Je souhaite m'acheter un écran (utilisation bureautique mais aussi jeux occasionnellement (Mass Effect Trilogy, Dragon Age Inquisition et le nouveau Mass Effect Andromeda) Je ne recherche pas la perf à tout prix, surtout pour un jeu qui n'est pas encore sorti.
 
Je m'orienterai plutôt sur un 21 ou 22 pouces car côté budget pas plus de 110 euros (ou alors un bon écran soldé)
Des écrans à me proposer ?

La différence de prix entre les 21" et 24" (même neuf) est assez réduite. Sauf budget hyper serré, c'est un peu dommage d'acheter un 21" aujourd'hui.
Il y a même des 24" qui coûtent le prix de 21" (bon après faut comparer les autres caractéristiques du moniteur...).
 
Si c'est pour des jeux occasionnellement, je m'orienterais vers une dalle pas TN, les dalles IPS, VA ont généralement de meilleures couleurs.
 
Je te conseille de faire joujou avec les filtres de recherche sur LDLC / Materiel.net, il y a du choix (pour un 24" c'est plutôt 120-140€).

En effet, mon budget est assez serré, ce serait plutôt un écran à 100 euros que je peux m'offrir.
 
De plus, il faut que je me renseigne car les différents types de dalles dont tu parles je ne connais pas.
 
Ensuite, il y a des paramètres qui sont importants ? le contraste ? le temps de réponse ?

J'hésite entre deux écrans , un IPS et un VA
https://shop.hardware.fr/fiche/AR201609020020.html
et
https://shop.hardware.fr/fiche/AR201606210141.html
 
lequel serait le mieux pour une utilisation polyvalente (bureautique, vidéos en streaming et jeux (pas de fps))
sachant que je ne peux pas monter en budget (et donc en taille d'écran) et que de toute façon je passerai d'un 13 pouces (ou 19,5 au boulot) à un 21,5 ( ce qui fait déjà un gap énorme)

A mon avis les deux peuvent convenir. Le VA aura probablement de meilleures couleurs  / contraste (attention aux fiches constructeur, quand même, je vois mal comment le VA aurait un contraste 20000 fois supérieur), c'est inhérent à la techno.
 
Sur l'IPS tu as Freesync, ce qui ne mange pas de pain, mais la plage étant réduite, c'est pas très utile.