Recette a faire en quantité pour le congelo - Cuisine - Discussions
Marsh Posté le 15-01-2009 à 17:47:40
A peu près tous les classiques se prêtent bien à la congélation. Après tout dépend du temps que tu veux y passer avant. Je serais toi j'irais voir le topic cuisine pour leur demander
Marsh Posté le 15-01-2009 à 17:49:55
ok Merci
Le We j ai un peu de temps ca me derange pas mais la semaine je suis chez moi a 20h tout seul j ai pas du tout envie de passer ma soiree derriere les fourneaux
Marsh Posté le 15-01-2009 à 17:59:34
C'est marrant, parce que c'est exactement ce que je fais. Je prépare des grosses marmites que je mets dans tes tuperwares spécial congélation.
Généralement, je fais des plats "complets" genre boeuf bourguignon (avec pommes de terres), pot au feu, sauté de porc au caramel, sauté de porc aux carottes, etc.
Marsh Posté le 15-01-2009 à 18:13:41
Gugus2000 a écrit : Bon je suis un grand feignant et la cuisine ca me gave tous les soirs. Donc je me dis pourquoi ne pas faire une fois en quantité et mettre tout ca dans des petits tupperware individuel dans le congelo. Mais la je n'ai aucune idée de recette que je pourrais faire qui se congele et ou il n'y a plus que 10-15min de preparation derriere ( micro onde, four etc) |
les tomates farcies
tu les faits cuire dans des barquettes en alu que tu peux mettre directement dans le congélo
Marsh Posté le 15-01-2009 à 20:31:51
Tu fais comment le porc caramel ???
Marsh Posté le 16-01-2009 à 11:01:21
Gugus2000 a écrit : |
T'as plusieurs recettes là si tu veux : http://recherche.marmiton.org/Defa [...] kdesc&st=0
Pour ma part, j'ai l'habitude de cuisiner sans recette donc je ne peux pas te donner exactement la mienne
J'hésite entre et (le clin d'oeil est quand même beau, j'admets ).
Marsh Posté le 15-01-2009 à 17:39:19
Bon je suis un grand feignant et la cuisine ca me gave tous les soirs.
Si j'ai pas un truc pret a manger je vais me goinfrer de merde.
Les pizzas spa le futur et picard ca coute cher
Donc je me dis pourquoi ne pas faire une fois en quantité et mettre tout ca dans des petits tupperware individuel dans le congelo.
Mais la je n'ai aucune idée de recette que je pourrais faire qui se congele et ou il n'y a plus que 10-15min de preparation derriere ( micro onde, four etc)
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