Bonjour à tous,
 
J'ai 3 interrogations sur lesquelles votre aide serait la bienvenue, n'ayant que très partiellement trouvé des réponses via Google :
 
- Est-ce qu'un enchainement FIBRE ------ ROUTEUR FAI (wifi non activé) ------ SWITCH 8 ports ------ ROUTEUR 8 ports avec wifi ON/OFF est gênant niveau perf ? car la fibre est dans mon garage et dès son arrivée j'ai besoin de 2 ports, 1 pour router vers le reste du monde, un pour le NAS dans le garage, puis ensuite ça passe par le toit et ça arrive dans le bureau où je mets un switch 8 ports pour alimenter en RJ45 tout l'étage (3 PC + 2 téléphones + Imprimante), puis je fais descendre d'un étage au salon où je mets un routeur 8 ports (Wii, PS3, Cube, Téléphone, matos question 3) en wifi bouton ON/OFF pour les utilisations ponctuelles d'iPad et éventuellement de PC portable quand on est dans la chambre.
 
- Quel NAS acheter pour faire de la sauvegarde de 3 PC en incrémental sur des répertoires dédiés (sachant qu'ils sont allumés ponctuellement), éventuellement du serveur DLNA (selon réponse à interrogation suivante)
 
- Quel matériel acheter pour lire des MKV de 1080p sur TV HD salon de manière 100% fiable, sachant que j'ai une PS3, un Cube C+/Csat satellite et que je veux éviter d'utiliser le PC portable relié en HDMI (avant j'avais mon PC en double écran, mais ça, c'était avant. Désormais, j'ai un bureau et un salon, et je voudrais que le salon reste un salon, sans PC visible... à la rigueur une tablette)
 
NB : tous mes PC sont en Win7 Pro "light" et je n'ai aucune connaissance en LINUX.
 
Votre aide me serait vraiment précieuse parce que je m'éparpille en allant sur le web et jamais en trouvant la solution.

Déjà, j'ai envie de dire, c'est compliqué tout ça
Je ne pense pas que ça te fasse perdre énormément de performance sur la qualité de la fibre, même si je pense que tu vas perdre quand même au final, le pire étant si tu as un de routeur qui tombe en rade !
Faut aussi voir la capacité de tes ports, Mb ou Gb ?  
 
Pour les autres questions, je laisse les autres répondre !

Déjà je serais toi je désactiverai la fonction routeur de ton routeur wifi et ne m'en servirais qu'en switch/point d'accès wifi.(c'est ce que je fais avec le mien, c'est ma freebox qui s'occupe du routage).
- pour le nas tout dépend du budget, du type de raid que tu veux faire, je suis partisant du homemade (moins cher et souvent plus performant) mais il existe des produits tout fait pas trop mal.
-le top du top pour la lecture réseau -> popcorn hour mais ce n'est pas donné regarde les test des lecteurs réseaux sur lesnumeriques

@Yusuke
J'ai bien conscience que c'est compliqué, c'est d'ailleurs la raison pour laquelle je poste ici, car en général je me débrouille grâce à mon ami Google...
Mes ports sont tous en Gb, pas d'inquiétude donc. Le facteur limitant c'est Windows a priori.
 
@clembrizou
Je note la désactivation de la fonction routeur, je n'avais pas conscience d'un potentiel frein lié à ça.
Pour le NAS, disons que je peux mettre maxi 600/800 euros, si la solution est pérenne. Un raid 1 avec 1To de capacité totale (possibilité de passer à 2 maxi) pour commencer sera amplement suffisant pour ce que je veux en faire, cad sauvegarde de photos, vidéos, données.
Je n'ai absolument rien contre le homemade, au contraire même. Simplement, il est souvent nécessaire d'avoir des connaissances en linux non ? et là je suis, mais comment dire... un noob.
Sinon, je file de suite lire le test de popcorn hour.
 
Merci pour vos réponses si rapides !

Dans ton cas de figure, les switchs en cascade pour cette utilisation, ça me semble pas dangereux.. C'est d'ailleurs une méthode que j'ai déjà utilisé pour des lans (1 switch de tête et 3 switchs en cascade par rangée) et ça marchait très bien et avec un bon ping pour ceux qui étaient connectés sur internet en même temps.

Tu as des distribution spécialisée pour nas style freenas (raid sous zfs qui a ma préfèrence et que j'ai utilisé pendant quelques temps, très bien) ou openmediavault (raid sous lvm, jamais testé mais il semble y avoir de bon retour, distribution un peu plus jeune)
Dans ces cas là tout se configure via web-gui. donc c'est plutot simple, et puis c'est l'occasion de se dépayser

Tu peux tester en machine virtuelle pour voir ce que ça donne