[topic unique] Produits périmés, vos expériences

Produits périmés, vos expériences [topic unique] - Page : 32 - Cuisine - Discussions

Marsh Posté le 04-01-2014 à 13:12:53    

Reprise du message précédent :
d'aprés cette page:
 
http://www.juritravail.com/Article [...] -respecter
 
- Les fromages sont soumis à une DLUO. Toutefois par principe de précaution, les entreprises préfèrent parfois indiquer une DLC. Vous pouvez consommer le fromage un peu après la date de péremption en faisant néanmoins attention à son apparence, son odeur, et aux moisissures.
 
 
donc, tu peux :o
 
sinon pour les risques:
 
http://www.juritravail.com/Article [...] quoune-dlc
 
soit bactérie qui peuvent etre detruite à la chaleur, en fait le plus grave/important à faire attention, c'est les toxines:
 
"Puis viennent les symptômes neurologiques avec un arrêt progressif du fonctionnement musculaire"
 
ca dit pas si c'est temporaire ou définitif [:minipinguin]


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Marsh Posté le 04-01-2014 à 13:12:53   

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Marsh Posté le 04-01-2014 à 13:16:40    

Fabien a écrit :

d'aprés cette page:
 
http://www.juritravail.com/Article [...] -respecter
 
- Les fromages sont soumis à une DLUO. Toutefois par principe de précaution, les entreprises préfèrent parfois indiquer une DLC. Vous pouvez consommer le fromage un peu après la date de péremption en faisant néanmoins attention à son apparence, son odeur, et aux moisissures.
 
 
donc, tu peux :o
 
sinon pour les risques:
 
http://www.juritravail.com/Article [...] quoune-dlc
 
soit bactérie qui peuvent etre detruite à la chaleur, en fait le plus grave/important à faire attention, c'est les toxines:
 
"Puis viennent les symptômes neurologiques avec un arrêt progressif du fonctionnement musculaire"
 
ca dit pas si c'est temporaire ou définitif [:minipinguin]


 :o  et les frometons, type roquefort, on fait comment pour virer les moisissures  :whistle:   :lol:

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Marsh Posté le 04-01-2014 à 13:19:48    

jean pierre a écrit :


 :o  et les frometons, type roquefort, on fait comment pour virer les moisissures  :whistle:   :lol:


une moisissure c'est un champignon microscopique, il y en a des comestibles et des toxiques :jap:  
 
http://www.culture.gouv.fr/culture [...] u%27est-ce
 
 
 


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Marsh Posté le 04-01-2014 à 13:58:14    

Y'a des fromages qui se gardent plus de dix ans :o


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Mangeons de la viande (et nos amis pour la vie) ! Prenons l'avion ! Partons en vacances très loin ! Achetons des trucs venus du bout du monde ! Chauffons-nous à fond ! Utilisons plein d'électricité ! Changeons de malinphone le plus souvent possible !
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Marsh Posté le 04-01-2014 à 14:31:27    

et ya des fromages avec des larves dedans :o  


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Marsh Posté le 04-01-2014 à 16:22:24    

Bon en gros si le reblochon ressemble à du roquefort ça va quoi :o


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╯°□°)╯︵ ┻━┻
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Marsh Posté le 04-01-2014 à 18:29:11    

edhelas a écrit :

Un reblochon dans le freezer (donc pas congelé) depuis un peu plus d'un mois ça le fait ? Surtout qu'il va finir en tartiflette :o


Oui, un fromage ça dure super longtemps.
Je recycle toujours les vieux bouts de fromages (certains ayant traîné plus de trois mois dans le frigo) dans des gratins ou des tartiflettes, c'est sympa les tartiflettes de fromages mélangés  :p

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Marsh Posté le 04-01-2014 à 18:41:55    

Les plus courageux peuvent en faire de la petafine >> http://www.gratindauphinois.com/po [...] 5-petafine
 
http://www.gratindauphinois.com/portail/images/stories/recettes/petafine.jpg


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Marsh Posté le 04-01-2014 à 18:47:40    

evitez quand meme de faire manger quelque chose de périmé de + de une semaine a des gens fragile de nature (enfants, personne agés, femmes enceinte, personne malade).


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Marsh Posté le 05-01-2014 à 02:25:47    

Le fromage ça va ;) Et puis une tartiflette.. Faut avouer que le jeu en vaut la chandelle ! :D


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Et ron et ron petit patapon !
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Marsh Posté le 05-01-2014 à 02:25:47   

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Marsh Posté le 05-01-2014 à 08:52:44    

Fabien a écrit :

evitez quand meme de faire manger quelque chose de périmé de + de une semaine a des gens fragile de nature (enfants, personne agés, femmes enceinte, personne malade).


C'est pas le but du topic...
 
Et je pense que les problèmes que ces catégories "fragilisées" peuvent rencontrer ne sont pas liés au fait qu'un produit est périmé mais qu'il a été mal conditionné ou contaminé au préalable... un peu comme l'histoire de ces poches contaminées qui ont tué trois nourrissons et dont les journaux parlent en ce moment...

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Marsh Posté le 05-01-2014 à 09:33:10    

Fabien a écrit :

evitez quand meme de faire manger quelque chose de périmé de + de une semaine a des gens fragile de nature (enfants, personne agés, femmes enceinte, personne malade).


 
Mais pourtant c'est le crime parfait! [:fegafobobos:2]


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One does not simply JoceBug into Mordor!
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Marsh Posté le 05-01-2014 à 15:08:11    

kley a écrit :


C'est pas le but du topic...
 
Et je pense que les problèmes que ces catégories "fragilisées" peuvent rencontrer ne sont pas liés au fait qu'un produit est périmé mais qu'il a été mal conditionné ou contaminé au préalable... un peu comme l'histoire de ces poches contaminées qui ont tué trois nourrissons et dont les journaux parlent en ce moment...


c'est une question de défense immunitaire [:spamafote]


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Marsh Posté le 05-01-2014 à 19:29:43    

Bon j'ai décongelé la moitié du rebloch' pour la tartiflette de ce soir, je vous tiens au courant de l'évolution :o


Message édité par edhelas le 05-01-2014 à 19:30:03

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╯°□°)╯︵ ┻━┻
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Marsh Posté le 06-01-2014 à 17:44:49    

Congeler du reblochon, ça confine au blasphème quand même :o


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Mangeons de la viande (et nos amis pour la vie) ! Prenons l'avion ! Partons en vacances très loin ! Achetons des trucs venus du bout du monde ! Chauffons-nous à fond ! Utilisons plein d'électricité ! Changeons de malinphone le plus souvent possible !
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Marsh Posté le 06-01-2014 à 19:32:35    

Bah tartiflette mangée hier soir, RAS vous pouvez circuler :o


Message édité par edhelas le 06-01-2014 à 19:38:56

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╯°□°)╯︵ ┻━┻
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Marsh Posté le 07-01-2014 à 12:31:27    

L'andouille et l'andouillette c'est pas pareil; l'andouille est déjà cuite et donc ça se conserve plus longtemps.

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Marsh Posté le 07-01-2014 à 16:06:54    

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Marsh Posté le 07-01-2014 à 19:42:57    

LooSHA a écrit :

Congeler du reblochon, ça confine au blasphème quand même :o


+1
Au pire, ça sèche, ça devient tout racorni, mais ça reste parfaitement consommable :o

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Marsh Posté le 07-01-2014 à 22:44:59    

Il était très bon et je vous merde :o


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╯°□°)╯︵ ┻━┻
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Marsh Posté le 18-01-2014 à 08:26:19    

koskoz a écrit :

Moi je le mangerais sans soucis :jap:


Et maintenant ? [:bawbeukiou]

 

Edit : rien à signaler.


Message édité par Maratus le 19-01-2014 à 12:36:36

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bjr
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Marsh Posté le 18-01-2014 à 13:45:44    

kley a écrit :


Oui, un fromage ça dure super longtemps.
Je recycle toujours les vieux bouts de fromages (certains ayant traîné plus de trois mois dans le frigo) dans des gratins ou des tartiflettes, c'est sympa les tartiflettes de fromages mélangés :p

 

Le gruyère une fois moisi c'est dégueu. Ça n'a déjà pas beaucoup de goût à la base. Alors dégueu + dégueu :o

Reply

Marsh Posté le 18-01-2014 à 13:48:33    

morb a écrit :


 
Le gruyère une fois moisi c'est dégueu. Ça n'a déjà pas beaucoup de goût à la base. Alors dégueu + dégueu :o


Je suppose qu'elle attend pas forcément qu'il y ait des habitants dans le gruyère :o


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Config principale: InWin GRone blanc - Seasonic Prime Ultra 550W Platinum - ASRock B450 Pro4 - Ryzen 5800X - 2x16Go 3200Mhz Ripjaws 5 - RTX 4070 XLR8 - SSD 2 X 970Evo Plus 2To
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Marsh Posté le 18-01-2014 à 14:07:40    

morb a écrit :


 
Le gruyère une fois moisi c'est dégueu. Ça n'a déjà pas beaucoup de goût à la base. Alors dégueu + dégueu :o


tu grattes ou coupe le moisi et voilà :o

Reply

Marsh Posté le 18-01-2014 à 17:28:08    

kley a écrit :


tu grattes ou coupe le moisi et voilà :o


Tu veux retirer toute son âme au fromage  [:bastian:5]


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[VDS] Steam Controller comme neuf, 35€ fdpin.
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Marsh Posté le 18-01-2014 à 19:55:05    

Big Blue a écrit :


Tu veux retirer toute son âme au fromage  [:bastian:5]


 :o  l'ame est à l'interieur  :whistle:   :lol:

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Marsh Posté le 21-01-2014 à 09:21:30    

Testé et approuvé le haché de jambon à j +2.


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Marsh Posté le 21-01-2014 à 09:42:25    

fromage a raclette congelé datant de novembre 2010 :o
 
ras
 


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Marsh Posté le 21-01-2014 à 10:45:20    

Fabien a écrit :

fromage a raclette congelé datant de novembre 2010 :o
 
ras
 


Pas mal !


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Topic Chicha [:dzama] http://forum.hardware.fr/forum2.ph [...] w=0&nojs=0
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Marsh Posté le 21-01-2014 à 11:19:16    


je suis malade, mais je pense que ça n'a rien à voir avec le fromage, nez bouché, mal de gorge et de tête :o
 
au toilette, pas de problème  [:cosmoschtroumpf]


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Marsh Posté le 23-01-2014 à 23:59:27    

Tu vas crever  :)  
 
T'as chopé la perimasfromajius, maladie hautement contagieuse, incurable et mortelle, ne vas pas à l'hosto, ni chez le toubib, c'est inutile, et si tu aimes vraiment tes proches, suicide toi afin de ne pas leur transmettre cette saloperie que tu as contracté  :jap:

Message cité 1 fois
Message édité par bistouille le 24-01-2014 à 00:01:01
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Marsh Posté le 24-01-2014 à 08:48:54    

bistouille a écrit :

Tu vas crever  :)  
 
T'as chopé la perimasfromajius, maladie hautement contagieuse, incurable et mortelle, ne vas pas à l'hosto, ni chez le toubib, c'est inutile, et si tu aimes vraiment tes proches, suicide toi afin de ne pas leur transmettre cette saloperie que tu as contracté  :jap:


 [:chapi]


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Marsh Posté le 24-01-2014 à 09:35:19    

Crème fraîche J+4, RAS.


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Marsh Posté le 24-01-2014 à 12:57:37    

Je vous envie avec vos intestins en inox... Moi je mangerais tout ça je chierais du sang  :(


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One does not simply JoceBug into Mordor!
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Marsh Posté le 24-01-2014 à 13:11:22    

Mais non, c'est dans ta tête, à J+4 la crème fraîche est encore bonne :miam:


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Marsh Posté le 24-01-2014 à 20:08:00    

par contre elle est plus fraîche. [:angelneo:2]


Message édité par Profil supprimé le 24-01-2014 à 20:10:27
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Marsh Posté le 27-01-2014 à 11:18:30    

Crème fraîche légère ouverte à J+4 et finie à J+6, RAS :miam:


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Marsh Posté le 27-01-2014 à 11:22:17    

koskoz a écrit :

Crème fraîche légère ouverte à J+4 et finie à J+6, RAS :miam:


faut attendre 48h avant de dire ras :o  
 


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Marsh Posté le 27-01-2014 à 11:23:59    

Tiens, vu qu'on parle de produits périmés, les médicaments périmés, ça se tente ou pas :o


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Mon image publique est étonnamment négative, est-ce à cause de mon hobbie qui consiste à gifler des orphelines ? | Je dois aller faire quelque chose de masculin, tel conquérir une nation ou uriner debout.  
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Marsh Posté le 27-01-2014 à 11:41:54    

fatah a écrit :

Tiens, vu qu'on parle de produits périmés, les médicaments périmés, ça se tente ou pas :o


un sirop pour la toux ou un spay pour le nez eventuellement, mais pour le reste, je tenterai pas :/
 
mais essaye, ça fait des années qu'on veut un malade ou un mort sur ce topic :D
 
d'ailleur, faudrait verifier si certains ici on posté et ne sont jamais revenu :o  
 


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Marsh Posté le 27-01-2014 à 11:47:26    

Vu les antibiotiques et autres merdouilles qu'ils foutent dans la bouffe, mange du thon périmé tu verras bien :o


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╯°□°)╯︵ ┻━┻
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Marsh Posté le    

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