[topic unique] Produits périmés, vos expériences

Produits périmés, vos expériences [topic unique] - Page : 37 - Cuisine - Discussions

Marsh Posté le 14-04-2014 à 18:49:59    

Reprise du message précédent :
Mince, faut que j'aille vomir!

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Marsh Posté le 14-04-2014 à 18:49:59   

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Marsh Posté le 14-04-2014 à 19:16:27    

LooSHA a écrit :


D'ailleurs pour conserver du concentré de tomates en boîte de conserve, il faut couvrir le dessus d'une couche d'huile.


 
Merci, je ne savais pas [:jesavaispas]  d'habitude j’enlève le moisi a la petite cuillère  :D  
 
 


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!! Get down on your knees !!
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Marsh Posté le 14-04-2014 à 20:32:20    

LooSHA a écrit :


D'ailleurs pour conserver du concentré de tomates en boîte de conserve, il faut couvrir le dessus d'une couche d'huile.


 
Cette astuce vaut d'ailleurs pour beaucoup de préparations de fruits ou légumes ;)
Je le fais avec mes purées de piment en général.


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Marsh Posté le 15-04-2014 à 08:59:36    

L'astuce c'est d'empêcher l'accès à du dioxygène et aux bactéries je suppose.
Du coup foutre du film alimentaire plaqué ça reviendrait sûrement au même, non :??:

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Marsh Posté le 15-04-2014 à 10:20:27    

Oui mais attention certaines bactéries pathogènes sont anaérobies strictes ( et/ou tolérantes ) donc le fait d'isoler de l'oxygène n'est pas toujours la panacée.

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Marsh Posté le 15-04-2014 à 10:40:29    

D'ailleurs, j'ai vu hier un reportage sur l'industrie de la tomate, et il montrait une entreprise italienne qui importait du concentré de tomate chinois, laissait les fûts à l'air libre s'infester de vers, puis en faire de la sauce tomate vendue en France, après avoir retiré les vers en surface  [:profil horrible]
 
http://www.francetvinfo.fr/economi [...] 77077.html

Message cité 2 fois
Message édité par fatah le 15-04-2014 à 10:41:09

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Mon image publique est étonnamment négative, est-ce à cause de mon hobbie qui consiste à gifler des orphelines ? | Je dois aller faire quelque chose de masculin, tel conquérir une nation ou uriner debout.  
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Marsh Posté le 15-04-2014 à 13:52:23    

[:tim_coucou:2]

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Marsh Posté le 15-04-2014 à 15:27:29    

Deouss a écrit :

Roh faut gratter la partie rance voyons c'est la base :o


 
Le goût était plus fort que le nutella [:sadnoir]


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Marsh Posté le 15-04-2014 à 16:09:24    

fatah a écrit :

D'ailleurs, j'ai vu hier un reportage sur l'industrie de la tomate, et il montrait une entreprise italienne qui importait du concentré de tomate chinois, laissait les fûts à l'air libre s'infester de vers, puis en faire de la sauce tomate vendue en France, après avoir retiré les vers en surface  [:profil horrible]
 
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 :sweat:


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Marsh Posté le 28-04-2014 à 11:37:07    

Bon finalement, parmesan en poudre ouvert depuis 1 mois, ça m'a bien secoué l'estomac :o


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Mon image publique est étonnamment négative, est-ce à cause de mon hobbie qui consiste à gifler des orphelines ? | Je dois aller faire quelque chose de masculin, tel conquérir une nation ou uriner debout.  
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Marsh Posté le 28-04-2014 à 11:37:07   

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Marsh Posté le 10-05-2014 à 20:14:27    

sauce andalouse avec du jaune d'oeuf périmée depuis novembre 2012, un régal pour le moment
 
on verra cette nuit :love:

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Marsh Posté le 10-05-2014 à 20:33:55    

Elle était ouverte ?


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Mangeons de la viande (et nos amis pour la vie) ! Prenons l'avion ! Partons en vacances très loin ! Achetons des trucs venus du bout du monde ! Chauffons-nous à fond ! Utilisons plein d'électricité ! Changeons de malinphone le plus souvent possible !
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Marsh Posté le 11-05-2014 à 01:54:23    

Non.fermé. J'ai une samouraï de 2013 et une americaine pareil ... la nuit se passe bien


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Mon père qui frappe mon frère ce soir côte @ 1.33
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Marsh Posté le 11-05-2014 à 10:13:14    

Alors tu ne risques pas grand chose.


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Marsh Posté le 12-05-2014 à 09:07:47    

Une longe d'Espadon et un filet d’Églefin qui sont restés dans la bagnole de Mercredi 19h à Jeudi 15h (10° dehors) pas d'odeur suspecte à l'ouverture, pas non plus à la cuisson donc on a tenté avec Madame Jeudi soir. RAS


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Beer Snobs map / Topac fumage & salaisons
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Marsh Posté le 12-05-2014 à 09:33:38    

Grosse barquette de haché de boeuf date péremption hier 11/05. Hier même, couleur marron franc, et pas qu'en surface (sur quasiment 1 cm d'épaisseur sous la surface). Odeur à vomir. Poubelle immédiate.
[:ponaygay:4]

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Marsh Posté le 13-05-2014 à 14:38:09    

Vous êtes tous battus


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bjr
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Marsh Posté le 13-05-2014 à 17:58:57    

fatah a écrit :

D'ailleurs, j'ai vu hier un reportage sur l'industrie de la tomate, et il montrait une entreprise italienne qui importait du concentré de tomate chinois, laissait les fûts à l'air libre s'infester de vers, puis en faire de la sauce tomate vendue en France, après avoir retiré les vers en surface  [:profil horrible]
 
http://www.francetvinfo.fr/economi [...] 77077.html


Viande incluse [:overclokman23]


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Le site des BD d'HFR | Aurélien Amacker : Arnaque ? - Mongolien du Web
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Marsh Posté le 21-05-2014 à 20:56:21    

Je viens de manger du roti de boeuf qui était sous vide et pas entamé donc toujours bien fermé périmé depuis 1 semaine.
 
C'est risqué ou pas ? Gros stresse faut que j'aille au taf demain lol

Reply

Marsh Posté le 21-05-2014 à 21:44:52    

star031990 a écrit :

Je viens de manger du roti de boeuf qui était sous vide et pas entamé donc toujours bien fermé périmé depuis 1 semaine.
 
C'est risqué ou pas ? Gros stresse faut que j'aille au taf demain lol


 :o  maintenant c'est trop tard, il est consommé, faut que ca suivre son cours. Mais comme il etait conservé encore sous vide (et j'espere au frais :) ). Il ne devrait pas y avoir de souchis :whistle:

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Marsh Posté le 21-05-2014 à 21:45:23    

si pas d'odeurs à l'ouverture et ni en goût ça devrait aller.

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Marsh Posté le 21-05-2014 à 21:45:35    

star031990 a écrit :

Je viens de manger du roti de boeuf qui était sous vide et pas entamé donc toujours bien fermé périmé depuis 1 semaine.
 
C'est risqué ou pas ? Gros stresse faut que j'aille au taf demain lol


Si c'était congelé, ya aucun risque,
Si c'était au frigo depuis, t'auras juste quelques gazs


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Marsh Posté le 21-05-2014 à 21:50:43    

Dzama a écrit :


Si c'était congelé, ya aucun risque,
Si c'était au frigo depuis, t'auras juste quelques gazs


Quoistar031990 va marcher à reaction   :whistle:  si ca n'a pas ete bien conservé ,

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Marsh Posté le 21-05-2014 à 21:51:32    

Ouf merci ça me rassure un peu, les gazs ou une ptite diahrée c'est pas grave mais pas d'intoxication, mon dieu non !! ^^
 
Je suis caissière, donc ce serait pas cool d'aller aux toilettes toutes les 5 minutes

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Marsh Posté le 21-05-2014 à 21:52:58    

C'était bien au frais, le paquet n'était pas gonflé enfin tout avait l'air niquel c'est une fois avoir finit mon bon jambon que j'ai vu périmé le 14/05/14 :S

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Marsh Posté le 21-05-2014 à 21:55:37    

Dzama a écrit :


Si c'était congelé, ya aucun risque,
Si c'était au frigo depuis, t'auras juste quelques gazs


 
Même au frigo elle ne risque rien. 1 semaine pour une viande cuite sous vide au frigo, ca se mange izi.


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!! Get down on your knees !!
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Marsh Posté le 21-05-2014 à 22:00:51    

OUUUUFFFFFF je suis soulagée, merci.
 
Moi qui suis un peu hypocondriaque sur les bords j'ai tendance à vite me voir avec l'indigestion du siècle !
 
 :cry:

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Marsh Posté le 22-05-2014 à 07:30:10    

star031990 :whistle: comment c'est passée cette nuit ? calme ou agité ? :D

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Marsh Posté le 22-05-2014 à 09:55:09    

Elle va avoir du mal à te répondre depuis la morgue :o


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Mon image publique est étonnamment négative, est-ce à cause de mon hobbie qui consiste à gifler des orphelines ? | Je dois aller faire quelque chose de masculin, tel conquérir une nation ou uriner debout.  
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Marsh Posté le 22-05-2014 à 10:04:36    

pas grave vais voir si son esprit rode encore zissi :lol:

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Marsh Posté le 22-05-2014 à 10:52:28    

Par contre le haché de bœuf, à J+0 la viande chope déjà une sale couleur, je tente plus je jette direct.


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Marsh Posté le 22-05-2014 à 11:13:40    

koskoz a écrit :

Par contre le haché de bœuf, à J+0 la viande chope déjà une sale couleur, je tente plus je jette direct.


J'nachète plus de hache frais, quitte à prendre du frais je ne prends pas du haché.


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Marsh Posté le 22-05-2014 à 11:31:33    

Ben nikel même pas mal au ventre rien du tout, j'aurais déjà eu des symptomes si ça aurait vraiment voulu m'embêter ein ?

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Marsh Posté le 22-05-2014 à 11:33:09    

Je penserai à remercier Carrefour Market parce que j'ai acheté ce paquet il y a 5 jours et il est périmé d'une semaine là, donc j'ai comme l'impression que j'ai acheté le truc déjà périmé !!

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Marsh Posté le 22-05-2014 à 12:12:12    

Tu dis même pas si c'était un truc cru ou cuit...


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Mangeons de la viande (et nos amis pour la vie) ! Prenons l'avion ! Partons en vacances très loin ! Achetons des trucs venus du bout du monde ! Chauffons-nous à fond ! Utilisons plein d'électricité ! Changeons de malinphone le plus souvent possible !
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Marsh Posté le 22-05-2014 à 12:27:24    

drap,
 
j'ai découvert qu'il y avait une DLC sur l'huile d'olive :??:  
 
J'ai fait ma vinaigrette avec de l'huile périmée en 01/2014 et j'ai pas eu mal au bide/pas eu de boutons sur la gueule :o


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I usually only break the G-string
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Marsh Posté le 22-05-2014 à 12:32:06    

Une DLUO, pas une DLC [:roller and scratcher:5]

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Marsh Posté le 22-05-2014 à 12:32:54    

Une vraie huile d'olive ne périme jamais.


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Mon image publique est étonnamment négative, est-ce à cause de mon hobbie qui consiste à gifler des orphelines ? | Je dois aller faire quelque chose de masculin, tel conquérir une nation ou uriner debout.  
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Marsh Posté le 22-05-2014 à 12:45:29    

sofasong a écrit :

Une DLUO, pas une DLC [:roller and scratcher:5]


 
my bad :jap:


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I usually only break the G-string
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Marsh Posté le 22-05-2014 à 13:22:28    

whey (protéine en poudre) périmé, poubelle ou pas?

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Marsh Posté le 22-05-2014 à 13:50:20    

kroks- a écrit :

whey (protéine en poudre) périmé, poubelle ou pas?


dluo ou dlc?


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Découvre le HFRcoin ✈ - smilies
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Marsh Posté le    

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