Votre Whisky préféré :) /!\ L'abus d'alcool etc... - Page : 72 - Cuisine - Discussions
Marsh Posté le 08-04-2010 à 11:35:26
Pour ma part, budget max 100 € pour le moment, voire même 80€.
Vu qu'on peut rarement goûter avant d'acheter, j'ai encore un peu de mal à me laisser aller.
Ma bouteille la plus chère pour le moment, ça doit être la Isle of Jura Prophecy.
Marsh Posté le 08-04-2010 à 12:00:24
63€ pour le moment, un HP de chez SV.
Pour l'instant je me raisonne et quand je commande, c'est 3x30€ : je pense qu'il y a un paquet de bons trucs à goûter dans ces prix.
Marsh Posté le 08-04-2010 à 12:20:56
Shooter a écrit : Vu qu'on peut rarement goûter avant d'acheter, j'ai encore un peu de mal à me laisser aller. |
Salons + achat de samples y'a rien de mieux
RaKaCHa a écrit : 63€ pour le moment, un HP de chez SV. |
Oui il y a de bons trucs mais peu de très bons.
Mais quand tu goute des bouteilles à 150€ tu te dis que c'est quand même plus intéressant d'acheter 1 belle bouteille que 5 moyennes ! (enfin pas toutes, y a aussi des daubasses à 150€ )
Après c'est chacun qui voit. J'ai passé un an a acheter plein de bouteilles "intéressantes" et "pas cher".
Marsh Posté le 08-04-2010 à 19:30:09
bpoujol a écrit : |
Bon, ben j'ai craqué pour un ... Glenfiddich 18 ans acheté à Cora pour 38€ .
Impressions rapides: un Speyside sympatoche, très régulier, une bonne structure, un goût de chocolat, d'agrumes et de sherry. Une finale un peu décevante mais dans la lignée de l'expérience.
Un bon petit whisky, je m'attendais à mieux pour un 18 ans, mais au final, faut pas bouder ce petit whisky qui remplit tout-à-fait son rôle, et qui plaira à tout le monde, même aux non-connaisseurs...
Marsh Posté le 08-04-2010 à 19:35:48
j'ai toujours un Jack Single Barrel qui traine chez moi
45° ça tape un peu, mais en digestif après un bon repas c'est royal
boisé, vanille et caramel, c'est ce qui ressort en bouche
Marsh Posté le 08-04-2010 à 21:37:01
tombig a écrit : Glenfiddich 18 ans [...] faut pas bouder ce petit whisky qui remplit tout-à-fait son rôle, et qui plaira à tout le monde, même aux non-connaisseurs... |
Ben perso, la seule et unique bouteille de Glenfiddich que j'ai eu à la maison (le 12 ans de base) ne m'a clairement pas laissé un souvenir impérissable. Pour me forcer à finir la bouteille, je le noyais dans le Coca.
Faudra que je réessaye un jour, quand même.
morb a écrit : j'ai toujours un Jack Single Barrel qui traine chez moi |
Faudrait toujours avoir une bouteille de Jack SB chez soi.
D'ailleurs, ça fait un moment que j'en ai plus, ça va pas ça !
Marsh Posté le 09-04-2010 à 01:46:09
J'ai eu une bouteille de 18y ça se laisse boire sans problème.
Marsh Posté le 10-04-2010 à 16:38:31
Je viens de voir ça dans un magasin près de chez moi
http://www.vivabox.be/product.asp?CatID=1&ID=111
A ce prix, cela vaut-il la peine ?
Marsh Posté le 10-04-2010 à 16:58:14
8€ pr 5cl de whisky, c'est pas donné mais ils sont tous plutôt bons (le Glenfiddish 12YO c'est pas du whisky de qualitay).
À ce prix, si j'avais pas de verre à dégustation, je prendrais.
Edit : quoique niveau prix au litre c'est quand même vachement cher ...
Marsh Posté le 10-04-2010 à 17:00:38
sof a écrit : Je viens de voir ça dans un magasin près de chez moi |
Ca fait cher les 4x5cl + verre ... Mais je ne sais pas ce qu'est (ma femme s'habille et est en retard donc pas le moment de lui demander une traduction flamande ):
Ca fait peut être la différence
Marsh Posté le 10-04-2010 à 17:00:48
Surtout qu'on a un bon d'achat pour une des bouteilles au choix. Vu que la bouteille de The Balvenie coûte près de 40 roros, ça me tente bien, au final
http://www.whisky.fr/recherche.php [...] 9&tri=prix
ps : Le glenfiddish n'est pas un bon whisky d'entrée de gamme ?
Marsh Posté le 10-04-2010 à 17:01:15
Deadlock a écrit : Ca fait cher les 4x5cl + verre ... Mais je ne sais pas ce qu'est (ma femme s'habille et est en retard donc pas le moment de lui demander une traduction flamande ):
Ca fait peut être la différence |
Un verre de dégustation, et un bon d'achat pour une bouteille de 70 cl
Marsh Posté le 10-04-2010 à 17:02:16
C'est une de ces 4 là ? Dans ce cas c'est pas mal du tout alors
Marsh Posté le 10-04-2010 à 17:04:39
Bha c'est ce qu'ils disent (tu peux avoir le site en français, en haut à gauche).
Maintenant, je vois le coup où ils auront pas la bouteille de Balvenie, et je devrai me rabattre sur un Macallan, ou un Laphroaig
Marsh Posté le 10-04-2010 à 17:33:13
En y repensant, je me dis que le bon présent dans le coffret n'est peut être pas au choix, et qu'il est valable uniquement pour une des bouteilles.
Marsh Posté le 10-04-2010 à 18:30:59
Le site a pourtant l'air de dire que c'est au choix, ce qui est logique : tu goûtes les 4 puis tu choisis celui qui te plaît le plus.
Pour la dispo même en grande surface ce sont des whiskies assez répandus, tu ne devrais pas avoir trop de mal à les trouver.
Marsh Posté le 10-04-2010 à 22:47:18
Vous arrivez à accéder à TWE ?
Edit : ça marche.
Marsh Posté le 11-04-2010 à 00:58:50
Ces mignonnettes sont chères. Certains sites sont moins chers ( http://www.justminiatures.co.uk/ ).
Marsh Posté le 11-04-2010 à 09:00:28
sof a écrit : Bha c'est ce qu'ils disent (tu peux avoir le site en français, en haut à gauche). |
Maintenant que j'y repense, j'avais offert ce genre de coffret venant de Belgique (Delhaize je crois) sur le vins (5x20cl) et le champagne (3x20cl) contenant un bon pour commander une des bouteilles au choix (retrait en magasin ou via internet) ...
Marsh Posté le 11-04-2010 à 11:07:56
Je pense en fait que c'est vraiment une bonne affaire :
40 € pour
- un verre à whisky
- 4 samples
- un guide de dégustation
- un bon d'achat d'une valeur virtuelle de 40 €
J'pense que je vais le prendre
Marsh Posté le 11-04-2010 à 12:52:15
Si ça comprend un bon d'achat pour une bouteille, de toute façon, tu es sûr de gagner !
Marsh Posté le 11-04-2010 à 13:17:01
Ah, moi j'avais cru comprendre bon de reduction
Ca change tout en effet.
Marsh Posté le 12-04-2010 à 14:06:51
- J'ai acheté mon troisième single malt, j'ai choisi, le Talisker 10 ans, je m'attendais, vu la provenance (Isle of Skye) à quelque chose d'assez semblable au Bowmore 12 ans précédemment goûté, rien à voir, disparu le goût de boule de gomme médicamenteux à base de goudron et même le fumé est considérablement atténué (remarquez que même avec le Bowmore, la surprise passée et l'habitude venant ces particularités diminuent au fur et à mesure), ce tourbé persiste encore à l'odeur avec une pointe de poivre en plus (d'ailleurs encore plus lorsque le verre est vide), davantage qu'au goût. Mes papilles probablement pas assez affûtées pour le whisky, plus habituées qu'elles sont à chercher les notes subtiles des cafés, n'ont d'ailleurs pas su déceler de goût particulier, une légère amertume agréable et c'est tout, je me retrouve finalement avec un whisky assez proche d'un bon blend ancien !
Acheté 28.25€ chez Leclerc, je ne regrette pas mon achat mais sans plus ! (Vu le Bowmore 12 ans à 22€ et quelques centimes à Carrefour. Leclerc à un Aberlour 16 ans en promo à 33.60€.)
J'envisage par la suite ces quelques bouteilles qui restent abordable, si vous trouver des aberrations dans ce choix, merci de me le faire savoir
- Highland Park (Isle Orkney) 12 ans.
- Glengoyne (Western Highlands) Cask Strength 12 ans.
- Clynelish (Northern Highlands) 14 ans.
- Old Pulteney (Northern Highlands) 12 ans.
- Caol Ila (Islay) "Unpeated Style" 8 ans.
- Bruichladdich (Islay) - 3D, second release - Moine Mhor.
- Benromach (Speyside) Peat smoke.
- The Macallan (Speyside) Cask Strength 10 ans.
- Laphroaig (Islay) Cask Strength (red label) 10 ans ou Quarter cask.
- Peut-être un The Balvenie double wood 12 ans.
Marsh Posté le 12-04-2010 à 14:14:01
Moi j'trouve le Clynelish 14YO mauvais mais là, c'est très perso.
Sinon le fond de mon Laphroaig 10YO était bien fade, la bouteille datait pourtant de décembre
Marsh Posté le 12-04-2010 à 14:15:19
isologue a écrit : - |
Sans doute mon futur achat, je n'en lis que du bien
Marsh Posté le 12-04-2010 à 14:16:06
RaKaCHa a écrit : Moi j'trouve le Clynelish 14YO mauvais mais là, c'est très perso. |
Tout pareil et BPoujol n'aime pas non plus.
Marsh Posté le 12-04-2010 à 14:20:09
sof a écrit : |
Déjà eu du Double Wood, et c'est que du bonheur.
Mais bon, perso, je suis assez fan de ce que Balvenie fait, donc...
A titre perso, j'ai eu du Double Wood, du Port Wood et du single cask.
Via les potes, j'ai aussi eu droit à du Cuban (celui de base, pas le "++" ).
Pour l'instant, y'en a aucun que j'ai pas aimé.
Marsh Posté le 12-04-2010 à 15:48:10
isologue a écrit : |
Conseillés.
Le HP12 est fruité, mielleux.
Le Macallan brut de fut, sherry.
Laphroaig très tourbé (plus que le bowmore).
isologue a écrit : |
Inconnus.
J'ai le CI "unpeated" à la maison. Je le gouterais cette semaine et te tiendrais au courant.
isologue a écrit : |
Déçu par cette bouteille.
Je suis un Clynelish lover mais celui-là ne passe pas. Il y en a des biens supérieurs.
Marsh Posté le 12-04-2010 à 15:49:27
Shooter a écrit : |
Connais pas le double wood.
Perso j'aime bien le Cuban et le Single Cask de Balvenie.
Si tu en cherche un mauvais : Le 17y madeira
Marsh Posté le 12-04-2010 à 16:31:27
RaKaCHa a écrit : Moi j'trouve le Clynelish 14YO mauvais mais là, c'est très perso. |
Bon, bein puisque Bpoujol et RandallBoggs, le trouve mauvais aussi, la cause est entendue, je le raye.
sof a écrit : |
Shooter a écrit : |
Oui, il me tente, il est à 29,29€ là où je viens d'acheter le Talisker.
bpoujol a écrit : |
Oui, le HP me tente aussi et je sais où le trouver, pour l'Islay, j'ai peur qu'il soit un peu trop tourbé et puis j'en ai déjà un, ça peut attendre un peu.
bpoujol a écrit : |
Oui, merci mais même remarque que plus haut, c'est pas urgent.
En tout cas merci à tout le monde, ça fait un peu le ménage dans mes idées.
Marsh Posté le 12-04-2010 à 16:41:03
J'ai goûté le Caol Ila du puits à whisky de Jean Boyer.
C'est un 9YO de 1999, il est bon - je viens de finir un SV un peu dans le même genre et au même prix.
Mais j'ai été con, j'ai testé celui-ci en premier
Le pauvre Irlandais là-dessus, puis le blend - autant dire que je n'ai pas un avis qui vaut grand'chose sur eux ...
Testé aussi un Dun Bheagan 8YO "Highland", très bon celui-là.
Je n'arrive pas à le retrouver sur le net par contre. Dans les 35€, je recommande.
Marsh Posté le 12-04-2010 à 17:03:36
RaKaCHa a écrit : Testé aussi un Dun Bheagan 8YO "Highland", très bon celui-là. |
Comment peux-tu le recommander, alors que tu n'arrives pas à le retrouver ?
Spoiler : |
Marsh Posté le 12-04-2010 à 17:39:51
isologue a écrit : |
C'est où ce lieux magique ou le whisky ne semble pas couter trop cher ?
Marsh Posté le 12-04-2010 à 19:51:31
sof a écrit : |
- Ha, bein je le dis dans mon post : Acheté 28.25€ chez Leclerc, je ne regrette pas mon achat mais sans plus ! (Vu le Bowmore 12 ans à 22€ et quelques centimes à Carrefour. Leclerc à un Aberlour 16 ans en promo à 33.60€.) Le Bowmore 12 ans 22€ et quelques centimes, c'est à Carrefour du carré Sénart (77) j'avais payé le mien 25.31€ à Carrefour aussi (Pontault Combault) Pour ceux qui aime le Bowmore legend, il est à 19€ et quelques centimes chez Leclerc avec Le Dalwhinie 15 ans 28.30€, Glenkinchie 12 ans 28.40€ etc.
Marsh Posté le 12-04-2010 à 20:07:00
Va falloir que je passe chez carrefour un de ces 4.
Pas de Leclerc par chez moi
Marsh Posté le 13-04-2010 à 08:13:34
Ça veut pas dire grand'chose, au Carrefour ici le Bowmore 12YO et le Laphroaig 10YO sont passés au-dessus de 30€, le Talisker est à plus de 34€ je crois.
Marsh Posté le 13-04-2010 à 08:31:12
RaKaCHa a écrit : Ça veut pas dire grand'chose, au Carrefour ici le Bowmore 12YO et le Laphroaig 10YO sont passés au-dessus de 30€, le Talisker est à plus de 34€ je crois. |
- Oui, c'est vrai, d'un magasin à l'autre de la même enseigne et situé dans le même secteur, les prix sont très différents mais ce n'est pas uniquement pour le whisky ce que je disais pour le Bowmore, 25€ dans l'un, 22 dans l'autre, visiblement les Leclerc sont un peu moins chers et ont un large choix avec un coin Single Malt, Carrefour a sont coin Single Malt aussi avec explications sur les caractéristiques selon les régions écossaises, je circule pas mal dans la RP, je vais regarder d'autres enseignes, j'avais vu à Auchan pas mal de trucs, il me semble. Les Carrefour évoqués sont à Rosny II (93), Pontault-Combault (77), Sénart (77) le Leclerc est à Bonneuil-sur-Marne (94).
Marsh Posté le 13-04-2010 à 09:36:35
RaKaCHa a écrit : J'ai goûté le Caol Ila du puits à whisky de Jean Boyer. |
Quelle cave possède un puits ? Celle de Becon ?
L'Irlandais c'était le writer tears ?
Celui que j'aime bien du puits c'est le Williamson.
Marsh Posté le 13-04-2010 à 09:38:15
isologue a écrit : |
Enfin la remarque ne s'applique pas car ce Caol Ila est "unpeated" = non tourbé.
Donc tu peux avoir 2 islay : 1 tourbé et un non-tourbé.
De toute façon des distilleries d'Islay font du non-tourbé et des distilleries Highland/Speyside fond du tourbé
Marsh Posté le 08-04-2010 à 00:12:17
Reprise du message précédent :
Je viens de me servir un Talisker 18ans
Je m'en lasse pas.