
 

youp,
 
 
quel est l'avantage de ces "bordels innomable à nettoyer" par rapport à un bête truc manuel ?

 
en fait tu mets le fruit entier, juste lavé, dans la machine (une orange avec la peua, une pomme, des abricots...tout quoi) et la centrifugeuse va extraire tout le jus en tournant en 14000 tours minutes  et ne laisse de côté que les déchets.
donc par rapport à un truc manuel, tu gâches moins de jus et ça permet de faire tous les types de jus de fruits.
on peut aussi l'utiliser avec des légumes.

 
difficile de mixer certains fruits avec des trucs manuels (typiquement les fruits  
sans trop de jus comme la banane).  
 
mais c'est vraiment galère à nettoyer (à moins d'avoir un lave-vaisselle).  
 
en bref, ma centrifugeuse dort dans un carton depuis un moment, et on  
ne s'en sert vraiment que rarement.  
 
avec un bon mixer tu devrais aussi pouvoir faire des trucs sympa.  
(et c'est pas trop lourd  à laver). le souci étant qu'il faut que tu écrases
ou coupes toi-même les fruits.  
 

J'en ai une, m'en suis servi une fois pour faire des glaces... C'est bien mais je ne te raconte pas le bordel pour nettoyer après
Edit :

bon au moins vous êtes tous d'accord sur ce point: c'est chiant à nettoyer...et vous la laissez tous dans le carton. Bon ça mérite réflexion.

merci

Oui, c'est le bordel à nettoyer, mais avec une brosse à dents, on s'en sort pas mal    
 
C'est parfait pour les jus de pommes, carottes, tomates ... raisin j'aime moins, je trouve que ça a un petit gout amer probablement à cause des pépins ...  
Pour les jus d'orange, c'est vrai que le presse fruit "normal" est plus pratique, surtout pour le lavage après !
 
si on n'est pas trop flemmard (donc pas comme moi)   je pense qu'on doit pouvoir l'utiliser de temps en temps quand même    
 
tiens, je vais peut-être me faire un jus de carottes demain soir ... ce soir je sors, donc je peux pas  
 
   
 
Cath
 

peut être que si l'on met les prix et que l'on a une machine un peu perfectionnée, le lavage est moins pénible ?
 

 
J'ai justement lu un article là-dessus hier, mais je ne sais plus où !!!
si c'est chez moi, je le retrouverai, mais comme j'ai passé l'après-midi dans des centres médicaux avec mon fils qui s'est cassé le bras !!
Si c'est dans une salle d'attente ??? Vu que j'y ai passé 4h30 environs    
 
En tout cas, ça disait que les centrifugeuses sont très bien, font des super jus, mais qu'il est difficile de s'en servir tous les jours vu la difficulté de démontage et de nettoyage !
Pour le démontage, faut pas pousser   c'est pas si compliqué !
Le nettoyage, faut une brosse à dents, et pas être trop maniaque, sinon on y passe trop de temps ... j'ai pas essayé le lave-vaisselle, ce serait peut-être la solution ?  
 
La mienne, c'est une Moulinex, je sais plus le nom et j'ai plus le livret, je le trouve pas ! Elle a un réservoir à pulpe, mais pas de réceptacle pour le jus, il faut mettre un pot ou un bocal adapté ... elle est assez pratique ...  
 
   
 
Cath

Bon, je sais maintenant. Mon père a voulu faire plaisir à ma mère (veinarde ) et il lui a offert une centrifugeuse, elle lorgnait dessus depuis longtemps.
Le modèle c'est une "magimix duo plus", un beau modèle.
J'ai donc pû tester la bête  
 
C'est vraiment terrible !
On coupe la pomme en morceaux et on les met dans la centrifugeuse.
Une pomme donne quasiment un verre, enfin un peu moins.
Et il n'en reste vraiment que des débris. Ca broie tout et ca en tire vraiment tout le jus.
 
quand au lavage, franchement, rien de compliqué.
Quasiment tout se démonte et le nettoyage se fait plutôt pas trop mal, si on le fait rapidement après avoir pris le jus.  
 
enfin bref, il me LA FAUT!  
 
Bon pas tout de suite vu le prix...  
 
 
 
 

J'en ai eu une, mais c'était nul:
Pour faire un jus de pomme, si on mettait la pomme juste coupée en morceau, ça donnait un jus degueu parceque ça rapait la peau, le trognon, les pepins.Il fallait complètement eplucher la pomme, et dans ce cas autant la bouffer.
Pour l'orange, c'était pire encore, le gout de la peau amère pulverisée.
Pour le raisin, la peau colmatait tout de suite les trous, pour la banane aussi.
 C'était parfait pour le jus de carotte et de cèleri, mais je ne suis pas Bugs Bunny.
En plus, le nettoyage, c'était pas rien.

j'avoue que la machine que j'ai testé fonctionne très bien.
L'orange effectivement c'est pas terrible, mais le jus de pomme était très bon, vraiment.
Et j'ai tenté une sorte de nectar avec banane, abricot, raisin...  
et le résultat était concluant.
Peut être que ça dépend de la qualité de la machine ?  

Pour se faire un jus d'orange, rien ne vaut le bête presse orange en plastique sur lequel on tourne la moitié d'orange, ça se nettoie tout seul sous le robinet.

En plus une centrifugeuse légèrement modée permet bien d'autres usages
 
http://science.slashdot.org/articl [...] 07/0056200
 
Plus sérieusement j'en ai une genre fournie d'office avec un robot moulinex et j'ai trouvé le résultat décevant et le nettoyage carrément rebutant =>une seule utilisation

 
oui, mais une centrifugeuse achetée individuellement c'est autre chose qu'un petit plus pour un robot.  

et le jus de pomme, le nectar de mangue, de banane...

La mienne ne marchait pas avec la banane (colmatage), ni avec la pomme(sauf à tout éplucher)
Pour la mangue, j'en avais pas sous la main, alors que j'avais un pommier qui donnait tant et plus.

Ca doit vraiment dépendre de la machine. Je me suis fait des jus de pommes délicieux durant 3 jours

La mienne marche très bien avec les pommes, par contre, avec le raisin, je n'aime pas le gout amer que donnent probablement les pépins ... alors je n'en fais plus ...  
 
J'ai pas essayé les abricots   Quelqu'un a testé ?
 
   
 
Cath

oui j'ai testé, c'est terrible, vraiment très bon!
mais en fait il faudrait peut être un autre fruit plus juteux à ajouter à la fin pour récupérer plus de pulpe du fruit.

Noter qu'il y a plusieurs types de centrifugeuses: celles qui ont un réservoir externe à pulpe/débris, et celles qui gardent la pulpe/les débris dans le tambour. Les premières tournent beaucoup plus vite, histoire d'extraire le jus tout en éjectant la pulpe (qui ne reste pas beaucoup de temps dans le tambour).
 
Pour ceux qui ont une centrifugeuse du deuxième type, on peut jouer sur l'ordre des fruits pour avoir plus de pulpe (e.g. fraises) ou éviter d'en avoir trop (e.g. pastèque, dont la pulpe est assez dég...), sachant qu'un fruit/légume "dur" (e.g. carotte, pomme) jouera le rôle de filtre à pulpe (plus efficace que les petits trous du tambour) pour les ingrédients passant après, et de pousse-pulpe pour les ingrédients passés avant.
 
 
Note cependant qu'en général, mieux vaut utiliser un mixer pour les fruits mous/très pulpeux/pauvres en jus (bananes, fraises, pêches...) et un presse-agrume pour les agrumes (:D), alors que tout ce qui est relativement "dur" et/ou riche en jus est très adapté à la centrifugeuse (pommes, carottes, raisins sans pépins, pastèque...).

Bonjour, je cherche à m'acheter une centrifugeuse très rapidement. J'ai besoin de donner des choses faciles à ingérer à qq1 qui a du mal à se nourrir.  
 
L'amplitude des prix est très élevée. De 35€ à 300e chez Darty. Le prix n'est pas tellement un facteur limitant. Si il faut mettre le prix pour que ça soit bon, ok. Si c'est pour le côté pratique, je peux faire plus d'efforts. Je vois qu'Evaria est content du magimix duo plus...mais il est tout de même à 250€.    
 
Connaissez vous un site qui s'intéresse à ces objets? Un bon magasin avec de bons conseils (je rêve?). A priori, je ferai des jus de tomate + carotte, voire pomme de terre.   Quels modèles sont à privilégier?
 
A noter que je suis équipé d'un lave vaisselle. Nettoyer l'objet devrait être simple a priori.
Merci.  
 
ps et edit: je vois le magimix à 190€ fdpin ici
http://www.discounteo.com/Electrom [...] nsieurprix

J'en ai eu une..utilisée deux fois, donnée à un pote barman.
Le nettoyage est chiant même que les derniers modèles

Et un bete mixer où tu dois enlever la peau et les pépins avant mais qui te permet de faire beaucoup d’autres choses que des jus et qui se nettoie facilement, ne serait-il pas une meilleure option?
 
Enfin je dit ça, j'ai jamais eut de centrifugeuse mais le mixer tourne au moins une fois par semaine.  
 

Je dirais +1
L'hiver approche va falloir songer à prendre quelques vitamines  

 
C'est ce que j'ai fait, j'ai acheté un blender et je fais des cocktails de malade avec

oui mais bon un blender pour les pommes ou les poires
marche pas terrible

 
J'ai celle la, vraiment niquel et c'est trop bon les jus de fruits frais (et c'est moins cher que les briques)

 
ça fait un peu plus purée mais tu rajoute une orange ou/et du lait ou/et un pamplemouse ou/et de la vodka ou/et du gin, ....
 
et c'est trés bon aussi  

 
je trouve pas  
j'aime pas les cocktails avec des morceau

c'est celle là que je veux m'offrir !!    
 
le lavage n'est pas trop chiant?

Il parait que le jus donné par une centrifugeuse est plus facile à digérer.

 
Non, la grille faut le faire de suite parce que quand c'est sec c'est la merde.
 
Sinon le bac a jus avec le stop goutte, hop sous l'eau et le bac a dechet, je met un sac plastique dedans, les dechets tombent dans le sac, un noeud sur le sac et zou c fait.

Ah pas bête le coup du sac. Hier j'ai pris une centrifugeuse à 60€ (philips je crois), ça marche impec. Un coup d'eau pour rincer et ça roule.
 
Vous avez des idées de recettes?