La question va peut-être vous paraître évidente mais je commence juste en oc...
Comment savoir quand on est en limite de Vcore? je veux dire, comment savoir quand s'arrèter?
est-ce qu'on se base uniquement sur la température?
est-ce qu'à partir d'un moment, pour une fréquence donnée, en augmentant le vcore on diminue la stabilité?
 
Je viens d'avoir un Opteron 165 monté sur une dfi lanparty ultra-d, je monte sans Vcore jusqu'à 264 de fsb, mais après, ça devient instable (même en désynchronisant la ram et le dll)
 
En mettant le Vcore à 1.4, je vais jusqu'à 270 mais je ne sais pas jusqu'où je peux augmenter le Vcore (la température CPU sous Prime95 est de ~39°C par contre, le PWM IC est à 47°C)...

en air tu peux aller jusque 1.5 1.55 facilement sur un 64
 
qd ca continu a monter progressivement comme tu fais , et des que c est instable , hop tu met un peu de vcore (si l instabilité est due au vcore) mais plus tu vas monter et plus ca va chaufer  
 
donc faudra un meilleur cooling