[ hydrolique ] congeler de l'eau chaude
congeler de l'eau chaude [ hydrolique ] - Vie pratique - Discussions
Marsh Posté le 09-07-2003 à 16:51:04
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pour congeler il faut abaisser la température, donc à priori ça va moins vite avec de l'eau chaude dont la température est plus éloignée du point de congélation que celle de l'eau froide... 
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Marsh Posté le 09-07-2003 à 16:51:08
J'ai voté débile parce que je pense qu'avant de le congeler il faut baisser la temp, donc faire changer l'eau chaude en...eau froide.
Le seul autre moyen c'est d'augmenter la pression en gardant la temp identique (chaude), et jvois pas comment ça pourrait être plus rapide à faire que de mettre son bac à glaçon au congélo et de poirauter.
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Marsh Posté le 09-07-2003 à 16:54:02
l'eau chaude gèle plus vite que l'eau froide, phénomène de surfusion -> google.
Marsh Posté le 09-07-2003 à 16:54:53
bah tout dépend de la maniere dont on va si prendre: et de l'eau congelée peut etre dans une infinité de parametres de pression/ temp différents...
Marsh Posté le 09-07-2003 à 16:55:37
| farib a écrit : bah tout dépend de la maniere dont on va si prendre: et de l'eau congelée peut etre dans une infinité de parametres de pression/ temp différents... |
on va dire sur Terre en France avec un congelo normal.
Marsh Posté le 09-07-2003 à 16:56:11
| muzah a écrit : ah. Da kine se raproche du pote aux roses |
si tu développait tout dans ton premier post ça éviterais qu'on se trompe...
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Marsh Posté le 09-07-2003 à 16:57:16
| cycojesus a écrit : si tu développait tout dans ton premier post ça éviterais qu'on se trompe... |
c'est plus marrant comme ça pour le moment. J'éditerais plus tard 
Marsh Posté le 09-07-2003 à 16:57:57
saint clou béret basque
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Marsh Posté le 09-07-2003 à 16:58:07
Moi j'ai voté que l'eau froide gèle plus vite que l'eau chaude, mais effectivement à la lecture de quelques trucs sur la surfusion (effet mpemba) il semblerait que cela soit le contraire...
Etonnant...
Marsh Posté le 09-07-2003 à 17:01:21
eau chaude : forte agitation moléculaire
eau froide : agitation moléculaire normale
eau gelée : faible agitation moléculaire
C'est un peu comme dire que tu es plus vite a l'arrêt quand tu freine a 120 km/h que à 5 km/h .. c'est débile
Où alors il manque quelque chose à l'énoncé
Marsh Posté le 09-07-2003 à 17:03:39
| muzah a écrit : on va dire sur Terre en France avec un congelo normal. |
oué, mais c'st quoi scientifiquement un congélo normal ?
puissance, capacité calorifique, etc...
Marsh Posté le 09-07-2003 à 17:03:45
| muzah a écrit : Dans la grande série : |
Ouais enfin, faut des conditions particulières hein 
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Marsh Posté le 09-07-2003 à 17:04:21
désolé pour l'énoncé désordonné, je ne suis pas un scientifique dans l'âme. Seul le phénomène m'intéresse.
Effectivement un copain avait tenu le même discours :
Si tu fonce contre un mur, que tu sois 100 ou 10 km/h, tu t'arrêtes.
Marsh Posté le 09-07-2003 à 17:04:45
| farib a écrit : |
défini-le.
Marsh Posté le 09-07-2003 à 17:05:01
Reply
Marsh Posté le 09-07-2003 à 17:07:03
G souvent entendu que c'etait l'eau chaude qui geler le plus vite, pourquoi je sait pas!
En tout cas j'avait vue une video d'un gars dans un pays tres froid qui jeter une verre d'eau chaude en l'air et ca se transformer direct en glace!Et apparament ca marchait qu'avec de l'eau chaude pas avec la froide!
Marsh Posté le 09-07-2003 à 17:08:43
| popopeye a écrit : G souvent entendu que c'etait l'eau chaude qui geler le plus vite, pourquoi je sait pas! |
Ca doit venir de la différence trop grande de température qui doit générer un effondrement tellement rapide de la structure que ça gèle.
Comme la différence entre une fenêtre qui claque doucement et une fenètre qui claque fort et explose
Enfin, je pense, hein 
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Marsh Posté le 09-07-2003 à 16:48:46
Dans la grande série :
La Science et Vous
aujourd'hui le cas de la congélation de l'eau chaude. Un ami scientifique soutient que ça se fait plus vite qu'avec de l'eau froide. J'ai pas fait l'expérience.
Votez avant, allez voir l'article de DaKine après
bon, voici la soluce
Message édité par muzah le 09-07-2003 à 16:58:12