Topic d'interet public : Le Tofu
Topic d'interet public : Le Tofu - Cuisine - Discussions
Marsh Posté le 24-02-2003 à 18:31:25
![[:alph-one]](https://forum-images.hardware.fr/images/perso/alph-one.gif "[:alph-one]")
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Ce ne sont pas toujours les meilleurs qui partent en premier.
Marsh Posté le 24-02-2003 à 18:32:00
J'avais trouvé quelques reçettes où c'était employé sur Marmiton.org, notament une avec des tomates poêllées, c'était pas mal 
Marsh Posté le 24-02-2003 à 18:32:37
oula ... ca c du topik bizzare 
PS : les sushi aussi c bon magayzen
Message édité par KuKrApOk le 24-02-2003 à 18:32:51
Marsh Posté le 24-02-2003 à 18:34:15
http://www.marmiton.org/recettes/r [...] +principal
http://www.marmiton.org/recettes/r [...] +principal
j'avais testé celles là
Marsh Posté le 24-02-2003 à 18:35:27
J'aime pas du tout !!! ca donne l'impression de manger un morceau de plastique 
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Marsh Posté le 24-02-2003 à 18:37:18
| Phenos a écrit : Que faire avec ce petit pain de soja ? J'en ai mais je n'ai aucune idée de ce à quoi ca peut servir ... |
tu peux le découper en dés,saupoudrer de sucre,le tremper ds du miel chaud,arroser de citron,et foutre à la poubelle
Marsh Posté le 24-02-2003 à 18:42:31
Le tofu est un aliment neutre. C'est à dire que nature (celui que l'on trouve en france), il n'a aucun gout (ou presque). Le principe c'est de savoir l'accomoder. La recette la plus simple c'est de le couper en lamelle et le faire frire à la poelle arrosé avec une sauce (sauce de soja ou sauce aux huitres). On peut aussi le faire mariner dans différentes mixtures avant de le manger cru en salade.
Au japon, il y a différentes spécialités de tofu, notamment le tofu rose (mélangé avec du sang de boeuf ou de porc), le tofu séché, le tofu poilu (moisissures comme sur du fromage)...Mais j'en ai jamais vu en France.
Marsh Posté le 24-02-2003 à 18:49:52
Pas mieux que baggins : le tôfu prend le goût de ce qu'il accompagne. C'est excellent sauté à la poêle, ou dans les soupes bien épicées
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Une femme qui se fout de la procréation, c'est le Saint Graal de toutes les bites du monde (BriseParpaing) - Moeagare, Gundam !
Marsh Posté le 24-02-2003 à 18:50:52
| zangalou a écrit : le soja spa bonnnn et wiwige spa bon aussi |
t'as gouté ? 
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Marsh Posté le 24-02-2003 à 18:51:40
ca change le gout mais pas la texture... si ?
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![[:huit]](https://forum-images.hardware.fr/images/perso/huit.gif "[:huit]")
Marsh Posté le 24-02-2003 à 18:52:42
| Potemkin a écrit : on peut? |
bah oui... enfin faut negocier avec un supadmin mais si il est OK y a pas de pb
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Marsh Posté le 24-02-2003 à 19:06:11
Reply![[:cupra]](https://forum-images.hardware.fr/images/perso/cupra.gif "[:cupra]")
Marsh Posté le 24-02-2003 à 19:07:37
| baggins a écrit : le tofu poilu (moisissures comme sur du fromage)... |
![[:mlc]](https://forum-images.hardware.fr/images/perso/mlc.gif "[:mlc]")
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Ce ne sont pas toujours les meilleurs qui partent en premier.
Marsh Posté le 24-02-2003 à 19:13:08
Reply
Marsh Posté le 24-02-2003 à 19:17:31
| Wiwige a écrit : t'as déja negocié ? |
| joce a écrit : t'as le feu vert! |
Message édité par potemkin le 24-02-2003 à 19:21:38
Marsh Posté le 24-02-2003 à 19:18:24
| Citation : le tofu poilu (moisissures comme sur du fromage) |
Hem hem... on s'y connait pourtant en trucs moisis en France, mais là, je sais pas si j'oserai ! 
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I will now demonstrate the varying levels of rage that toneh might induce upon thee. ლ(ಠ益ಠ)ლ
Marsh Posté le 24-02-2003 à 19:18:31
perdu spa le bon... Marc il en a rien à faire : il est pas concerné !
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Marsh Posté le 24-02-2003 à 19:20:34
Wiwige, si joce dit oui, j'ai droit de te goûter le tofu poilu ? ![[:w3c compliant]](https://forum-images.hardware.fr/images/perso/w3c compliant.gif "[:w3c compliant]")
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Marsh Posté le 24-02-2003 à 19:22:17
| Wiwige a écrit : perdu spa le bon... Marc il en a rien à faire : il est pas concerné ! |
où est il question de marc?!
| joce a écrit : t'as le feu vert! |
à pwal
Marsh Posté le 24-02-2003 à 19:25:22
| Potemkin a écrit : où est il question de marc?! |
les edits c mal !!!!
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Marsh Posté le 24-02-2003 à 19:26:02
Reply![[:totoz]](https://forum-images.hardware.fr/images/perso/totoz.gif "[:totoz]")
t un multi en fait ?
Marsh Posté le 24-02-2003 à 19:26:03
| Potemkin a écrit : tu peux le découper en dés,saupoudrer de sucre,le tremper ds du miel chaud,arroser de citron,et foutre à la poubelle |
![[:ddt]](https://forum-images.hardware.fr/images/perso/ddt.gif "[:ddt]")
Sta peu près ça... Dommage que Dawa soit banni, lui, il saurait 
Bon, l'a fini par partir ton train, donc?
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Rock'n Roll - New Noise
Marsh Posté le 24-02-2003 à 19:26:49
| randolf a écrit : Wiwige, si joce dit oui, j'ai droit de te goûter le tofu poilu ? |
Bah faut voir... pkoi pas...
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Marsh Posté le 24-02-2003 à 19:27:29
| Lorelei a écrit : |
j'ai comme l'impression qu'il y'a confondement de personne 
Marsh Posté le 24-02-2003 à 19:27:46
| Citation : Bah faut voir... pkoi pas... |
A bin j'y MP de suite alors !!!
Message édité par randolf le 24-02-2003 à 19:28:24
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Marsh Posté le 24-02-2003 à 19:28:19
Reply
Marsh Posté le 24-02-2003 à 19:31:21
| zangalou a écrit : un multi -_- tu mérite des claques la |
Oh ouiiiiiiiiiiiiiiiiii !!!!
j'ai louppé un passage moi..
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Marsh Posté le 24-02-2003 à 19:32:49
| Potemkin a écrit : j'ai comme l'impression qu'il y'a confondement de personne |
Nope en fait je parlais à Phenos, scuze moi
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Rock'n Roll - New Noise
Marsh Posté le 24-02-2003 à 19:36:35
| Lorelei a écrit : Nope en fait je parlais à Phenos, scuze moi |
oui bon j'avais compris j'te faisais marcher ![[:totozzz]](https://forum-images.hardware.fr/images/perso/totozzz.gif "[:totozzz]")
Marsh Posté le 24-02-2003 à 19:41:57
| Potemkin a écrit : oui bon j'avais compris |
![[:lawrence of arabia]](https://forum-images.hardware.fr/images/perso/lawrence of arabia.gif "[:lawrence of arabia]")
Message édité par lorelei le 24-02-2003 à 19:42:20
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Rock'n Roll - New Noise
Marsh Posté le 24-02-2003 à 18:28:32
Que faire avec ce petit pain de soja ? J'en ai mais je n'ai aucune idée de ce à quoi ca peut servir ...
Un topic qui va beaucoup faire discuter
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