je cherche des idées de repas pour le 1er de l'an pour 30 personnes avec 300 € boissons comprises, repas pouvant être réchauffé ou être mis dans un réfrégirateur.
 
merci de laisser vos idées
bilout

dans le genre simple, il y a une raclette,
ça ne nécessite que de cuire des patates à l'avance, et à rassembler de la charcutaille et du fromage
niveau matériel, pour 30, c'est ptet un peu sport de rassembler 6 machines à raclette

10€ / pax pour un JDL....spas terrible, il faut casser le cochon et essayer de doubler, ensuite tu peux même faire des magrets !!!

pates aux beurres. Pour 10€ ça va être tendu de faire mieux

 
le problème, pour l'avoir vé&cu, c'est de faire fonctionner les 6 machines à raclettes avec une install électrique de type maison sans que tout saute [dawak]

hop hop c'est une question d'organisation

+1 pour la raclette.  
 
Je pense que 5 machines pour 30 ca le fait (aprés faut s'assurer d'avoir plusieurs prises éléctriques dispo  )

oué dans la même style ta aussi le multi crepe ...
mais bon faut trouver les machines ^^

et se taper l'après midi à préparer 5-6 crêpes par personne.

Tartiflette géante !!! Avec un peu de salade, c'est parfait.
T'as largement assez pour 10 €/personne.

on a juste oublié de demander si c'était une soirée alcoolisée ou pas

parce que là, la facture peut prendre une claque

edit : l'auteur du topic a 16 ans, ça ressemble à une classe de lycéen qui s'organise pour le nouvel an

ça se fera où ?
un buffet c'est envisageable ?

Bah, qqs bouteilles d'alcool fort + des bouteilles de Beaujolais Nouveau à 1-2 euros.
Si c'est des lycéens, des bouteilles de Champomy  

pas de champagne ou de pétillant au nouvel an ?

J'ai édité. Champomy !  

en fet on poussera a 420€ et avc alcol
donc?

Bah j'ai proposé la tartiflette géante, c'est sympa mais ca demande de la préparation, fais toi aider par qqs copains ca ira.
 
EDIT : j'ai oublié de préciser qu'il y a forcément des personnes qui n'aiment pas le fromage... ca arrive...

Pour avoir deja fait ce genre de fete, ou tu fais une raclette, ou tu fais un buffet froid, les gens sont rarement enclins a rester a table a cet age la, mais je ne sais pas pourquoi, avec une raclette sa marche.
Si y'a de l'alcool  a mon avis pense plutot buffet froid avec salade et compagnie, sa sera simple et sa demande pas trop d'organisation.

Au contraire, s'il y a de l'alcool, les repas chauds c'est mieux ca permet de digérer (et accessoirement vomir toute la raclette, c'est THE must, prévoir des APN au cas où).

Ouais ba essaye de tenir 30 jeunes avec des bouteilles autour d'une table pendant 40 mn ... On a deja essayer, sa  a pas marcher.

Pas d'alcool alors, on peut s'amuser sans alcool...

??  
 
mais non le multi crepe est un truc qui permet de faire 6 crepes dessus , tu fout sa sur table et les gens gerent eux même , ils font leurs crepes etc  
faut juste préparer la pate a l'avance  

 
non    
l'alcool permet de se lacher a 300%  

ça, ça nécessite que tout le monde reste à table pour se préoccuper de ses crêpes, question organisation, il vaut mieux en préparer un max l'après midi même et les réchauffer sur des crépières au fur et à mesure

tu peux trés bien préparer un buffet avec charcuterie , appareil a crepe et raclette.
 
la crepe ne prend pas 3h a cuire , moins de 5 minutes.

 
Beaucoup de personne n'aime pas, ou sont allergiques au fromage (on estime à 15 % de la population)
Surtout que la raclette ca pue à 30 m

il n'a pas dit où cela se fait, si ils louent une salle, si ils squattent un garage, une grange, une salle à manger ... pour 30
donc la question de l'odeur  

tinkiete au fur et a mesure que la soirée avancera , sa puera surtout le vomi  

10 €/personne emmene les au subway

  avec 1€ par personne j'dis pas mais 10x y'a moyen de faire un p'tit truc sympa

sa sera 420 € pour 30 personnes normalement
raclette
merci tout le monde pour lè idè
a+