Idées originales de dessert pour un buffet? - Cuisine - Discussions
Marsh Posté le 15-08-2005 à 17:08:25
On a parlé de dessert
Et faut pas que ce soit trop cher non plus
Marsh Posté le 15-08-2005 à 17:20:07
globiboulga.
en plus il parai qu'y'en a qui aiment
Marsh Posté le 15-08-2005 à 17:28:24
korrigan73 a écrit : globiboulga. |
Qu'est-ce?
J'ai trouvé une recette avec ce nom, mais c'est une boisson
Marsh Posté le 15-08-2005 à 17:56:16
Romf a écrit : Qu'est-ce? |
Marsh Posté le 15-08-2005 à 17:58:42
tu fais des tartes, genre tarte choco tarte poire tartes ect ect.. tu fais des parts moyennes tout le monde se sert et tu mets un peu de sopalin à coté.
Ca reviendra pas cher et tu peux en faire bcp.
Marsh Posté le 15-08-2005 à 18:03:03
Prendre des desserts "calssiques", mais les disposer de façon à dessiner un truc en rapport avec la soirée.
Marsh Posté le 15-08-2005 à 18:05:18
Taliesim a écrit : tu fais des tartes, genre tarte choco tarte poire tartes ect ect.. tu fais des parts moyennes tout le monde se sert et tu mets un peu de sopalin à coté. |
bein oui, on y a bien pensé et on va sans doute faire ca, c'est bien mais pas super original
Marsh Posté le 15-08-2005 à 18:05:33
Salade de fruits (éventuellement dans une pastèque), mignardises, des croquants aux amandes, des petites tartelettes etc.
Marsh Posté le 15-08-2005 à 18:05:43
tu prepares une bonne dose de chouquettes, avec de la glace a cote ca roxx
si vous etes 20, prepares en euh... 200
ou des chichis, comme a la foire, avec juste du sucre c'est pas mauvais
Marsh Posté le 15-08-2005 à 18:07:48
ptifre a écrit : tu prepares une bonne dose de chouquettes, avec de la glace a cote ca roxx |
chichi beignet ca , ca dépend vraiment du repas.
Si c'etait deja trés copieux les invités vont se jetr sur la glace ou des fruits frais et vont laisser de coté tous les chichis bien gras.
Marsh Posté le 15-08-2005 à 18:10:42
des raisins glaces :
http://www.icatoia.freesurf.fr/cuisine/desserts/86.htm
Marsh Posté le 15-08-2005 à 18:12:58
une fontaine de chocolat!
avec plein de petit fruit et des pic pic pour.... (roulement de tambour).... une fondue au chocolat!
Marsh Posté le 15-08-2005 à 18:14:08
cocoboom a écrit : une fontaine de chocolat! |
à la fin d un diner c'est ecoeurant ca... ca marchera pas.
Marsh Posté le 15-08-2005 à 18:20:01
moi j aime bien mon idee de la fondue...
Marsh Posté le 15-08-2005 à 18:22:40
ploop a écrit : des raisins glaces : |
ca a l'air sympa, on retient merci
cocoboom a écrit : une fontaine de chocolat! |
Ben comme déja dit ca risque d'être vite écoeurant
Marsh Posté le 15-08-2005 à 18:22:41
cocoboom a écrit : moi j aime bien mon idee de la fondue... |
c'est une super idée mais quand tu manges que ça... Si tu tappes tout un repas avant je peux te dire que t en as pas envie ( à part les fruits) En plus avec 20 personnes faut prévoir plusieurs rechauds sinon ils vont se battre autour
Marsh Posté le 15-08-2005 à 19:30:45
ReplyMarsh Posté le 18-08-2005 à 18:34:42
spa bien de faire semblant de faire 1 vraie réponse
Bon en mm tps t'as oublié 1 'U' à GloUbiboulga alors forcément
recette "originale" pour les amateurs :
http://perso.wanadoo.fr/tchouf-tch [...] boulga.htm
et 1 apparemment "mangeable" :
http://www.marmiton.org/recettes/r [...] ette=13452
ptet à côté du saladier de fruits
Marsh Posté le 15-08-2005 à 17:05:23
Salut,
voila on va faire un buffet bientot (pour une 20aine de personnes), et si on a trouvé des idées sympas pour le buffet en lui même, c'est plus difficile au niveau des desserts.
On a bien sur pensé aux traditionels fruits et gateaux ou glaces, mais on cherche quelquechose d'un peu original.
La seule contrainte est que ca puisse se manger avec les mains (pas d'assiettes/couverts).
Si vous avez des idées
Merci