Cherche le nom d'un alcool avec une salamandre.

Cherche le nom d'un alcool avec une salamandre. - Cuisine - Discussions

Marsh Posté le 15-04-2005 à 21:36:33    

J'ai entendu parler d'un alcool dans lequel on laisse tremper une salamandre. Est ce que ca existe ou non?

Reply

Marsh Posté le 15-04-2005 à 21:36:33   

Reply

Marsh Posté le 15-04-2005 à 22:15:13    

Le Mezcal? :gratgrat:
 
edit: ah non c'est une larve de ver :vomi:


Message édité par footix_ le 15-04-2005 à 22:15:59
Reply

Marsh Posté le 15-04-2005 à 22:20:27    

Genova- a écrit :

J'ai entendu parler d'un alcool dans lequel on laisse tremper une salamandre. Est ce que ca existe ou non?


 
Je sais pas. Par contre, le fromage corse avec les vers qui se tortillent dessus et qui croustillent sous la dent, je confirme :D

Reply

Marsh Posté le 15-04-2005 à 22:21:45    

footix_ a écrit :

Le Mezcal? :gratgrat:
 
edit: ah non c'est une larve de ver :vomi:


 
Seulement le mezcal exporté et/ou vendu aux touristes en fait :D

Reply

Marsh Posté le 15-04-2005 à 22:24:47    

ça sert à quoi au fait la larve de ver? [:petrus75]

Reply

Marsh Posté le 15-04-2005 à 22:27:20    

show a écrit :

ça sert à quoi au fait la larve de ver? [:petrus75]


Le goût mon jeune ami, le goût!

Reply

Marsh Posté le 15-04-2005 à 22:27:43    

pas didee alors ? :S

Reply

Marsh Posté le 15-04-2005 à 22:31:46    

show a écrit :

ça sert à quoi au fait la larve de ver? [:petrus75]


 
A faire authentique (alors que ça n'apporte strictement rien).
Ce sont des vers d'agaves qui sont élevés uniquement dans ce but, bonjour l'authenticité :D

Reply

Marsh Posté le 15-04-2005 à 22:34:38    

les bronzés c un film :D


---------------
AC : SW-5993-1459-0978 / dani / THE REAL KRYSTOPHE (Miss) / Pinacolada   Hémisphère sud
Reply

Marsh Posté le 15-04-2005 à 22:36:02    

Akilae a écrit :

Le goût mon jeune ami, le goût!


:lol:

printf a écrit :

A faire authentique (alors que ça n'apporte strictement rien).
Ce sont des vers d'agaves qui sont élevés uniquement dans ce but, bonjour l'authenticité :D


c'est ce que je pensais :D
à l'origine peut être que ça servait à faire marrer les locaux qui se gardaient bien de boire la potion dégueulasse qu'ils proposaient aux toutou en manque d'exotisme :D

Reply

Marsh Posté le 15-04-2005 à 22:36:02   

Reply

Marsh Posté le 15-04-2005 à 23:55:21    

show a écrit :

à l'origine peut être que ça servait à faire marrer les locaux qui se gardaient bien de boire la potion dégueulasse qu'ils proposaient aux toutou en manque d'exotisme :D


[HS
Les Australiens disent de la Foster's qu'ils en boivent pas, que c'est que pour les touristes. Et tous les "Australian bar of Paris" qui se la jouent avec l'enseigne lumineuse foster's  :lol:
[/HS]


Message édité par footix_ le 15-04-2005 à 23:55:46
Reply

Marsh Posté le 16-04-2005 à 00:03:51    

footix_ a écrit :

[HS
Les Australiens disent de la Foster's qu'ils en boivent pas, que c'est que pour les touristes. Et tous les "Australian bar of Paris" qui se la jouent avec l'enseigne lumineuse foster's  :lol:
[/HS]


 
c'est quand même l'équivalent de notre kro chez eux :o


---------------
Joli coup mon cher Michel Boujenah
Reply

Marsh Posté le 16-04-2005 à 00:09:58    

c pire


---------------
AC : SW-5993-1459-0978 / dani / THE REAL KRYSTOPHE (Miss) / Pinacolada   Hémisphère sud
Reply

Marsh Posté le 16-04-2005 à 21:23:24    

Le père de mon meilleur ami m'en a fait goûter avec un gros lézard dedans....
 
C'est très fort et c'est surtout biourk...
 
C'est peut être la même chose...  
 
 :whistle:

Reply

Marsh Posté le 16-04-2005 à 21:30:36    

Genova- a écrit :

J'ai entendu parler d'un alcool dans lequel on laisse tremper une salamandre. Est ce que ca existe ou non?


C'est de la liqueur d'échalote. Mais c'est un crapaud, pas une salamandre.

Reply

Marsh Posté le 16-04-2005 à 21:51:17    

ca serait pas de la vipèrine?

Reply

Marsh Posté le 17-04-2005 à 12:42:35    


 
Non non apparement c'est bien une salamandre, mais c'est un alcool espagnole je pense.

Reply

Marsh Posté le 25-12-2008 à 14:48:27    

Celui qui déchire je trouve c'est le Vin se serpent, le Snake wine, mais ça existe aussi avec un scorpion:
http://www.asian-snake-wine.com/

Reply

Marsh Posté le 25-12-2008 à 22:24:11    


 :jap:


---------------
Pavés, Justice, Briques, Poutres, Mini Trottoirs, Ambiance, Bouchons, Filles de joie, Roms, Luxure - POUR l'indépendance du Vieux Lille!
Reply

Marsh Posté le 26-12-2008 à 14:49:00    

En Espagne ou à la frontière (Perthus, Andorre, etc) on trouve des bouteilles d'alcool de riz asiatique avec des lézards dedans, c'est évidemment vendu plus pour le côté spectaculaire que pour l'intérêt gastronomique de la chose.
 
Pour la salamandre il me semble que sa peau sécrète un venin pour éviter de se faire croquer (comme certaines grenouilles), ça n'est peut-être donc pas une super idée de la laisser tremper dans un bouteille d'alcool [:damnbloodyseagull]


Message édité par fdaniel le 27-12-2008 à 13:24:39

---------------
Topic des restos / Topic des boutiques gastronomiques
Reply

Marsh Posté le    

Reply

Sujets relatifs:

Leave a Replay

Make sure you enter the(*)required information where indicate.HTML code is not allowed