Perrier Framboise, informations nutritionnelles étranges - Vie pratique - Discussions
Marsh Posté le 25-07-2005 à 10:41:36
pour le coca light c'est pareil 0g partout, et pourtant ya bien des calories puisque "moins d'une calorie par verre".
Marsh Posté le 25-07-2005 à 10:42:44
Les additifs, le parfum framboise peut-etre ?
Marsh Posté le 25-07-2005 à 10:43:34
J'ai dû mal à imaginer ce concept de "0g partout dans un truc qui n'est pas de l'eau".
Est-ce que ça veut dire qu'on n'assimile rien de ce qui est contenu dans le bazar dit "light" ?
Marsh Posté le 25-07-2005 à 10:53:39
ReplyMarsh Posté le 25-07-2005 à 10:55:07
Ciler a écrit : Les additifs, le parfum framboise peut-etre ? |
Yop ma caille a écrit : Je pense à ca aussi. |
Je ne comprends pas, si c'est ça pourquoi ce n'est pas listé dans les glucides ?!
Parce que c'est un "additif" (i.e. en plus de la composition de base, donc en dehors du tableau ?)
Marsh Posté le 25-07-2005 à 10:59:09
Elmoricq a écrit : Je ne comprends pas, si c'est ça pourquoi ce n'est pas listé dans les glucides ?! |
Bah si c'est pas un sucre ca n'a rien à y faire. Par contre j'aimerais bien savoir quels additifs sont métabolisés dans ce genre de boisson.
Marsh Posté le 25-07-2005 à 11:02:19
Elmoricq a écrit : Je ne comprends pas, si c'est ça pourquoi ce n'est pas listé dans les glucides ?! |
Parce-que ca n'en est pas
Glucose :
Ethanoate d'ethyl, arome de je ne sais plus quoi...
(voir la page sur les esters de wikipedia)
Ca n'a rien a voir comme structure. A la limite, ca qualifie comme protides
Marsh Posté le 25-07-2005 à 11:02:47
Yop ma caille a écrit : Bah si c'est pas un sucre ca n'a rien à y faire. Par contre j'aimerais bien savoir quels additifs sont métabolisés dans ce genre de boisson. |
Tout les esters non ?
Marsh Posté le 25-07-2005 à 11:04:58
ReplyMarsh Posté le 25-07-2005 à 11:05:29
Ciler a écrit : Tout les esters non ? |
faudrait que je me replonge dans mes cours de nutrition un de ces jours.
Marsh Posté le 25-07-2005 à 09:42:30
Pour 100mL
Protéines 0g
Glucides 0g
Lipides 0g
Sodium 0.00115g
Valeur énergétique 0.5Kcal
Si il n'y a ni glucides, ni lipides, ni protéines, d''où viennent les calories ?
C'est étrange non ?