Bonjour à tous,
 
J'ai une cave à vin Climadiff (capacité 180 btl) situé dans mon garage, peu  
isolé.(habite l'hérault avec de bonnes chaleur l'été et des températures un  
peu négatives l'hiver.
 
Ca fait 3 ans que j'ai cette cave à vin.
Je suis allé dans mon garage hier.J'y suis retourné aujourd'hui
et là, hallucination totale : une marre de vin dans ma cave..
J'ouvre la cave à vin, et pour faire court, 48 bouteilles sur 52 étaient  
quasi vide, le bouchon ayant sauté. De 2 manières différents, soit le  
bouchon est sorti et avec lui, la protection, soit il a carrément arréché la  
protection. Seules 2 bouteilles avait le bouchon sorti sans être expulsé.  
Vision d'horreur. Les 4 bouteilles ayant réchappés sont celles situés sur le  
dernier étage de la cave.
 
Outre la perte, j'hésite à remettre des bouteilles dans la cave à vin car je  
ne sais pas quelle est la cause, en si peu de temps..Bien sur l'emplacement  
de ma cave à vin est à proscrire (froid/chaud) mais je pensait qu'au pire  
cela pouvait détériorer le vin, pas faire sauter les bouchons...
A noter que sur les 2 bouchons qui n'avait pas été expulsés, on peut appuyer  
dessus avec un doigt et ils rentrent dans la bouteille...Que les bouchons  
aient pu se rétracter, OK (mais bouteilles couchées) mais d'ou a pu provenir  
cette pression subite qui les a fait sortir?
 
D'avance merci, je suis totalement perdu
 
Bien à vous
 

Bonjour,
Tu as surement payé assez cher une cave à vin probablement pour conserver du vin de qualité, mais tu savais que l'emplacement est à proscrire, la température peut ètre négative l'hiver !!!
Si c'est des bouteilles de marque diff. la cause peut ètre un mauvais fonctionnement et de trop grandes diff. de temp.
Je connais des cas de problémes de fonctionnement de cave à vin qui ont étés couverts par les assurances, mais dans ton cas, tu n'as aucune chance.

envoie des photos stp ²

salut
 
mon boss a eu le meme soucis,  elle a gelee avant de rendre l ame
 
bien sur, non pris en compte par l assurance