Les couteaux

Les couteaux - Page : 89 - Vie pratique - Discussions

Marsh Posté le 15-05-2008 à 17:27:18    

Reprise du message précédent :

thedreamer a écrit :


 
 :hello:  
 
preneur aussi d'info sur ce modele  
 


 
hop une review en anglais plutot encourageante ;)
 
http://www.multitool.org/leatherma [...] etool.html


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Life's short. Don't bother dancing with fat chicks.
Reply

Marsh Posté le 15-05-2008 à 17:27:18   

Reply

Marsh Posté le 15-05-2008 à 21:31:03    

très interressant ce lien, merci :)

Reply

Marsh Posté le 15-05-2008 à 22:44:02    

de rien


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Life's short. Don't bother dancing with fat chicks.
Reply

Marsh Posté le 16-05-2008 à 16:19:15    

Salut à vous,
 
je viens de decouvrir votre forum qui est tres tres interressant.
 
En effet j'envisage de me commander un couteau type tactique avec ouverture manuelle et lame bloquee à l'ouverture, mais je ne suis pas vraiment un specialiste.
 
Ayant un "petit budget" à ne pas depasser par rapport aux modeles selectionnes, et ne voulant pas jetter l'argent par les fenetres, je vous soummet quelques liens chez tourangelle pour avoir votre avis :
 
- http://www.coutellerie-tourangelle [...] 1989.html-
- http://www.coutellerie-tourangelle [...] -4755.html
- http://www.coutellerie-tourangelle [...] -5022.html
- http://www.coutellerie-tourangelle [...] -4277.html
- http://www.coutellerie-tourangelle [...] -4329.html
- http://www.coutellerie-tourangelle [...] -5079.html
- http://www.coutellerie-tourangelle [...] -2403.html
 
Je compte sur vous pour avoir des reponses et je vous remercie d'avance.
 
Mat.


Message édité par mat la menace1 le 16-05-2008 à 16:19:40
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Marsh Posté le 16-05-2008 à 18:02:34    

Salut,
j'ai un HK ally et c'est un petit couteau bien simpa (peut etre un peu trop petit selon les utilisations que tu prévoit?) Sinon j'aime le pika II de benchmade.

Reply

Marsh Posté le 16-05-2008 à 18:12:56    

Salut,
merci pour ta reponse,
effectivement j'aurais aimé une lame qui ne fasse pas moin de 9cms
il à l'air sympas quand meme, à voir, niveau budget ca donne quoi? et ou peut-on le trouver?
 
Merci

Reply

Marsh Posté le 16-05-2008 à 18:25:02    

Dans le même genre que ce couteau:
http://www.couteaux-center.com/bou [...] ag=1&num=1    
avec une lame fixe il y a quoi de bon rapport qualité/prix

Reply

Marsh Posté le 16-05-2008 à 18:29:15    

car15 a écrit :

Dans le même genre que ce couteau:
http://www.couteaux-center.com/bou[...]ag=1&num=1    
avec une lame fixe il y a quoi de bon rapport qualité/prix


 
Salut,
 
desolé mois y'a un quack avec ton lien...

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Message édité par mat la menace1 le 16-05-2008 à 18:30:08
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Marsh Posté le 16-05-2008 à 18:31:57    

salu mat.
perso je préfère le benchmade dans ceux que tu m'a montré.
après sa dépend pour faire koi ??

Reply

Marsh Posté le 16-05-2008 à 18:36:50    

mat la menace1 a écrit :


 
Salut,
 
desolé mois y'a un quack avec ton lien...


 
 
voila le lien
http://www.couteaux-center.com/bou [...] e=55&num=1

Reply

Marsh Posté le 16-05-2008 à 18:36:50   

Reply

Marsh Posté le 16-05-2008 à 18:36:54    

sinon regarde les promo y a un benchmade mini ambush pas cher mais il n'y a pas de dents

Reply

Marsh Posté le 16-05-2008 à 18:39:35    

Merci pour vos reponses, je doit m'absenter, je me reconnecte plus tard.

Reply

Marsh Posté le 16-05-2008 à 20:17:51    

il m'a l'air de plus en plus sympa le skeletool, un volontaire pour l'acheter et nous faire un test ? :D

Reply

Marsh Posté le 16-05-2008 à 20:20:53    

Revoilou,
 
Slt, car15, il me faut un pliable, mais merci qd meme..
 
snook29, c'est pour le boulot, il doit etre polyvalent, resistant mais c'est pas pour une utilisation journaliere intensive, je suis mili et on a toujours besoin d'une bonne lame, meme pour le paté et le saucisson!!!!

Reply

Marsh Posté le 16-05-2008 à 20:45:24    

mat la menace1 a écrit :

Revoilou,
 
Slt, car15, il me faut un pliable, mais merci qd meme..
 
snook29, c'est pour le boulot, il doit etre polyvalent, resistant mais c'est pas pour une utilisation journaliere intensive, je suis mili et on a toujours besoin d'une bonne lame, meme pour le paté et le saucisson!!!!


 
 
en pliable il y a celui là:
http://www.couteaux-center.com/bou [...] ag=1&num=1

Reply

Marsh Posté le 16-05-2008 à 21:12:45    

regarde les promo CRKT de Tourangelle
 
par exemple, CR10KE "M16" lame AUS8 et plaquete alu vendu a 58€ et CR10KZ "M16" lame AUS4 et plaquette zytel offert avec, le CR10KZ étant vendu seule a 48€, 10 € de plus et c'est 2 couteau
 
sinon pour 39€ il y a le Spyderco Tenasious qui n'as pas l'air mal du tout (review en FR), il fait moin "tactique" que les CRKT M16 mais a l'air d'avoir une bien meilleur prise en main que ce dernier


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Mieux vaut se taire et passer pour un con que de l'ouvrir et ne laisser aucun doute sur le sujet. (Coluche)
Reply

Marsh Posté le 17-05-2008 à 13:57:32    

jador celui ke car15 a mis
y gère trop et sa fait militaire.

Reply

Marsh Posté le 17-05-2008 à 14:09:11    

snook29 a écrit :

jador celui ke car15 a mis
y gère trop et sa fait militaire.


 
T'es sur un forum ici. Pas sur MSN :o

Reply

Marsh Posté le 17-05-2008 à 15:04:04    

snook29 a écrit :

jador celui ke car15 a mis
y gère trop et sa fait militaire.


 
Slt,
effectivement, peut etre meme unpeu trop.............. j'suis pas rambo 13 dans le la guerre du Golf!!! :p  
 
Je prefere me limiter à mes choix cites plus haut, --mis à part le HK hally qui est vraiment pas mal --(hestetique) mais c'est sympas de m'en proposer d'autres (on sait jamais à coté de quoi on passe)  ((+1 pour le Spyderco))
 
Alors, lequel sera le meilleur (Rap.qualité/prix) ?????
 
Merci quand meme
 
Vraiment sympas ce forum :sol:  :sol:  :sol:  
 
Mat.

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Message édité par mat la menace1 le 18-05-2008 à 13:47:46
Reply

Marsh Posté le 18-05-2008 à 14:09:10    

je voudrais savoir si ces sites fonctiones et si je peux commander sans risques:
 
http://www.armsoftheworld.com/inde [...] 5c4834a7ee
 
et celui la:  
 
http://www.movie-object-reproducti [...] atID=88032

Reply

Marsh Posté le 18-05-2008 à 21:23:01    

J'ai reçu fin de la semaine, un Tenacious de spyderco de chez tourangelle... il est très bien, c'est mon nouveau couteau de poche officiel.

Reply

Marsh Posté le 19-05-2008 à 11:42:36    

mat la menace1 a écrit :


 
Slt,
effectivement, peut etre meme unpeu trop.............. j'suis pas rambo 13 dans le la guerre du Golf!!! :p  
 
Je prefere me limiter à mes choix cites plus haut, --mis à part le HK hally qui est vraiment pas mal --(hestetique) mais c'est sympas de m'en proposer d'autres (on sait jamais à coté de quoi on passe)  ((+1 pour le Spyderco))
 
Alors, lequel sera le meilleur (Rap.qualité/prix) ?????
 
Merci quand meme
 
Vraiment sympas ce forum :sol:  :sol:  :sol:  
 
Mat.


Comme les petits camarades pour un militaire, j'aurai tendance à conseiller les CRKT M16, je connais des paras ou des gendarmes qui en sont très contents.
Toujours chez CRKT, le Point Guard m'a toujours paru fragile perso, je recommanderai plutôt le Cascade Tactical : un des meilleur mécanisme à pompe que je connaisse (fiable, très doux), léger, bonne lame, étui fourni mais manche massif : à oublier pour de petites mains. Spécialement adapté par le fabriquant à la demande de militaires américains & souvent moins cher que la version "civile".  
Le CRKT Prowler est aussi très bon, typé outil plus qu'arme (pas vraiment joli), léger, solide, bonne émouture du tranchant mais plus au catalogue, devient difficile à trouver.
Le Lightfoot M1, assez typé mili (ligne Pro de la marque) mais court & solide, est aussi un choix à considérer.
 
Pour le reste de la liste, les S&W faut voir, sauf promo (on paye souvent la marque) ce n'est pas forcément le modèle à acheter les yeux fermés, la qualité peut varier.
Le modèle SWAT avait plutôt bonne réputation, j'en ai lu du bien dans des forums ou des magasines.
Pour 10-15 €, autant acheter directement un M-Tech (marque chinoise) qui doit être un des fabriquants des S&W voir chez la Coutellerie Tourangelle.Bon rapport qualité prix mais pas vraiment de petite taille.
 
Le HK Ally est solide, léger mais pas adapté à un usage intensif ou dur : la platine de verrouillage râpe littéralement les mains, le Benchmade Pika est bon mais le verrouillage très dur (rien à voir avec le moëlleux du Cascade mais peut-être plus solide) paraît que ça c'est amélioré sur le Pika II.
 
Le Tenacious est très bon, un peu épais & lourd (pour moi, pas un défaut) mais bien fini pour du "Made in China", rien à redire rapport qualité prix, la lame serait mieux avec une finition noire, l'acier marque facilement : rayures, traces de doigts.
Voire aussi les Cara-Caras de Byrd (même fabriquant que le Tenacious, sous-traitant de Spyderco).  
Chez Spyderco, l'Endura est un classique (env. 66 € chez La danse des Lames) a qui perso, je ne trouve que des qualités (je ne me sépare pas du mien en ce moment) mais certaines séries semblent souffrir de défaut de verrouillage.Bizarrement, ce modèle suscite des avis tranchés : soit un inconditionnel soit on le déteste.
 
Chez Benchmade dans les 70-80 € voir l'Ambush (grand & lourd) ou le mini-Ambush (plus maniable), le Griptilian (pas le mini: trop petit à mon goût) vraiment solide & léger ou moins cher le Vex (vu en promo pour une 40aine d'€) : la finition du manche en G10 n'est pas exceptionnelle (moins bonne que le Tenacious) mais extremment solide, lame noire excellente (meilleure que celle du Tenacious AMHA), un peu lourd peut-être.
Tous ces modèles ont été largement évoqués ici dans les 15 dernières pages, j'ai même déjà fait une review sur certains : Ally & Tenacious.
 
Dans les 30-50 €, il y a aussi Kershaws : les Vapors (frame-lock) ou Needs Work (liner à ouverture assistée), sans doute les meilleurs tranchants dès sortis de la boîte mais une esthètique discutable (un seul designer maison Ken Onion pour toute la gamme), on aime ou pas...
 
J'oubliais un modèle vraiment pas cher & très bon malgré son air un peu vieillot (verrouillage à anneau pas d'ouverture à une main), le Cold Steel Kudu env. 8 €, léger mais long & peut-être un peu top brillant pour un usage mili : fait plus "bazar" que "taktikeul"...


Message édité par Sean Le Manchot le 19-03-2009 à 01:57:55

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Dans le doute, taper, si le doute persiste, taper plus fort.
Reply

Marsh Posté le 19-05-2008 à 19:32:26    

Bonjour à ce topic de passionnés lui aussi passionnant.
J'ai une question : depuis tout petit je rêve inconsciemment de posséder un couteau à lâme rétractable. Du genre cran d'arrêt mais différent dans le sens où la lame sort droit et non pas latéralement.
J'espère me faire comprendre :)
 
Sauriez-vous me conseiller un couteau de ce type et une adresse pour en trouver.
 
Enfin si vous avez des critiques sur ce genre de couteaux je suis tout ouie. Je recherche en fait un couteau de poche solide avec une excellente lame pour un petit prix :)
 
D'avance merci.


Message édité par kaltan1 le 19-05-2008 à 19:40:32

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TAF n°1 - Kaltan's Watches - Mme Kaltan Cuisine Blog - BMW
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Marsh Posté le 20-05-2008 à 02:11:17    

tenez, une copine a acheter ça, un couteau stylo, vous connaisez ? ca peu quand meme coupé sur le coté, genre un morceau de pain ?
 
http://www.couteaux-center.com/boutique/images_produits/stylo-couteau.jpg
 
Merci  :pt1cable:

Reply

Marsh Posté le 20-05-2008 à 12:32:22    

Slt sean le manchot
merci pour ton descriptif, j'en attendais pas tant!!!
 
Je pense que je vais m'orienter vers un pika 2 avec lame tanto

Reply

Marsh Posté le 20-05-2008 à 12:57:43    

sean le manchot, etre bavard ca a du bon, ca pourra servir à d'autres dans mon cas.......
 
Quels sont les delais moyens de livraison chez tourangelle??
 
Encore merci et à bientot.


Message édité par mat la menace1 le 20-05-2008 à 13:02:38
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Marsh Posté le 20-05-2008 à 18:32:11    

Sean Le Manchot a écrit :


 
Ca dépend si paiement par chq ou CB, par chèque bien compter 8-10 jours.
Ses fournisseurs ne le livrent pas toujours comme prévu, parfois ça peut mettre 2 mois mais il rembourse ou fait des avoirs facilement.Il est fiable mais travaille tout seul donc parfois un peu débordé (& perso je le soupçonne d'être un peu bordélique).
Attention , il part au Blade Show d'Atlanta à la fin du mois.  


 
Pour faire simple, je lui ai passé un coup de fil..........
par CB faut compter 48heures.
Plutot correct.
 
Je passe commande ce soir et vous tient au jus.
 
@ plus


Message édité par mat la menace1 le 20-05-2008 à 21:44:45
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Marsh Posté le 20-05-2008 à 21:03:28    

salut,

 

Je suis à la recherche du modèle d'un couteau Spyderco que j'ai acheté, il y a une bonne quinzaine d'années.
Comme vous pouvez le voir je l'ai cassé (comme un con en plus)  :pfff:
type d'acier AUS8
"Michaël Walker" écrit sur le manche.
"Seki city Japan" écrit sur la lame.
J'ai un peu cherché sur le net, j'ai rien trouvé pour l'instant (bon j'ai pas passé dix ans non plus hein!),peut-être un C22 ou C37 si vous avez une idée.

 

Merci d'avance

 

http://img387.imageshack.us/img387/9076/aus8bw2.jpg

Message cité 1 fois
Message édité par jayjay69 le 20-05-2008 à 21:08:27
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Marsh Posté le 20-05-2008 à 21:25:19    

Sean Le Manchot a écrit :


 
Ouais, j'suis un peu trop bavard  :D  
J'ai le Pika Tanto aussi, très bonne lame mais mécanisme de la pompe vraiment très dur si l'ouvrir d'une seule main n'est pas trop difficile, le fermer n'est pas évident, avec les 2 mains, c'est plus facile (ça s'améliore après un bon rodage).Enfin, il paraît que la série 2 a un mécanisme plus souple voir les échanges avec Oneedge p87 du forum


 
Je confirme la souplesse du mécanisme sur le Pika II classique. Concernant la version tanto, sur le catalogue Benchmade, seule semble différer la forme de lame. On peut donc espérer que cette qualité sera conservée, à moins que l'orientation "militaire" du couteau ne fasse que le ressort ait été renforcé. Je ne sais pas si c'est possible.
 
Sean, je ne te dis pas merci  ;) , ton post sur le Tenacious m'a fait flasher sur celui-ci. J'ai été moralement contraint de l'acquérir dans la foulée. Remarquable comme edc : le Pika a été relégué à des taches subalternes. Monsieur Spyderco, tu me fais le même avec une lame en S30V ou en VG10 ? Mon porte monnaie est prêt à faire un effort...


Message édité par oneedge le 20-05-2008 à 21:30:28
Reply

Marsh Posté le 20-05-2008 à 21:48:35    

Comptez sur moi pour detailler le pika 2 tanto fin de semaine..........
commande passee ce soir à 20h30.
Je posterai des photos et vous donnerai mes impressions(meme si je n'y connait pas grand chose)
 
Mat.

Reply

Marsh Posté le 20-05-2008 à 22:41:26    

Sean Le Manchot a écrit :


 
Un automatique à ouverture frontale ?
Solide à petit prix, c'est pas vraiment le genre...Les automatiques sont parmi les pliants les moins solides (très sensibles à la torsion latérale & le ressort d'ouverture fatigue assez vite).
La marque Us Microtech (pour les passionnés de 24, ce sont des couteaux de cette marque qu'utilise Jack Bauer) est réputée pour ce genre de chose mais bien compter 200-300 €.
Il y a aussi le Benchmade Infidel (même tarifs + ou -).  
Sinon, les Italiens sont les spécialistes de ce genre (Beltrame notament),dans les 20-30 € (peut-être moins) il y a notament les Nato Military (gros manche en plastique Khaki) que l'on trouve assez courament en armurerie ou dans les surplus.Voir l'importateur Agoratec éventuellement.
Le fabriquant français Bargeon fait peut être aussi des ouvertures frontales.
Sans automatisme, sans ressort, il y a aussi les ouvertures frontales par simple gravité, le modèle emblématique est le couteau de la Lutwaffe souvent rebaptisé couteau de parachutiste voire les sites allemands comment ASMC.de ou Toolshop ou les vépecistes Kettner ou Frankonia qui doivent avoir ce genre de chose.
Enfin bref, on a déjà évoqué plusieurs fois les automatiques ici, on est plusieurs à être d'accord que pour la collection, c'est très bien mais pour un usage régulier beaucoup moins...Excalibur n°46 avait sorti un petit dossier assez intéressant sur le sujet.


 
Merci pour cet éclairage complet. Tes interventions pleines de bon sens et de connaissances sont remarquables.


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TAF n°1 - Kaltan's Watches - Mme Kaltan Cuisine Blog - BMW
Reply

Marsh Posté le 21-05-2008 à 08:05:18    

Une question pour les initiés : j'envisage de faire l'acquisition d'un couteau à lame fixe. Il servira aussi bien en extérieur (rando...) qu'à l'intérieur (cuisine le cas échéant...). Je souhaite donc une lame un peu épaisse (4 mm ou +), entre 10 et 15 cm de longueur, d'un acier sérieux (au hasard 440C, S30V, VG10...). Je voudrais aussi que son aspect général ne soit pas trop "taktikeul" et qu'il reste dans une gamme de prix décente (on oubliera par exemple les productions de Chris Reeve)...
 
J'en ai retenu quelques uns, avec des plus et des moins :
 
- le Street Beat : collaboration Fred Perrin / Spyderco : ++ très beau, bonne lame (VG10), -- lame un peu courte et prix assez élevé (+ 200 €) : cela le vaut-il ?
- Le Benchmade 10501 Rant Bowie : ++ aspect correcte, lame en 440C, prix acceptable -- le manche ne me parait pas très solide et la longueur de lame est le strict minimum.
- Le Master Hunter de chez Cold Steel : ++ bel aspect, lame en très bon acier (san mai III), prix correcte (100 €) -- là je cherche, justement, à ce prix-là, y'a forcément un loup...
 
Si vous connaissez ces modèles (ou d'autres similaires...) je vous remercie de me faire part de vos remarques


Message édité par oneedge le 21-05-2008 à 08:06:23
Reply

Marsh Posté le 21-05-2008 à 13:10:45    

Le Street Beat, perso je salive devant mais c'est un brin chérot (prix maxi d'une lame pour moi 100-120€).
J'en ai lu beaucoup de bien dans Cibles, Excalibur & sur divers forums (notament chez Manise mais sont pas vraiment objectifs: Fred Perrin est leur Idole).
Pour ce prix là, on peut avoir des artisanaux sympas mais qui seront en acier forgé (non inox du XC75 le plus souvent), le Carcajou de Tony Lopes par ex.
Voir aussi toujours en acier "oxydable", les RAT ou TAK de chez Ontario qui sont moins typés militaire que le reste de la gamme.  
 
J'ai un Rant mais le DPT (lame Drop point & étui mixte cuir-cordura), léger, bonne lame (mais pas très longue), joli & pas cher pour la marque.Perso, je l'ai plus pour la collection, je n'en ai pas un usage régulier.
Petits défauts : montage sur soie moins solide que plate semelle & absence de guillochage sur le dos de la lame : le pouce en appui glisse un peu (perso ça m'agace alors que sur mon Marttiini-Rapala qui coute 2 fois moins cher c'est bien anti-dérapant).Le Rant Bowie est un classique de la la marque très apprécié des chasseurs.
 
Je ne connais pas ce modèle de chez Cold Steel mais le prix n'est pas vraiment un critère chez eux.
En gros les modèles les plus chers sont destinés à la collection ou à la vitrine, les prix plus "démocratiques" à être utilisés.
Il y a une assez vaste gamme plus ou moins bon marché, l'acier est moins prestigieux (420C, Krupp ou Carbonne), la finition moins jolie (clinquante ou terne) mais ça coupe bien !
Chez les "survivors", le Bushman ou le SRK ont la côte (carbonne) ou les petits en acier Krupp (inox) : Roach Belly, Canadian Belt, FinnBear sont légers, bien en main, tranchants & pas chers (15-20 €).
Perso, j'aime bien mon FinnBear à part l'étui qui n'est pas terrible.
 
Pour revenir chez Spydie, en S30V, il y a le Native (env 60 €), en VG10 les classiques Endura (67€) & Délica (l'essentiel de la gamme est en cette nuance d'acier) mais ce sont des pompes pas des liners.
Pour 30 € en VG10, il y a le Ladybug parfait pour le porte-clés.


Message édité par Sean Le Manchot le 12-08-2009 à 18:43:43

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Dans le doute, taper, si le doute persiste, taper plus fort.
Reply

Marsh Posté le 21-05-2008 à 19:19:34    

Merci Sean de ces précieux conseils. Après réflexion, le Street Beat est définitivement trop cher pour ce que je veux en faire. Le Rant Bowie, tout Benchmade qu'il est, ne m'inspire pas totalement confiance. Le Cold Steel Master Hunter a vraiment attiré mon attention et je l'ai finalement commandé. Je ferai sur ce forum un petit compte rendu sur la bête.  
 
Coté Spyderco, j'avais aperçu les modèles que tu cites. Mais à la base, je suis plutôt "Benchmade", et le Tenacious était l'exception. J'aurais vraiment voulu disposer du même modèle avec un meilleur acier. Peut-être une série spéciale, si ce couteau a du succés...


Message édité par oneedge le 21-05-2008 à 21:14:05
Reply

Marsh Posté le 21-05-2008 à 23:18:02    

Salut!
 
Je cherche à m'équiper pour pouvoir aiguiser mes couteaux (de l'opinel au benchmade acier S30V ou D2 en passant par le couteau suisse de base, un peut de tout à aiguiser...)
 
Comme je n'ai pour le moment rien, je regarde les "kits" qui comprennent plusieurs pierres
 
Que pensez vous de ces deux là :
 
http://bestknives.stores.yahoo.net/buc3stonshar.html
 
et  
 
http://bestknives.stores.yahoo.net/gaartriho6in.html
 
Avec des aciers très durs comme le D2 et S30V, je me dis qu'il faudrait mieux prendre le premier kit avec pierre "diamant" mais je peut totallement me tromper.
 
Un connaisseur pour m'orienter?
Merci!!
 
ps : je ne veux pas de machine automatique, mais bien apprendre à aiguiser correctement à la pierre  :jap:  
Je veux du bon matériel dès le départ (on n'en change plus après, à priori) sans aller vers le truc de luxe hors de prix...
 
 

Reply

Marsh Posté le 22-05-2008 à 09:15:55    

Gatco est une marque connue de matos d'affûtage (c'est aussi le propriétaire de la marque Timberline si je ne m'abuse) mais peu répandue en France donc pas pratiqué.
 
A priori, les 2 kits les plus connus & répandus sont les Lansky (j'en ai 1 c'est pas mal) ou Spyderco (un peu plus cher paraît que c'est le meilleur pour les lames dentelées).
Ca se trouve entre 30 & 50 € en France chez les revendeurs habituels : La danse des lames, la Coutellerie tourangelle ou Couteaux Center.
Le nouveau CRKT semble bien mais pas assez de retours pour juger de son efficacité.


Message édité par Sean Le Manchot le 12-08-2009 à 18:45:55

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Dans le doute, taper, si le doute persiste, taper plus fort.
Reply

Marsh Posté le 22-05-2008 à 11:31:47    

Merci pour ces pistes,
 
Mais fais tu référence aux "sharpening system", ces systèmes plus ou moins "automatiques"? Car ce qui m'intéresse à priori c'est d'apprendre à aiguiser "à la main", donc j'imagine que ce qu'il me fait ce sont des "bench stone", non?
 
Les bench stones Spyderco sont quand même assez cher  :sweat:  
 
Combien de benchstone faut-il pour un aiguisage complet? Medium+fine ou M+F+ultrafine?

Reply

Marsh Posté le 22-05-2008 à 12:13:12    

Puisque tu tiens aux termes anglo-saxons, je parle du TRI-ANGLE SHARPMAKER (je vois pas ce que ça a d'"automatique", une fois les tiges positionnées, c'est tout à l'huile de coude) ou du TRI-ANGLE STONE pas de pierre genre Arkansas ou DC 3.
J'suis nul à la pierre, il y en a ici qui seront plus à même de renseigner à ce sujet, Ilium entre autres.

jayjay69 a écrit :

salut,
Je suis à la recherche du modèle d'un couteau Spyderco que j'ai acheté, il y a une bonne quinzaine d'années.
Comme vous pouvez le voir je l'ai cassé (comme un con en plus)  :pfff:  
type d'acier AUS8
"Michaël Walker" écrit sur le manche.
"Seki city Japan" écrit sur la lame.
J'ai un peu cherché sur le net, j'ai rien trouvé pour l'instant (bon j'ai pas passé dix ans non plus hein!),peut-être un C22 ou C37 si vous avez une idée.
Merci d'avance
http://img387.imageshack.us/img387/9076/aus8bw2.jpg


Des modèles "custom collaboration" de Spyderco d'il y a quelques années seul le fixe Moran est encore au catalogue (moi j'avais un faible pour le Wayne Goddard on en trouve plus non plus).
A piori, voir sur la Baie ou des occasions sur des sites spécialisés US.  
En France, éventuellement contacter directement La Danse des Lames ou La Coutellerie Tourangelle (il a des Spydercards plus fabriquées depuis des années de temps en temps) qui ont ou peuvent avoir beaucoup de choses qui n'apparaissent pas sur le site.


Message édité par Sean Le Manchot le 30-04-2009 à 18:45:32

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Dans le doute, taper, si le doute persiste, taper plus fort.
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Marsh Posté le 22-05-2008 à 16:55:48    

merci bien je vais regarder, à défaut qu'est ce que tu me conseillerais d'équivalent pour remplacer mon vieux compagnon ? en taille équivalente (7'' 1/8 max. pas au dessus).
un couteau magnifique soit dit en passant 15 ans de bons et loyaux services !!!

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Marsh Posté le 22-05-2008 à 16:58:08    

Salut Sean,
 
J'ai regardé plus en détail le système Lansky, ça m'a l'air intéressant. Je n'était pas chaud au départ parce que je ne voyais pas le truc marcher comme ça, je m'imaginais ces systèmes guidés comme deux pierres en V et on passe la lame au milieu, en tirant le couteau. C'est bien la preuve que je n'y connais rien...
 
Donc : le Lansky a l'air assez sympas, par contre il semble qu'il y ait de nombreuses "versions" du machin. Entre normal, universal, deluxe, diamond, diamond deluxe, professonnal etc... si j'ai bien compris seule les pierres fournies changent entre les versions, quelle sont donc les pierres qu'il me faut absolument? Sinon, je n'ai pas de lame "serrated" (chais pas comment on dit en Fr) donc celle ci me serait inutile... Est-ce que les aciers modernes genre S30V et D2 justifient/nécessitent la version diamant des "pierres" ?
 
Quand au Spyderco sharpmaker, j'avoue ne pas trop visualiser comment il fonctionne, encore une fois.
 
GATCO fait aussi un système guidé quasiment identique au Lansky. J'hésite donc entre un kit Lansky et un Gatso. Je serait preneur de conseil sur la comparaison de ces deux systèmes...
 
Dernière question : quel est l'avantage d'aiguiser à main levée sur une pierre par rapport à ces systèmes guidés?
 
merci encore :jap:  

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Marsh Posté le 22-05-2008 à 17:57:49    

tino_ale a écrit :


 
Quand au Spyderco sharpmaker, j'avoue ne pas trop visualiser comment il fonctionne, encore une fois.
 


 
Salut,
j'en connais pas beaucoup en aiguisage, mais cette vidéo te montreras le fonctionnement du spyderco sharpmaker ;)
=> http://fr.youtube.com/watch?v=oE-woRbenKQ

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Marsh Posté le    

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