Saison pour les fruits de mer

Saison pour les fruits de mer - Cuisine - Discussions

Marsh Posté le 12-06-2005 à 16:30:14    

Bonjour,
 
A propos des moules, j’ai entendu qu’il y a de bonnes et mauvaise saisons pour en manger, comme les mois d’été (mauvaise saison ). ???  
Je me souviens par exemple d’avoir mangé l’été dernier des moules elles avaient presque toutes des petits crabes à l’intérieur …  :(  
 
 

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Marsh Posté le 12-06-2005 à 16:30:14   

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Marsh Posté le 15-08-2005 à 14:42:44    

bonjour, les moules c'est le contraire des huitres, pas d'huitres car elles sont laiteuses les mois sans R, donc les moules en été c'est bon. Je ne sais pas ou tu avais acheté ou mangé tes moules l'année dernière mais n'y retourne pas

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