bonjour,
 
je recherche un magasin qui vend du chouchen (alcool breton à base de miel) en région parisienne.
 
j'ai fait quelques supermarchés sans succès.
 
je viens de penser que je n'avais pas essayé chez nicolas, y en a surement mais ça risque d'être cher.
 
voilà, si un breton exilé à paris passe dans le coin ...
 
merci d'avance.

Chez des cavistes... Ou vers Montparnasse, ya des magasins de produits bretonnant.

Ah ouais j'en ai cherché pendant un moment impossible d'en trouver  sur ces terres barbares. Je recherche également partout une galettoire parce que faire des galettes de blé noir à la poële ça craint.

par caviste tu entends les magasins style nicolas ? (je m'aperçois que je n'en connais pas d'autre ...)
ça risque de pas être donné, mais au pire.
 
montparnasse, bonne idée.
 
merci gurb44.
 
personne n'en a trouvé en supermarché ?

achète sur le net sinon

Il me semble que c'est pas pareil :
 
- hydromel : miel + moût de raisin
- chouchen : miel + moût de pomme
 
Bon, au final quand c'est du pas terrible ça se ressemble beaucoup
 
J'en avais commandé une fois sur le net qui n'était pas mauvais, faudrait que je retrouve le nom, mais comme déjà mentionné on doit pouvoir trouver ça vers Montparnasse (on en trouve dans les bistrots, en tout cas, notamment au Cadran Breton).

sur le net c'est trop juste, c'est pour un pote qui débarque de bretagne demain soir pour une semaine (le temps de recevoir la commande il sera rebarré chez lui, où y en a plein du chouchen ...)
 
je vais essayé les cavistes et/ou montparnasse.
 
merci pour vos réponses.
 

Ben ouais, un bon résidus de lisier le Chouchen

T'ain, t'as pas le droit
Le Chouchen, c'est vraiment excellent. Bien sûr, encore faut-il le trouver au bon endroit et pas prendre de la saloperie de supermarket.

l'hydromel = miel + eau + levures pour débuter la fermentation
pas de différence entre chouchen et hydromel
 
source : ma soeur qui est apicultrice et prépare de l'hydromel.
 
après, il existe aussi du "vin de miel" où là il y a du raisin.
 
Après, tout comme les vins, il existe de l'hydromel :
* plus ou moins doux - en fonction de la quantité de miel
* plus ou moins foncé - en fonction de la qualité de miel
miel de plaine => hydromel clair
miel de montagne (châtaignier) => hydromel foncé

d'après wiki chouchen=hydromel : http://fr.wikipedia.org/wiki/Chouchen
comme elle a dit la soeur à xaramelaz.
 
sinon, une autre question me vient : vous avez des marques de chouchen de qualité ?
mon pote en question il prend généralement du melmor, qu'on trouve en supermarché en bretagne, ça doit être pour ça que je trouve pas ça bon ...

Sur la même page :
 

Mais tous les chouchens n'utilisent pas cette méthode (ce qui est bien dommage, ça apporte un parfum sympa). Wikipédia cite aussi l'histoire du venin d'abeille qui rendait les gens fous, d'après ce que j'ai entendu c'est du bon gros pipeau pour amuser les touristes (comme si les Bretons d'autrefois étaient suffisamment idiots pour balancer les rayons entiers dans la flotte au lieu d'extraire proprement le miel )

je suis allé voir au nicolas à côté de chez moi, ils connaissaient même pas !
reste plus qu'à en essayer 2/3 autres et aller voir à montparnasse.

le téléphone est ton meilleur ami... ça t'évitera de te déplacer inutilement

Au marché d'Argenteuil, il y a un vendeur de miel qui vient de temps en temps.  
Il y a sûrement la même chose dans les marchés sur Paris... Ou sur internet...

drapal
 
+bijour la suite chez le poivrot jovial ? je cherche aussi un "bon chouchen" a pris abordable, je suis pas tres loin d'argenteuil mais j'aurais preferé quelque chose du coté de La Defense, finalement quelqun a une addresse fiable / recente ?