Bonjour a tous.
 
Ayant depuis 2 mois fureté le net en vain pour trouver le produit qui va bien je le décidé a poster ma question à des spécialistes en la matière!  
 J'ai repéré plusieurs produits mais voilà je ne sais pas lequel prendre.
Alors je m'en remet à vous voici les attentes et ce que j'ai déjà trouvé:  
Je souhaite donc un robot pour ( et seulement pour):
- pétrir  la pâte ( pizza surtout mais pas de pate a pain ou très rarement, parfois des pates feuilletés ou brisées pour les tartes et quiches) a ce sujet je crois qu'il faut pas un produit fragile car souvent les bas de gamme ne pétriraient qu'une petite quantité car au delà y'a casse du moteur.
- mélanger les préparations pâtissières ( pâte a gâteau crêpés gauffres etc.) sont usage à 80%
- monter les blancs en neige ( impératif pour les meringues notamment)
J'ai vu que certains robots auraient du mal à racler le fond du bol, ce qui est pas le top pour un mélange idéal des préparations
 
Autres usages moins importants car plus occasionnels mais utiles quand même:
- hachoir a viande (rare mais peut etre utile)
- râpe ( pour les carottes surtout, j'ai encore une vieille rape à carotte manuelle des années 80)
 
J'ai déjà un blender de qualité (KRUPS) et un hachoir mécanique donc je n'utiliserais pas ces fonctionnalités mais si elles sont présentes ça ne gêne pas surtout si elles fonctionnent bien auquel cas je pourrais étudier la revente de mon blender pour faire réduire le budget robot. (Le blender me sert pour homogénéiser certaines préparations (béchamel raté avec des grumeaux par exemple: hop blender) certains cocktails de fruits, glace pilée (les couteaux sont très robustes tout y passe)
 
Maintenant ce que j'ai trouvé par rapport à mon budget:
 
Kenwood prospero a 209€ (mais on m'a dit que c'était un produit fragile et il n'est garanti qu'1 an)
 
Un robot de marque eureka proposé par laredoute visible sur la photo ci-après ( le seul qui a une garantie 3 ans)  
Il est vendu complet avec tous les accessoires visibles sur la photo. Il est proposé a 160€ en promo (au lieu de 230/240€ de mémoire)
Mais le hic: ce produit doit etre chinois a 100%
 

 
un robot moulinex que j'ai vu à 139€ chez leclerc le modèle masterchef compact. Fabriqué ne France donc ça ça me plait et le prix rentre dans le budget.
 
Un robot bosch modèle skyline en 700w aux alentours de 170€ ( très beau celui ci, moderne, des accessoires peuvent s'ajouter en plus)
 
Et un robot de marque Harper AK45 dispo sur rueducommerce a 58€ ! (pour un produit qui mélange et pétrie, pourquoi mettre 5 à 6fois plus? cela dit c'est peut etre une grosse daube. Il est garanti 1 ans ou 2 avec l’extension a 13€ de plus)
 
 
Alors forcément comme tout le monde j'ai vu de bonnes critiques sur le kitchenaid artisan, voire classic qui est moins cher mais son prix de base rend le produit inaccessible même avec Noël qui approche ( d'ailleurs il me le faudrait avant justement pour préparer les desserts) et puis sachant son prix outre atlantique (250$ l'artisan soit avec la conversion en euros 189€ (arrondi) !) je n'aime pas l'idée de me faire "avoir" ( pour rester poli) en payant le meme produit près de 500€ ! Le shipping (transport) et la modif électrique pour passer le robot en 220V pour les normes européennes n'entraînent surement pas un surcout provoquant une telle disparité de prix, yen a qui se prennent une sacré marge et pour le coup ça me refroidi (vous me direz ils le font tous, mais en général on le sait pas donc la pilule passe mais là...)
 
Bref, questions robots j'en ai sûrement oublié d'autres don je m'en remet a vous. Évidemment vu l'usage basique que j'en ferais je ne veux donc pas dépasser les 200€ ce produit sera plus une aide ponctuelle pour notamment les blancs en neige et le mélange de préparation qui m'empêchent de travailler autre chose en attendant (obligé de rester statique, batteur électrique à la main)
 
Le reste je suis très traditionnel donc tout à la main.
 
Merci pour votre aide!
En espérant trouver mon bonheur parmi la légion de robots tous similaires mais tellement différents dans le fond.

Salut,
J'ai un bosh MUM (me rappelle pas du numéro...) depuis 7 ou 8 ans, payé à l'époque 180€
C'est à peu près ce modèle : http://www.darty.com/nav/achat/pet [...] _4825.html mais tout blanc, et avec plus d'accessoires (de mémoire, fouet, batteur, crochet à pâte, 3 disques à raper, hachoir à viande, bol blender). Je te dirai la référence et la puissance demain.
 
C'est pas exactement un mouvement planétaire mais y'a bien une double rotation.
 
J'ai à peu près la même utilisation que toi:
- pâtes à pain + pizza : le bras force un peu mais ca marche très bien (avec le crochet) pour pétrir environ 600-700 g de pâte bien ferme
- beaucoup de patisseries (crêpes, gateaux... ) : impeccable, pas de grumeaux (et le fouet racle bien le fond)
- pas mal de blanc à monter aussi, ca marche très bien
 
- Les râpes marchent bien (carottes ou pommes de terre principalement) par contre c'est un peu galère à nettoyer tous les accessoires
- j'ai testé le blender une fois ou deux, ca manque un peu de puissance mais ca dépanne (par contre tu peux oublier la glace pilée je pense)
- Jamais essayé le hachoir à viande..
 
Je m'en sers 2,3 fois par semaines depuis quelques années et jamais eu de panne.
 
Voilà mon expérience  

merci pour ton témoignage =)
 
pour le blender, je crois que je vais garder le miens, sa puissance me permet de tout faire, et il me rend liquide sans morceau n'importe quelle soupe de legume.
 
Le robot que tu m'as montré à l'air sympas, il racle le fond comme tu dis ( et ça c'est impératif!! donc bon point) et il est dans mes prix  (moins cher je paye mieux c'est et qui sait dans 2/3 ans peut etre que j’achèterais le fameux kitchenaid mais pour le moment ceci n'est pas envisageable) En plus c'est du bosch! Je reviens de conforama ou j'ai vu un produit tout en un du meme type (avec tous les accessoires) mais c'est un FAR, donc marque à pas cher de fabrication chinoise.
Bosch est surement fait en Asie mais la notoriété de la marque me rassure plus et puis le Far est a 90€ donc faible différence.
 
bon, petit bémol: il est garanti 1 an (2 avec la loi européenne mais la faire appliquer par nous pauvres mortels c'est très complexe)
 
Mais si tu sembles en etre ravis depuis si longtemps ça doit etre de la bonne came. Les avis sur le site darty semblent dire qu'il est silencieux, Tu confirmes?
 
Enfin, ne bouge t-il pas trop pendant le pétrissage? (certains robots, peu lourds ou mal conçus auraient tendance à bouger fortement en pétrissant des pâtes lourdes)
 
pour le mouvement du fouet, je suppose qu'à défaut d'etre planétaire est-il est oscillant? (c a d qu'il ne reste donc pas statique mais va bien chercher sur les bords du bol pour bien en faire le tour et racler la préparation sur les bordures mais également au fond)
 
 
EDIT
 
je viens de voir que le bol est ne plastique. Or je souhaite en inox (question d'hygiene) Je continue mes recherches. Ayant un budget jusqu'à 200€ maxi je pense trouver avec ce critère. (Le moulinex a l'air sympas, masterchef compact je crois)

Le mien est pas spécialement silencieux, enfin normal quoi   . Par contre le bol est bien en inox, et pas en plastique.
 
Comme sur ce modèle-là : http://i2.cdscdn.com/pdt2/5/e/u/1/ [...] 675-eu.jpg
 
Le bras bouge un peu quand tu pétris des pâtes épaisses (pain), mais sans avoir l'air dêtre sur le point de lâcher.  
 
C'est bien un mouvement oscillant comme tu décris.
 
EDIT: C'est bien un MUM 4675 que j'ai, 550W.

Publicité déguisée pour un site et une marque en particulier hors charte. Domestiquette à banir par la modération. J'ai alerté.
 
Sinon pour le robot pâtisserie, il y a un topic pâtisserie
 
Si certains ustensiles te sont primordiaux, ca vaut la peine aussi de regarder le prix des accessoires. Mon robot (bosch mum 4405) m'a couté 69 EUR mais j'en suis à 115 EUR d'accessoires spécifiques (robot coupe et moulin à farine). Et un kit complet avec la moitié des trucs qui ne servent jamais c'est pas un bon achat non plus (genre perso le hachoir à viande ne m'intéresse pas du tout).

+1, elle a mis sur un autre fil aussi que j'ai allumé.
 
https://forum.hardware.fr/hfr/Discu [...] _2.htm#bas