[Topik Unik] Les coqs (et autres gallinacés)

Les coqs (et autres gallinacés) [Topik Unik] - Vie pratique - Discussions

Marsh Posté le 20-01-2013 à 01:51:43    

TOPIC EN COURS DE RECONSTRUCTION!
 
Je laisse le message originel du premier poster  :jap: merci à lui.

Citation :


[:z-4195] Voici le topic unique sur les coqs et autres gallinacé(e)s [:z-4195]  
Et oui, chaque hfrien l'ignore, mais il devrait toujours se prévaloir d'un gallinacé domestique :hello:
Il n'y a pas que les félidés ou les canidés, les gallinacés peuvent être d'adorables animaux de compagnie. Et ce pour d'innombrables raisons.
 
1- On peut se passer de réveil.
2- Pour peu qu'on dispose de quelques instruments et de connaissances anatomiques, on peut réaliser de substantielles économies à la Noël.
3- Un gallinacé est un animal domestique éminemment agréable, et de plus en plus de français découvrent cette compagnie incomparable.
4- C'est l'animal domestique idéal pour ceux qui n'approuvent pas le système d'élevage industriel, vu qu'il ne consomme normalement aucune viande.
5- Il n'y a pas animal plus patriotique.
6- En cas de guerre ou de famine, on a plus de probabilités de survie.
 
Pour plus de détails sur cette espèce surprenante, voici plusieurs liens intéressants:
La poule, le nouvel animal de compagnie où l'on apprend qu'une poule, ça se caresse.
Le pourquoi du comment des bienfaits de l'ergothérapie
L'indispensable page wikipédia
La succursale wikipédienne sur les relations homosapienso-gallinacéennes au sein d'un foyer
 
 
Je recenserai ici tous les hfriens disposant d'un gallinacé de compagnie qui le souhaiteront :)
 
 
Personnellement, ce n'est pas mon cas mais c'est dû à une incompatibilité profonde entre toute vie animale et mon félin de compagnie. Mais qui sait, un jour....  [:darkblade6666]


 
Bienvenue donc sur le topic des basses-cours familiales  :jap: ce topic ne se veux pas sectaire nous acceptons donc aussi les amateurs d'oies/canards/autres oiseaux de basse-cour.
 
Avant de se lancer
 
Suis-je fais pour accueillir des poules?
 
Et oui il faut se poser la question comme pour n'importe quel animal. Contrairement à certaines idées reçues les poules ce n'est pas uniquement une poubelle de cuisine et une pondeuse invétérée. Ce sont aussi des animaux qui ont leurs besoins propres. Alors certes ce n'est pas autant contraignant qu'un chien ou un chat mais chaque jour il vous faudra.
 
-Ouvrir et fermer la porte matin et soir du poulailler.
-Vérifier tout les jours qu'elles disposent d'assez de nourriture et d'eau  
-Contrôler régulièrement la santé de vos poules.
-Nettoyer le poulailler et l'inspecter régulièrement.
-Notez qu'une poule bien traitée peux vivre entre 3 et 12 ans environ suivant sa race et sa robustesse dans des cas rarissimes plus de 15 ans (et même 20 ans pour le record homologué) c'est donc un engagement sur le long terme. Notez que malgré leur fragilité les poules naines auront une longévité supérieure à de grandes poules tout comme pour les chiens  :jap:  
Ceci ne vous effraie pas? On peu donc passer à la suite.
 
[:icon4]Règlementation! [:icon4]
Avoir un poulailler dans son jardin ça ne s'invente pas et il y a plusieurs règles à respecter.  
 
-En premier lieu chaque foyer peux avoir jusqu'à 50 "animaux-équivalent de basse-cour chez lui de plus de 30 jours mais attention certaines espèces comptent pour plusieurs unités.  
 

Citation :

Il est établi un système  "d'animaux-équivalents" défini de la manière suivante:
 
(Arreté du 13 Juin 1994, article 1er)
- les poules, poulets, faisans, pintades, comptent pour 1 animal-équivalent;
- les canards comptent pour 2 animaux-équivalents;
- les dindes et les oies comptent pour 3 animaux-équivalents;
- les palmipèdes gras en gavage comptent pour 5 animaux-équivalents;
- les pigeons et les perdrix comptent pour 1/4 d'animal-équivalent;
- les cailles comptent pour 1/8 d'animal-équivalent.


 
Selon le nombre d'animaux le poulailler se doit aussi de respecter une distance "raisonnable" de toute habitation.  
 

Citation :

Aucune distance n'est imposée pour les élevages de type familial, mais s'ils sont plus de 10, vous devrez les installer à plus de 25 m des habitations et à 50 m de ceux-ci sont plus de 50.
Voyez l'article 153 règlement sanitaire de votre département; Il peut stipuler des informations complémentaires ou différentes.


 
Je rajouterais qu'en copropriété veillez à vous renseigner auprès de votre syndic et que certaines communes interdisent la détentions d'animaux dit "bruyants" si le coq vient en premier lieu d'autres animaux de basse-cour peuvent s'avérer être bruyants. Pintades, Cannes, Dindons ou Paons ont une nuisance sonore supérieure à un coq.
Il est parfois aussi préférable d'en parler à vos voisins avant tout projet.
 
Plusieurs façons d'élever les poules?
 
Bien que ce sujet soit sensible il existe aujourd'hui plusieurs façons d'élever ses poules l'une comme l'autre se vaut.
 
-L'élevage dit "de compagnie" ou les poules sont élevées jusqu'à leur belle mort et ou ne l'on profite que des œufs et de ses services de recyclages de déchets.
 
-L'élevage "utilitaire" les poules peuvent être sacrifiées lorsque le rendement d'oeuf devient trop faible, utilisation de poules couveuses dans le but d'élever quelques poulets de chair. Malgré que cet aspect n'est que rarement évoqué il ne faut pas oublier que la poule est un animal de subsistance avant d'être devenu l'animal de compagnie familial d'aujourd'hui
 
-L'élevage à des fins de consommation de chair. Que ce soit en achetant des poulets démarrés ou par l'éclosion d'oeuf "homemade" ou par la reproduction d'un coq la finalité reste la même obtenir des poulets de chair. (à viande donc.)
 
Dans quel partie du jardin accueillir mes poules?
L'emplacement de votre enclos ou parcours sera principalement contraint par l'emplacement du futur poulailler. Idéalement un poulailler doit se situer dans une zone ou l'eau ne remonte pas en surface surtout l'hivers et ne reçoit pas de soleil direct. Un emplacement bien drainé et qui peux profiter du couvert d'un mur ou des arbres est idéal pour l'installation. Ailleurs il faudra effectuer certaines modifications notamment isolation de l'abris et mise en place de drains.
 
 
Le nécessaire pour accueillir ses premières poules
Plusieurs éléments vous seront indispensables pour débuter.
 
-Un poulailler.  
Pièce maitresse de votre élevage c'est dans le poulailler que vos poules passeront la nuit à l'abris des prédateurs et y déposeront vos oeufs. Ce dernier doit être assez solide pour résister aux éléments mais aussi contre les prédateurs. Il existe de nombreux poulailler de différentes matières pour tout les budgets si le bois est la matière principale il existe désormais des poulailler en métal ou en composite. Il est également possible de le construire soi-même ou de réutiliser un abris de jardin ou une cabane à enfants dans ce but.  
Notez qu'un poulailler est soumis comme toute construction à des règles d'urbanisme stricte un poulailler au dela de 5m2 d'emprise au sol et de plus de 180cm de haut est soumis à une déclaration préalable en mairie voir permis de construire en fonction de sa surface. Renseignez-vous sur le PLU communal consultable dans votre mairie.
Un poulailler se compose également de deux éléments principaux:
-Les perchoirs. Les poules dorment dans la majeure partie des cas perchées (mais ce n'est pas le cas de toutes) ces derniers doivent être disposés de sorte que les poules dormant en bas ne subissent pas les déjections de leurs voisines au dessus. Les perchoirs doivent donc être disposés de manière à éviter cela. Notez que même si les poules aiment se serrer un minimum de 40cm de perchoir est nécessaire par poule. (20 pour des races naines de moins de 1KG)  
-Les pondoirs. Il s'agit des nids ou vos poules pourront pondre leurs oeufs ou comme dortoir pour celles qui préfèrent dormir couchées. L'idéal est de proposer à minima un pondoir pour 2 ou 3 poules afin d'éviter les bagarres éventuelles si plusieurs ont besoin de pondre au même moment. Ces pondoirs doivent être maintenus propres.
 
-Le parcours.
Si il est préconisé d'allouer au moins 20m2 par poule cela varie néanmoins en fonction de la taille de vos poules mais aussi de sa race. Certaines races énergiques auront besoin de grandes surface pour se dépenser quand d'autres pourront se satisfaire de moins. Mais aussi si vous souhaitez maintenir l'herbe qui sera forcément mise à mal. L'idéal étant de pouvoir proposer 25m2 pour une poule naine et 50m2 pour une poule dite de grande race. Dans une optique de maintenir l'herbe cette surface devra être doublée ou triplée si vous avez de vrais destructors  :o .
Certaines personnes préfèreront laisser les poules en liberté dans le jardin mais cela est un acte à mûrement réfléchir. Vous ne pourrez pas les empêcher de gratter surtout la ou on ne voudrait pas (souvent les jardinières ou les terres fraîchement retournées des massifs  :lol:) il faudra aussi vérifier l'étanchéité de vos grillages le moindre trou ou hauteur faible seront autant de failles que vos poules sauront exploiter à merveille.
 
-La trousse de Pharmacie.
Si dans l'idéal disposer d'un vétérinaire de campagne aide il existe quelques produits qui sont des indispensables à avoir.
 
-Un vermifuge qu'il faudra remplacer à chaque utilisation afin de ne pas créer de résistance.
-Une cage d'isolement. Il peu s'agir d'une cage à lapins assez spacieuse pour accueillir une poule malade qui doit être isolée des autres.
-De l'huile de cade. Ici il n'y a pas à chercher bien loin celle produite par la distillerie des Cévennes convient tout à fait à nos animaux. Commandable ici ce produit à l'avantage d'être 100% naturel et soigne une très grosse majorité de blessures courantes (gale déplumante, gale des pattes, blessures ouvertes...)
-De la terre de diatomée qualité alimentaire afin de ne pas irriter les bronches de vos poules.
-Plusieurs seringues sans aiguilles graduées en ML  
-Une pince à tiques. Comme nos autres animaux oui les poules peuvent choper des tiques
-Un accès rapide à l'Exzolt ou mieux s'en fournir auprès de son vétérinaire. Une fiole non ouverte se conserve une année.
 
-Un bain de poussière.
 
Afin que vos poules puissent se déparasiter il est nécessaire de leur mettre à disposition un bac à poussière (ou plusieurs suivant le nombre de poules) ce dernier devra rester sec. Il existe plusieurs compositions possibles voici la mienne. Terreau de coco, diatomée alimentaire, Sciures et cendres de bois entièrement sec. Vous pouvez aussi le placer la ou vos poules aiment se rouler pour les inciter à l'utiliser. Notez qu'il doit être assez grand pour qu'une poule puisse se rouler dedans.
 
 
-Un abreuvoir qu'il soit en métal ou en plastique plus c'est gros mieux c'est.  
 
-Une mangeoire.  
Il est souvent difficile de trouver la mangeoire idéale. Elle doit répondre à plusieurs critères. Solidité, Garder le grain au sec et surtout être inviolable des rats et parfois être aussi à l'épreuve de des propres poules prompts à trier le grain et en jeter.  
 
Sans vous conseiller tel ou tel modèle l'idéal est une mangeoire entièrement faite de métal à pédale (les poules devant l'actionner pour avoir accès aux grains) vous pouvez au début laisser une pierre sur la pédale pour les inciter. Vérifiez régulièrement le bon fonctionnement de la pédale et que le poids de vos poules correspond. Une autre solution est de placer la mangeoire dans un caisson étanche rendu inviolable la nuit.  
 
Parasites courants.
 
Ici je ne représente pas les bases il faut REGULIEREMENT contrôler l'état de ses poules et de son poulailler  :jap: Cela est même une obligation car en tant qu'animal-proie et subissant la loi implacable de la hiérarchie on se rend compte souvent trop tard qu'une poule est malade car une poule aura tendance à cacher au maximum son mal-être. Prendre en main régulièrement ses poules permet bien souvent de constater un problème avant qu'il ne soit trop tard.
 
La première question qui peu souvent revenir faut-il vermifuger ses poules préventivement deux fois par an comme c'est préconisé? Ici deux écoles s'affrontent je suis plutôt de celle qui ne vermifuge pas.
 
-La vocation d'un élevage familial c'est de limiter au maximum l'utilisation de produits vétérinaires.
-Certains vermifuges privent toute consommation d'oeufs pendant 1 mois hors des résidus seront forcément réingérés par les poules avec le temps surtout en espace clos!!!
-Vermifuger préventivement c'est potentiellement rendre des souches de vers résistantes aux molécules au moment ou on en aura vraiment besoin.
 
Conclusion moins on vermifuge mieux c'est. Mais cela ne veut pas dire que l'on s'en passe complètement. Alors quand faut-il vermifuger?
 
-En l'absence de vermifuge il faudra contrôler régulièrement les fientes afin d'y déceler des présences de vers. Si quelques vers ne sont pas dommageables pour la santé de vos poules ils peuvent néanmoins s'avérer problématique en trop forte concentration. Si vous constatez des poules affaiblie et des vers il faudra traiter l'ensemble du cheptel selon les préconisations en vigueur. Notez qu'il est possible d'utiliser des vermifuges humains afin de pouvoir continuer la consommation d'oeufs. Respectez scrupuleusement les dosages.
 
Les poux rouges
De tout les parasites, il est non seulement le plus ravageur mais aussi le plus vicieux car non content de vider les poules de leur sang à petit feu ce dernier se cache le jour dans tout les recoins possibles du poulailler sans qu'on ne puisse le voir, ne sortant qu'à la lumière blafarde de la nuit pour attaquer les poules en dormance jusqu'à parfois la mort complète des poules. En cas d'infestation il est strictement inutile de tapisser le poulailler de diatomée ou de le passer au lance-flamme car il restera toujours quelques individus qui repartiront de plus belle. Si l'Exzolt faisait avant l'objet d'un trafic (impossible de se procurer une dose pour quelques poules) il est désormais possible d'acheter des fioles de 4ml afin de traiter un petit cheptel familial dans n'importe quel pharmacie ou en ligne.
Comment détecter la présence de poux rouges? Le seul moyen est de procéder à une inspection du poulailler en pleine nuit et de regarder la présence d'acariens gris (ou rouges sang).  
 
Les poux mallophages.
Souvent présents sur les poules leur présence est même bénéfique car ils aident les poules à se débarrasser de leur plumes mortes. En trop forte présence cependant ils peuvent provoquer la gale déplumante. Il conviendra de badigeonner les endroits atteint à l'huile de cade. Contrôlez aussi votre bain de poussière qui sera leur principale source pour limiter leur présence.
 
La gale des pattes.
La encore provoquée par des acariens cette maladie entraine des déformations et encroûtement parfois impressionnantes des pattes et atteint plus facilement les poules aux pattes emplumées ou des parcours très sales (typiquement parcours sans herbe.) Le traitement passera par une application d'huile de cade jusqu'à ce que les pattes reprennent leurs formes normales.
 
Les plaies.
Si une plaie est souvent sans gravitée pour une poule le danger viendra principalement des autres poules inévitablement attirées par le sang. La encore l'huile de cade peux s'utiliser (sauf si plaie à la tête.) Néanmoins il pourra être nécessaire de placer la poule en cage-hôpital le temps de la guérison si les autres attaquent la plaie.  
 
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Si il est nécessaire d'administrer un médicament type vermifuge ou Exzolt.

-Pesez vos poules même de manière approximative. Notez que pour des poules trop remuantes vous pouvez les enfermer dans une taie d'oreiller par exemple.  
-Pour les médicament à administrer par voix orale il est préférable d'administrer directement dans le bec à l'aide d'une seringue ATTENTION à ne pas injecter dans leur trachée.
Une vidéo explicative ici https://www.youtube.com/watch?v=4_XSOwVevFU
 
Concernant le dosage respectez toujours les dosages préconisés.  
 
Quel poule choisir?
Choisir ses premières poules (car oui une poule ne dois pas être seule) relève parfois du parcours du combattant tant l'offre est pléthorique et vaste. Notez que pour n'importe quel animal il faudra vérifier plusieurs points cruciaux avant tout achat. Toute poule qui ne répond pas à ces critères ne doit pas faire l'objet d'un achat notez que cela vous servira également pendant tout contrôle de routine.
-Un beau plumage lisse et soyeux.
-Pattes propres et lisses.
-Au moment de manipuler la poule il ne faut pas sentir fortement un effet "lame de couteau" au niveau du ventre de la poule. Signe souvent que quelque-chose ne va pas.
-Un élevage propre et bien entretenu et des animaux avec de l'espace.
-Si des plumes sont manquantes les zones ne doivent pas être rougeâtres ou couverte de dépôts sales (la mue n'intervient pas avant la seconde année)
 
Il existe divers moyens de se procurer des poules.  
 
-Les poules de réforme.  
La moins onéreuse certes mais sujet à controverse Il s'agit souvent de poules rousses de 18 à 20 mois dont les éleveurs se débarrassent en raison de la chute de production d'oeufs. Et car la vente leur évite le coût de l'abattoir en raison de leur trop faible valeur. Notez qu'une poule de réforme vendue au dela de 1€ n'en vaut strictement pas la peine et ce pour plusieurs raisons:
 
-La meilleure période de production d'oeufs est passée.
-Elles font souvent l'objet de forcage de ponte (éclairage dans les bâtiments) ce qui amenuise non seulement leur durée de vie mais aussi la production d'oeufs.
-Les traitement donnés sont souvent inconnus même pour un élevage en bio.
-Je rajouterais que si les poules n'ont même pas connu l'extérieur la question ne se pose pas bien que ce soit cruel de les abandonner à leur triste sort. A minima il faut prendre une poule qui a un accès extérieur en journée.
-Elles sont issue d'un mode industriel ce qui n'est pas la vocation d'un élevage familial
 
-Les animalerie.  
Moyen simple et rapide mais choix très limité.
 
-Les éleveurs locaux pro ou amateurs.  
Excellent moyen de se procurer certaines races. Le mieux étant de cibler des éleveurs affiliés à un club de la race recherchée.
 
Adulte oeuf ou poussin?
 
Voici une question qui peux revenir souvent faut-il commencer obligatoirement avec des poules adultes ou avec des poussins?  Si démarrer avec des poules dites "prêtes à pondre" s'impose comme la solution la plus facile. L'achat d'oeufs ou de poussin peu s'avérer nécessaire lorsqu'une race est ciblée en particulier.  
 
L'achat à partir d'oeufs ou de poussins est à mûrement réfléchir pour plusieurs raisons.
-Vous ne choisissez pas le sexe ainsi vous vous retrouverez avec plusieurs coqs... coqs qu'il faudra donc placer ou sacrifier à un moment ou à un autre.
-Cela nécessite des soins plus rigoureux jusqu'à leur indépendance (cage, plaque ou lampe chauffante, semoulette poussin...) sans compter l'achat ou la location d'une couveuse.
-La plupart des vaccins administrés par les éleveurs ne seront pas disponibles.
 
Cela présente néanmoins un avantage indéniable. Le plaisir d'élever ses jeunes et une sociabilisation aisée avec l'humain ce qui peut faciliter la tâche lors des traitements ou le moment de les rassembler le soir.
 
Dans le cas d'achats d'oeufs à distance privilégiez des vendeurs avec de bons avis gage d'une certaine fiabilité.
 
Avec quel race débuter?
Il n'y a pas vraiment de race idéale pour le débutant. Néanmoins, si je devais déconseiller certaines races les premières qui me viennent en tête sont les araucanas et croisement issus de cette race. Trop sauvage, peureuse et infernale à rentrer. En seconde position les Sebright. Ponte faible, Vole comme un vrai oiseau, déteste les poulailler ce qui la remise plus dans une volière si on ne veut pas passer son temps à lui courir après. Troisième position les races dites de combats notamment les coqs capables de se battre jusqu'à la mort et infliger de sérieuses blessures aux enfants comme aux adultes. A noter que pour ces dernières il existe deux catégories les "vraies" destinées pour le combat et les "fausses" ou seul l'effet esthétique de ces races est recherché.
 
Les poules se regroupent également en plusieurs catégories certaines races excellent dans une catégorie bien particulière quand d'autres plus polyvalentes peuvent occuper plusieurs catégories sans forcément exceller.
 
On distingue donc, Les races de chair pour la consommation de viande, les races de pontes pour la production d'oeufs, les races ornementales ou seul l'effet visuel est recherche, les races à couver qui sont utilisées pour élever des poussins, les races à oeufs colorés et les races dites de combat une catégorie peu intéressante ici.  
Un exemple si la poule rousse excelle uniquement dans la ponte la sussex est une pondeuse mais aussi une poule de chair et une poule à couver la Sussex est d'ailleurs la seule race rustique encore utilisée dans l'agro-industrie sans subir de transformation, c'est dire si les qualités de cette poule est reconnue. La pékin est une des meilleures races dites naines de ponte mais aussi une très belle poule d'ornement et à couver. L'araucana est une pondeuse correcte et une pondeuse d'oeufs colorés d'un bleu azur très apprécié.
 
De même on peu distinguer 3 catégories de poules.
 
-Les races naines s'agissant bien souvent de races spécifiques certaines races historiques comme la marans ont fait l'objet d'une "nanification". Dans la grande majorité de ces races l'effet ornemental est le plus recherché certaines excellent également dans la couvaison. Le poids des coqs ne dépasse pas 1KG pour être classifiée comme race naine. Les plus petites comme les barbues d'anvers ne dépassent pas 300grs sur la balance la palme revenant à la Nagasaki et ses 200grs!
 
-Les races standards. Cela regroupe la grande majorité des poules que nous connaissons d'un poids comprit entre 2 et 5kg en fonction de la race et du sexe.
 
-Les races "géantes" races dont le poids du coq atteint jusqu'à 11kg et 1 mètre de hauteur et même 125cm chez l'indio gigante. Notez que certaines races peuvent se montrer très dangereuse envers de jeunes enfants notamment les races géantes pour le combat (O shamo ou Indio gigante dont les ergots peuvent faire de gros dégâts).
 
Le mieux étant de regarder les différentes races disponibles près de chez vous et de choisir en fonction.  :jap:  
 
Mélanger les races de ses poules?
 
Dans un élevage familial vous pouvez très bien mélanger plusieurs races de poules que ce soit pour soutenir une production d'œufs annuelle ou pour avoir des poules pouvant exceller chacune dans leur domaine précis la encore il n'y a pas de règle particulière. Les principales précautions à prendre sont les cohabitations entre les races naines et les races plus grandes afin qu'elle ne soient pas tyrannisées par ces dernières. Voici néanmoins quelques précautions.
 
-Si dès le départ un mélange de races de différentes tailles sont envisagées commencez par introduire les races les plus petites en premier puis les plus grosse en dernier. Si des clashs seront inévitable au début pour définir la place de chacun aucune bagarre ne devra mener jusqu'au sang.
-Lorsqu'un ajout de poule est nécessaire la première règle est d'ajouter au minimum deux poules et idéalement de l'introduire de nuit au milieu du perchoir avec les autres. Cela permettra non seulement qu'elle s'imprègnent des odeurs mais aussi car une poule est incapable d'attaquer dans le noir. L'ajout de quelques gouttes d'huile essentielle permet également de neutraliser les odeurs et faire croire à vos poules que ces nouveaux individus ont toujours été la.
-Les poules naines devront être plus nombreuses que les grandes.
-Notez que malgré toutes les précautions prises chaque poule possède son propre comportement et certaines ne pourront pas cohabiter avec certaines races. A noter également qu'il reste important de se renseigner sur la ou les races que vous souhaitez certaines auront toujours un tempérament plus "calme" car leur race est prédisposée pour quand d'autres pourront se montrer plus "énergiques".
 
 
Certaines races plus fragiles?
Il n'y a pas vraiment de race plus fragile qu'une autre. Néanmoins, certains coloris rares peuvent se montrer plus sensibles en raison d'une faible diversité des géniteurs il convient donc de bien se renseigner.
 
Il y a néanmoins une précaution à prendre concernant les poules aux "pattes emplumées". (Brahma, Sabelpoot, Cochin, Pékin, Marans...) elles peuvent plus facilement contracter la gale des pattes et plus grave elles ne tolèrent pas un parcours totalement boueux ce qui implique de leur proposer soit un enclos que l'on déplace régulièrement ou que ce dernier soit recouvert d'une forte couche de copeaux de bois grossier par exemple si il est impossible de maintenir l'herbe. Le simple fait de patauger dans la boue alourdira leur pattes à cause de l'apparition de "boulettes" de boues ce qui impacte leur motricité et provoque l'arrachement des plumes conduisant parfois à des infections graves et de problèmes articulaires. En cas de pattes entravées par la boue vous pouvez effectuer des bains de pieds mais aussi "casser" les boulettes en veillant à ne pas écraser d'orteil à l'aide d'une pince.  
Maintenir un parcours propre est également nécessaire pour éviter les maladies et les infections de pied type pododermatite.
 
Adopter des races Françaises?
Si pour des questions éthiques vous préférez investir dans des poules Françaises vous pouvez vous rapprocher d'organismes compétents qui visent à promouvoir ces races parfois au bord de l'extinction. Sachez que pratiquement chaque région possède sa poule "locale" bien que de fortes disparités existent (exemple la corse et généralement le sud/est de la France ainsi que les régions de montagnes n'a jamais possédé sa propre race de poule à de rares exceptions citons la grise du Vercors) vous pouvez donc soit commencer par élever des poules de votre région soit de vous diriger sur une poule qui correspond au mieux à vos recherches.
 
Pourquoi choisir une race de poule locale?
-Cela permet d'entrer dans la vrai vocation du petit élevage familial rejeter le système d'agro-industrie ou ces races n'y ont quasiment jamais leur place.
-Cela permet à de petits éleveurs de continuer à promouvoir ces races dans un but conservatoire.
-Beaucoup de ces espèces sont désormais très menacées de disparition si certaines s'en sortent plutôt bien (Marans, Coucou de Rennes, La Flèche...) ce n'est pas le cas de la grosse majorité tel la véritable Gauloise dorée dont il ne resterait plus que 5 éleveurs en France!
-Bien que leur "rentabilité" n'atteint pas celle d'une pondeuse industrielle leur durée de vie s'en voit nettement améliorée, leur chair donne bien souvent de meilleurs résultats et la ponte d'oeufs décroît moins rapidement. Que des avantages donc à condition d'être patient.
 
Comment se procurer une vraie poule de race?
 
Il peu être souvent difficile de trouver l'individu parfait de la race voulue. Si certains élevages proposent désormais plusieurs races cela reste limité à la majorité des races "courantes". Avant de se précipiter pour un achat il convient de scrupuleusement se renseigner sur la ou les races recherchées.  
 
-Apprendre à minima le "standard" de la race. Il s'agit des principaux critères utilisées par des juges spécialisés de la race afin d'attribuer des prix (jusqu'à une note maximale de 100) garant de la pureté de la souche.
-Il existe à minima un club affilié à chaque race Française. Chaque année des concours/bourses sont organisés et peuvent être un moyen idéal d'entrer en relation avec des éleveurs ou d'acquérir des spécimens.  
-Facebook est également aujourd'hui bien que difficile à exploiter une source assez fiable permettant d'affiner les connaissances acquises.
-Acheter uniquement chez un éleveur affilié ou du moins assez sérieux et reconnu et garder une traçabilité de ses spécimens.
 
 
Coq ou pas coq?
Si il est une question particulièrement explosive c'est bien le coq. Souvent jugé inutile voir bruyant en raison de ses cocoricos matinaux et le fait qu'il ne produise pas d'œuf il n'en reste pas moins qu'il peut tout à fait avoir sa place dans un petit élevage familial.
 
-C'est lui le chef qui guidera ses poules.
-Il peut parfois remplir des rôles insoupçonnés comme celui de montrer ou ses dames doivent pondre, les guider vers les sources de nourriture, certaines races n'ont pas leur pareil pour les défendre en cas d'attaque et ce au péril de sa vie dans certains cas.
-Il joue également un rôle d'alarme que ce soit contre les prédateurs mais aussi un rôle sanitaire car un arrêt soudain de ses chants trahissent bien souvent un problème comme les poux rouges!!
-Accessoirement si vous disposez d'une ou plusieurs poules couveuses dans votre cheptel il pourra vous fournir non seulement de nouvelles poules mais aussi de futurs poulets bon à manger à condition de ne pas le reproduire avec ses propres filles.
-Certaines races possèdent des coqs dont l'ornementation est du plus bel effet dans un jardin.
 
Néanmoins accueillir un coq implique aussi une forte responsabilité afin qu'il ne devienne ni un problème pour vous ni pour le voisinage.
 
-Un coq reste souvent totalement imprévisible sur son comportement. En effet, le pedigree des parents même quand ce dernier jouit d'une excellente traçabilité ne reflète pas à chaque fois son futur comportement (puissance du chant, agressivité, ardeur sexuelle...) il est néanmoins assez simple de modérer son comportement notamment si ce dernier se montre trop agressif et cela est parfois du aux erreurs du maitre.
 
Il sera difficile de choisir le coq idéal pour votre cheptel. Néanmoins il y a quelques paramètres à prendre en compte dans le choix du futur coq.
 
-N'oubliez pas qu'en sa qualité de reproducteur il montera très régulièrement sur le dos de vos poules. Au maximum un coq ne dois pas peser plus de 50% du poids de la poule la plus légère de votre cheptel. Par exemple si la poule la plus légère pèse 1KG le coq doit peser 1,5kg AU MAXIMUM 1,3 kg étant préférable.
-Afin d'accueillir un coq il lui faudra au minimum 6 poules. Notez cependant que cela va dépendre de l'ardeur sexuelle de votre coq certains auront du mal à se satisfaire de 15 poules qu'il harcèlera sans arrêt quand d'autres se contentent de bien moins. En cas de dos déplumé il conviendra de mettre des protection à vos poules mais aussi d'augmenter son harem.
-Plusieurs coqs peuvent se tolérer à condition que ces derniers soient de force égale et que chacun dispose d'assez de poules. Des coqs ayant grandit ensemble se tolèrent plus facilement que deux inconnus, si l'un des deux est rejeté il peu s'isoler et mourir.  
-Il est préférable d'adopter un coq de la race de vos poules ou son poids et taille sera de base à la bonne mesure ou d'utiliser des poules de taille et poids très similaires.
-La race du coq. Notez qu'il ne s'agit pas d'une règle immuable.
 
Généralement (mais cela n'est pas toujours vrai) un coq qui se montre dominant pendant sa croissance se montre toujours plus hargneux une fois adulte.
 
Le chant!

Pour des raisons évidentes il est inutile pour ne pas dire suicidaire de vouloir adopter un coq dans une commune urbaine. Pour savoir si les coqs sont tolérés le mieux reste encore de solliciter votre équipe d'élus malgré son classement en tant que patrimoine des campagnes cela ne donne pas un droit absolu non plus.  
N'oubliez pas aussi qu'il est préférable d'en parler à vos voisins avant tout projet notamment pour fixer des compromis.
 
Le chant du coq est ce qui peu parfois conduire au tribunal suite à des voisins excédés. Notez que si il est normal qu'un coq chante plusieurs fois dans la journée le tapage pourrait néanmoins être avéré si ce dernier chante à longueur de temps. Il est inutile et même dangereux d'utiliser certains dispositifs de contention type serrage de cou ou cage de contention. Non seulement cela est de la souffrance inutile pour lui et peu même le tuer à la longue les cas d'étranglement n'étant pas rare avec les colliers je le déconseille fortement. Voici néanmoins quelques techniques simples pour limiter sa nuisance.
 
-Adopter un coq peu chanteur (aléatoire je vous l'accorde  :D )
-Plus le coq est grand plus ce dernier aura un chant qui va de pair une race naine sera donc moins bruyante mais ses "cris" sont parfois plus stridents.
-Si il y a présence d'autres coqs dans les parages il sera forcément plus dévoué à sa tâche. Le chant du coq est une manière de rappeler qu'il défendra coûte que coûte son territoire contre ce qu'il prendra pour des intrus. Un coq qui n'aura donc pas de coq à qui répondre se montre toujours plus "calme" que deux coqs réduits à s'insulter à distance  :lol: .
-Calfeutrer le poulailler afin de le plonger dans le noir total retardera son chant du matin notamment l'été ou il peu se faire entendre dès 3h du matin.
-Solution de recours enfermer le coq dans une cage avec tout le nécessaire comme le garage pour la nuit... ce qui signifie non seulement d'aller le chercher tout les soirs sans oublier de le relâcher le matin mais aussi de faire attention aux chocs de température en été comme en hivers. La cage devra lui fournir tout le nécessaire pour la nuit (perchoir ou il peu se tenir droit ou lit de litière si ce dernier préfère le sol.
 
Mon coq m'attaque ou attaque mes enfants que faire?
Voici une question à laquelle j'ai souvent été sollicité. Contrairement à une croyance tenance. NON un coq n'attaque pas par pur plaisir de violence gratuite même pour une race de combat mais par instinct de défense.  
 
-N'oubliez jamais que pour votre coq vous comme vos enfants sont de redoutables prédateurs et donc une menace pour ses poules qui doit être neutralisée. Il est donc préférable de bien sociabiliser ses poules dès le départ afin d'éviter tout mouvement de panique de ces dernières susceptibles d'énerver le coq. Pour les enfants le rappel est clair on ne se dirige pas en courant vers les poules tel un renard affamé.
 
-En présence de poussin son comportement défensif sera encore plus exacerbé surtout si il sait que les poussins sont de lui.
 
-Notez que si vous donnez régulièrement des friandises ce dernier comprendra aussi que vous n'êtes pas une menace et appellera même ses poules pour profiter de cette nouvelle manne providentielle.  
 
-Une erreur très courante également accepter son autorité. La encore beaucoup de personnes ont constaté un net changement de comportement quand le coq déposait des brindilles ou autres objets et les ramassent. Ne ramassez jamais un seul objet tendu par votre coq et ignorez le systématiquement dans ce cas de figure il doit comprendre que vous ne vous intéressez pas à lui. Notez qu'il est bien plus difficile de remettre dans le droit chemin un coq qui vous considère comme l'une de ses poules qu'un coq sur la défensive
 
-Ne frappez jamais un coq agressif. En cas d'agressivité la seule technique valable est de s'en saisir et de le maintenir fermement entre vos bras jusqu'à ce qu'il ne se débatte plus. L'opération devra être renouvelée aussi longtemps que nécessaire y comprit par vos enfants afin de lui rappeler que vous et vous seul est le dominant.
 
-N'oubliez pas que les coqs disposent d'ergot sorte de griffe qu'ils utilisent autant au combat contre un prétendant que contre un prédateur peux faire mal.
 
-Il est préférable de ne jamais procéder à l'amputation de ses ergots. D'un car le risque d'infection grave est réelle si mal faite et car il pourrait un jour servir face à un prédateur. Vous pouvez néanmoins émousser sa pointe ou le couper légèrement avec un coupe-ongle pour chien si ce dernier pousse trop et le gêne dans ses déplacements. Quelques pierres lisses de taille respectable à disposition l'aideront également à limer ses ergots.
 
En suivant ces conseils un coq même au pedigree redoutable ne sera pas un problème :whistle: .
 
Les Rats.
 
C'est malheureusement un fait dans un poulailler il y a quasiment toujours des rats. Si 2-3 rats ne se montrent pas problématiques il convient néanmoins de limiter fortement leur présence.  
-Les rats sont porteurs de très nombreuses maladies. Leptospirose en tête mais le rat c'est quasiment 40 maladies transmissibles aux homme comme aux animaux.
-Ils peuvent causer de très gros dégâts (câbles rongés, sols retournés...)
-Certains individus peuvent se montrer agressif et mordre. Une morsure de rat vaut immédiatement une hospitalisation en urgence.
-Dans certains cas vous pouvez être condamnés si vous ne procédez pas à leur régulation immédiate voir obligation de démonter votre élevage sur le champ.
-En présence de poussins ces derniers n'hésiteront pas à blesser vos poules pour s'en emparer ou même les tuer.
 
 
La première lutte est avant tout du bon sens.
 
-En premier lieu il ne faut pas leur mettre de nourriture à disposition. Premier poste principal la ou les mangeoires elles doivent pouvoir résister c'est pourquoi une mangeoire doit toujours être entièrement métallique ou presque (plus difficile à ronger que le plastique) et à pédale si possible. Le must étant de faire une aire de nourrissage pour vos poules notamment si ces dernières ont la fâcheuse tendance à "trier leurs graines". Comme placer la mangeoire dans un caisson entièrement étanche (grande niche à chien; casemate en béton) et qui peux se fermer par une porte la nuit. La mangeoire ne doit en aucun cas être mise directement dans le poulailler.
-Un rat mange de tout il ne se cantonne absolument pas uniquement aux graines loin de la. Fruits, cadavres, crottes et autres joyeusetés sont tout autant de festins pour eux.
-Si vous disposez d'un composteur ce dernier ne devra en aucun cas être alimenté avec des déchets de cuisine. Du compost se fabrique uniquement avec des DECHETS VERTS! exit donc épluchures, viande pourrie, PQ souillés cartons et même le marc de café. Tout ça c'est à la poubelle à déchets verts ou à la ménagère. Ou dans certains cas vos poules.
-Les mangeoires à oiseaux sont également une source non négligeable de nuisance idéalement les oiseaux du ciel doivent être nourris en hivers uniquement. Notez qu'une zone laissée en friche dans le jardin leur sera toujours préférable à la mangeoire à graines ou 70% du grain est généralement gaspillé!
-Gardez vos poubelles bien fermées.
 
Il conviendra toujours de déterminer l'origine du pourquoi ils sont si nombreux avant de passer à une lutte plus active.
 
Pour ce qui est de la lutte il n'y a pas 36 solutions et pour cause.
 
Les rats c'est avant tout une communauté ou chaque individu à un rôle précis notamment une certaine catégorie que sont les "goûteurs" ces kamikazes seront toujours les premiers à tester vos pièges et vos poisons et serviront à alerter le reste de la communauté. Je ne m'étalerais pas dans le détail si ce n'est qu'aujourd'hui il n'y a que deux solutions qui fonctionne en plus de ne leur laisser aucune possibilité de se nourrir.
 
-Le poison à action lente. Les poisons spécifiquement dédiés aux rats ont pour but de les tuer après 2 à 3 semaines afin de ne pas instaurer de méfiance. Il convient d'utiliser le même appât et de le clouer à une planche pour les obliger à en manger. Cette solution ayant néanmoins ses limites.
 
-Le fusil. Poste de dépense onéreux (300€ + 1000€ de lunette thermique ou infrarouge en moyenne) notez que les carabines monocoup à 20J sont libre d'achat et suffisent à tuer un rat jusqu'à 30 mètres. Son emploi reste néanmoins pertinent en cas d'infestation régulière. Le principe est très simple il vise à abattre les rats en pleine nuit grâce à la lunette qui permet de voir sans être vu. Les rats seront toujours obligés de remonter en surface pour se nourrir et ces derniers auront tendance à privilégier la nuit en raison d'une moindre présence de leurs prédateurs. Privilégiez un achat chez un armurier qui pourra vous effectuer le réglage de l'arme et de la lunette ainsi que de pouvoir disposer d'un SAV de proximité en cas de problème.
Notez que certains modèles disposent d'un chargeur 10 ou 20 coups ce qui évite de devoir recharger à chaque tir.
 
Vous pouvez aussi faire appel à un exterminateur mais c'est souvent très cher (plusieurs centaines d'euros voir milliers dans certains cas)  
 
Faire cohabiter plusieurs espèces.
Il est souvent difficile de faire cohabiter plusieurs espèces différentes dans le même parc et ce pour plusieurs raisons.
-Les poules peuvent les blesser ou vice-versa.
-Le grain des poules peu s'avérer toxique pour d'autres animaux (lapins, cochons d'indes, chèvres...)  
-Certaines espèces peuvent se montrer très entreprenantes pendant la reproduction ou devenir très agressives quand ces dernières ont un nid à défendre.
-Les besoins d'une poule ne sont pas ceux d'une oie d'un canard ou d'une pintade.
 
Conclusion moins on mélange d'animaux ensemble mieux ils se portent. Voici néanmoins quelques associations possibles. N'hésitez pas à soumettre les vôtres.
-Pintades cohabitation possible avec poules.
-Canards (sauf barbarie) à condition que le poulailler offre non seulement assez d'espace au sol pour les canards et assez d'espace en hauteur pour les poules.  
-Oies (si une seule)
-Dindon. Aléatoire.
 
Notez que dans une cohabitation à plusieurs la taille du parcours et des aménagements sera en conséquence!
 
Les poules pour recycler ses déchets.
 
Si bien souvent il peu être tentant d'acheter des poules en tant que "poubelle de table" notamment si votre commune vous oblige à utiliser un composteur cela ne veut pas dire qu'il faut leur donner tout et n'importe quoi. Certains aliments doivent être évités ou donnés en quantité faibles.
 
A limiter sauf si correctement préparées.
-Tout ce qui est solanacées est toxique pour vos poules ni non cuits (Tomates, pommes de terre oignons...) avant de leurs donner pochez vos déchets quelques minutes à l'eau bouillante.
-Les aliments trop salés ou sucrés.
-Agrumes divers.
-Haricots secs.
-Légumes à bulbes (Poireaux échalottes...)
-Pain (même préalablement trempé dans l'eau.)
-Viandes et poissons.
 
[:icon4]INTERDIT![:icon4]
 
-Nourriture avariée/moisie etc ne leur donnez pas ce que vous-mêmes ne pouvez ingérer.
-Certains fruits contenant des substances toxiques (Kiwi, Peaux de bananes Noyaux de fruits Fruits secs, Cacahuètes Avocat.)
-Rhubarbe (Problèmes gastriques...)
-Marc de café/Chocolat/Thé usagé.
 
Liste non exhaustive
 
Le reste peu être donné sans réelle limite il conviendra cependant.
 
-De leur proposer vos restes tôt le matin en sortie de poulailler afin que cela ne profite pas aux nuisibles.
-D'utiliser un grand plat dédié à cette tâche.
-L'idéal est de ne pas laisser le plat à disposition toute la journée tout doit être ingéré en quelques minutes.
 
Mes poules ne pondent plus.
Les raisons qui induisent l'absence de ponte sont parfois nombreuses. Si le check-up santé ne décèle aucune anomalie et que la présence de tout parasite est exclue voici les principales choses à faire.
 
-Vérifier qu'une poule n'est pas en situation de couvaison. En effet, lors d'une période de couvaison une poule peu littéralement chasser toutes les poules des pondoirs.
-Parfois pour des raisons qui nous échappent les poules peuvent décider d'aller pondre ailleurs et transformer la collecte des oeufs en véritable "chasse aux oeufs de pâques".
-Vérifier l'alimentation si cette dernière ne contient pas assez de calcium et de vitamines cela peu avoir un effet sur la ponte des oeufs.
-Vos poules sont-elles en situation de mue? Si c'est le cas il est tout à fait normal que ces dernières ne pondent pas étant donné que le renouvellement de leur plumage est déjà une charge énergétique très conséquente. Vous pouvez rajouter de la levure de bière ou une solution à diluer spécial mues et augmenter la proportion de mais durant cette période. [b][/b]
-Il se peu aussi qu'une ou plusieurs poules aient pris goût à leurs propres oeufs!
 
Poule qui couve.
Même en l'absence de coq une poule est capable de couver car c'est inscrit dans ses gêne. Mais à quoi reconnaît-on une poule en situation de couvaison d'une qui ne l'est pas?
-Sa température corporelle augmente.
-Elle s'arrache parfois les plumes du poitrail ainsi de mieux diffuser sa chaleur à ses oeufs.
-Ne sort peu ou pas du poulailler à l'exception du besoin naturel et de boire un peu.
-Les crottes dites "de couvaison" son caractérisées par des fientes pouvant atteindre celle d'un petit chien.
-Lorsque vous vous approcherez de son nid elle manifestera de la défense. (Gonflement, Hérissement des plumes, Grognements voir piquage.)
-Si vous mettez un oeuf à sa disposition cette dernière s'empressera de le glisser sous elle.
 
Si une poule vient à couver je déconseille de la laisser couver pour rien si vous ne souhaitez pas de poussins ou que les oeufs ne sont pas fécondés.
 
-Pendant la couvaison une poule cesse quasiment de s'alimenter et de boire ce qui fragilise sa santé et l'expose à de multiples parasites notamment les poux rouges qui peuvent littéralement vider entièrement une poule en quelques jours!
-Son instinct lui poussera à défendre son nid. Ainsi toute poule qui voudra pondre risque d'être agressée.
-Les oeufs exposés à la chaleur même quelques heures perdent plus rapidement leur fraicheur.
-Une couvaison affaiblit fortement une poule et réduit son espérance de vie.
 
Il y a bien entendu plusieurs solutions pour limiter le risque de se retrouver régulièrement avec des poules souhaitant couver.
-Eviter une race connue pour couver régulièrement.  
-Retirer tout les jours les oeufs des pondoirs.
 
Pour faire découver une poule il faut pour cela "casser" sa boussole interne. En effet, les poules répondent à un instinct des plus primaires comme n'importe quel oiseau et il suffit bien souvent d'interdire l'accès au nid pour que sa programmation interne lui fasse comprendre que son nid est perdu. Si certaines techniques de "grand-mère" sont souvent avancées comme le trempage dans l'eau froide aucune de ces solutions n'est applicable (plonger une poule dans l'eau froide = choc thermique = très gros risque de tuer sa poule sur le coup ou de la rendre malade!!!) il ne reste qu'une seule solution l'enfermement en cage avec le minimum le plus succinct.
 
Cette technique consiste à enfermer la poule dans une cage type cage pour lapin d'appartement. Néanmoins certaines conditions doivent être remplies malgré tout le but n'étant pas de torturer son animal dans de l'isoler assez longtemps de son nid pour qu'elle ne couve plus.
 
La cage devra être assez spacieuse (une cage de 100cm de long par 40 de large et 50 de haut conviendra à la quasi totalité des races c'est assez pour qu'elle puisse marcher un minimum et ne pas courber la tête) le sol ne devra pas être tapissé de litière mais laissé tel quel nu l'aménagement comportera un perchoir un abreuvoir et une mangeoire à graines afin de ne pas l'affamer. L'absence de litière a pour but d'éviter qu'elle ne refasse un nid et considère cette cage comme un nouveau nid. Après 48h relâchez à nouveau votre poule et observez son comportement si elle retourne immédiatement sur son nid il faudra doubler l'enfermement et donc la remettre en cage 4 jours.
 
Poule qui dévore ses propres oeufs.
Les raisons qui poussent parfois une ou plusieurs poules à manger leurs oeufs sont diverses cela peu être accidentel (oeuf cassé ou trop fragile.) manque de vitamines, comportement inné ou mise à disposition accidentelle de coquilles d'oeufs non broyées. Il peu être parfois difficile de traquer la ou les coupables du méfait (parfois du jaune séché se voit sur le bec). Si dans certains cas l'euthanasie du ou des poules responsables est à envisager il est à noter qu'il n'est pas nécessaire d'en arriver la.
 
-Identifier la ou les coupables. Si vous ne parvenez pas à identifier les responsables le mieux est de placer un oeuf factice ou vrai au milieu du parcours et d'observer le comportement. Rapidement les responsables ne résisteront pas à cet oeuf providentiel. Si aucune poule ne semble s'y intéresser repasser au crible les options du dessus.
 
-Si une ou plusieurs coupables sont identifiées il va falloir pour ça leur passer l'envie de recommencer en proposant des oeufs piégés. Il s'agit d'un oeuf en partie vidé (mais pas entièrement) que l'on remplit ensuite de moutarde très forte ou pour les plus récalcitrantes d'une solution à base de piment très fort type piment de cayenne ou piment oiseau que l'on dépose ensuite dans le parcours. Une dose de piment même puissant ne mettra pas leur vie en jeu et le piment aura également cet effet de purger en partie leurs parasites. A noter qu'il faudra malgré tout incorporer calcium et vitamines dans l'eau afin de prévenir toute récidive par la suite. L'euthanasie étant à envisager si malgré tout ces essais le comportement ne change pas.  
 
Oeufs "mous"
Il peu arriver également que vos poules pondent des oeufs mous sans coquille. Il faudra donc redoubler de calcium dans la nourriture et l'eau. N'oubliez pas non plus de conserver les anciennes coquilles d'oeufs de vos poules et de leur redistribuer. Bien entendu, ici il n'est pas question de leur redonner les coquilles entières mais finement broyées. Ma solution 35 coquilles passées au mixeur afin de les réduire en poudre je récupère ensuite des blancs d'oeufs quand une recette m'oblige à les jeter le tout passé à la poele comme un oeuf au plat puis servis directement dans le parc.
 
Faire grandir ses propres poussins?
 
 
 
Si vous voyez des choses à rajouter n'hésitez pas.  :jap:


Message édité par meredil le 19-07-2025 à 18:08:28
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Marsh Posté le 20-01-2013 à 01:51:43   

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Marsh Posté le 20-01-2013 à 01:54:30    

[:oriane:5]L'ELEVAGE DES POUSSINS [:oriane:5]
 
Elever ses poussins peu venir soit parce-que l'on souhaite s'offrir le plaisir de faire éclore des oeufs et d'observer une poule guider ses petits, acquérir une race particulière ou commencer en élevage de chair les raisons sont multiples.  
 
Mais avant de vouloir se lancer il convient d'avertir sur certains points.
 
-L'élevage de poussins ne s'improvise pas. Cela nécessite matériel, enclos séparé pour la mère et/ou les poussins. Que faire des nombreux coqs adultes? Les soins à prodiguer sont plus contraignant notamment les première semaines!
 
-N'oubliez pas qu'au dela de 30 jours un poussin aura un animal-équivalent adulte attention à ne pas dépasser votre limite!
 
 
L'incubation artificielle
L'incubation artificielle vise à faire éclore des poussins sans l'aide d'une poule que ça soit pour ensuite les proposer à une mère adoptante ou pour un élevage artificiel par la suite. Pour cela les éleveurs ont recours à des incubateurs afin de reproduire les conditions d'une poule sur son nid. Il existe aujourd'hui des modèles pour tout les coûts et budgets. Les couveuses Cimuka, Borotto, Egg tech et Brinsea proposent toute une gamme de modèle reconnus et largement utilisés chez les éleveurs amateurs. Dans mon cas j'ai porté mon choix sur la Cimuka 60sh ou j'en possède aujourd'hui 4. Sa capacité est appréciable en élevage amateur (jusqu'à 60 oeufs) robustes, facilité d'avoir les pièces détachées et entièrement automatisée ou presque. Je ne recommande pas d'acheter de plus grandes couveuses en raison de la difficulté de maintenir une température et humidité stable dans toute la couveuse.
 
On distingue également 3 types de modèles de couveuses.
 
-Les couveuses manuelles. Si leur prix d'achat est très abordable le principal défaut de ces couveuses est que vous devez vous-mêmes retourner les oeufs un à un et/ou ajouter de l'eau dans l'environnement. Il est donc nécessaire d'effectuer soi-même un retournement toutes les 12h
 
-Les couveuses semi automatiques. La encore le retournement est manuel mais se fait bien souvent grâce à une manette en dehors de la couveuse afin de retourner tout les oeufs d'un seul coup.
 
-Les couveuse automatiques. Plus ou moins sophistiquées l'intérêt principal est que l'incubation est entièrement automatisée que ce soit dans le retournement d'oeufs ou la gestion de l'humidité se fait via un réservoir d'eau situé à l'extérieur. Certains modèles encore plus poussés simulent sorties de nids, détection imminente des éclosions, arrêt automatiques des retournements, mise en condition d'éclosion. Chaque modèle a ses spécificités.
 
 
 
Avant d'utiliser votre couveuse le plus important est de savoir étalonner sa couveuse afin d'obtenir les paramètres optimaux. Cela passe non seulement par acquérir les bons renseignement de couvaison en fonction de la race donnée car toutes semblent avoir un paramètre d'éclosion idéale mais aussi par connaitre les données exactes de la couveuse. En effet, ce n'est pas parce-que votre couveuse est réglée à 37 degrés et 30% d'humidité qu'elle le sera vraiment il faut pour ça utiliser des capteurs précis.
Si certains s'aident d'hygromètres ou de sondes pour four pour peu que vous disposez d'un Smartphone vous pouvez également acheter un Sensirion SHT4X ce petit gadget permet via l'application qui est gratuite sur votre téléphone permet de savoir en temps réel la température et l'humidité qui règne dans votre couveuse et l'adapter en conséquence. Il existe également une fonction de mémoire qui enregistre sur plusieurs heures la température et humidité qui y règnent. Un gadget qui fera un peu "geek" mais évite bien des manipulations parasites.
 
Lorsque la couveuse est prête il est temps de passer aux oeufs fécondés. La encore plusieurs solutions peuvent s'offrir à vous.
 
-Si vous disposez de poules et d'un coq il suffit de conserver les oeufs jusqu'à avoir le nombre désiré pour votre couveuse.
 
-En acheter à d'autres éleveurs à proximité ou par internet (Leboncoin Coco-éco...) à noter que les oeufs étant fragiles le risque de casse n'est pas à exclure pendant le transport sans compter que certains oeufs peuvent perdre leur fécondité si la chalaze (sorte de pré-embryon) est détaché. Vous obtiendrez généralement un taux d'éclosion de 70% par ce biais.
 
Le stockage des oeufs.
Le stockage des oeufs doit s'effectuer comme dans un nid naturel l'oeuf devra donc rester en position couchée et être retourné au moins une fois par jour un oeuf conserve une bonne viabilité jusqu'à 11 jours après sa ponte à la condition qu'il ne soit pas soumis à de trop forte températures l'idéal de conservation se situant autour de 15 degrés. A noter que la aussi il existe des stations de retournement automatisées afin de ne pas avoir à effectuer cette tâche.
 
Dans le cas d'oeufs réceptionnés par colis il faudra laisser reposer les oeufs au moins 24h la aussi en position couchée sans retournement et effectuer un mirage avant mise en couveuse. Tout oeuf dont le jaune est ouvert ou couvert de bulles n'est plus viable et devra être écarté.  
 
Quel eau dans la couveuse?
Dans l'idéal notamment pour une couveuse automatique avec brumisateur il faut utiliser une eau contenant le moins de calcaire possible. Si de l'eau déminéralisée est souvent le premier choix venu avec la majeure partie de la disparition des centrales vapeur cette denrée se fait rare et oblige parfois à se détourner sur un autre type d'eau.
 
-l'Eau osmosée. Si elle est principalement destinée aux aquariophiles cette eau a le mérite de contenir très peu de calcaire voir 0 avec des osmoseurs performants.
 
-Certaines eau minérales notamment la Mont-Roucous qui est la plus facile à se procurer en grande surface.
 
-L'eau de pluie à condition que cette dernière soit propre et filtrée!
 
Moins votre eau est calcaire moins votre couveuse se salira et gardera toute sa capacité et moins il sera nécessaire de changer les pièces  :jap: .
 
Ou placer la couveuse?
Trouver l'emplacement idéal pour la couveuse peu parfois s'avérer être un véritable casse-tête notamment si cette dernière est mal isolée. Il faut dans l'idéal une pièce ou la température ne fluctue peu ou pas dans la journée et la nuit et qui reste chaude. Je déconseille néanmoins de la placer près d'un radiateur ou d'une source de chaleur. Dans mon cas la encore c'est dans la pièce des poissons ou il y règne une température de 28 degrés en tout temps. Un séjour maintenu à 19-20 degrés offre les conditions idéale aussi mais consommera fatalement un peu plus en raison de la différence entre l'intérieur de la couveuse et son environnement immédiat. D'où la nécessité précédemment de bien calibrer sa couveuse dès le départ.
 
 
La couvaison.
Lorsque vous êtes prêt à lancer la couvaison.
 
-Respecter scrupuleusement le manuel d'utilisation.
 
-Votre couveuse doit démarrer environ 24h avant la mise des oeufs cela permet d'effectuer les dernières vérifications, changer la couveuse de pièce si cette dernière est trop froide et offrir un environnement prêt pour les oeufs.
 
-Au 12e jour de couvaison vous pouvez effectuer un mirage des oeufs tout oeuf transparent devra être écarté afin d'éviter un éclatement dans la couveuse.  
-Au 18e jour augmenter l'humidité (si nécessaire) et arrêtez le retournement qu'il soit automatique ou manuel. Dans certains modèles cela passe aussi par le démontage des rails à oeufs au profit de paniers d'éclosions.
-Entre le 19 et 24e jour les poussins vont commencer à éclore bien que l'idée soit tentante il ne faut en aucun cas ouvrir la couveuse pendant cette phase critique (risque que la membrane sèche) notez qu'un poussin peu survivre 48h après son éclosion sans manger ni boire soit en général le laps de temps ou la poule va rester sur son nid sans jamais le quitter afin d'attendre les retardataires! Le temps d'incubation normal pour un oeuf de poule est de 21 jours mais des extrêmes sont parfois possibles.
 
L'éclosion des poussins.
Comme expliqué il faut attendre au moins 24h après l'éclosion avant d'ouvrir la couveuse cela permet non seulement au poussin de se sécher mais aussi de se mettre sur ses pattes. A l'éclosion le poussin dispose encore d'une partie des nutriments de son oeuf lui permettant de tenir 48h sans manger ni boire. A chaque ouverture de couveuse le risque est de provoquer un séchage de la membrane des oeufs en cours d'éclosion pouvant compromette la future santé des jeunes. Moins on ouvre donc mieux on se porte même si les piaillements incitent à l'ouverture  :jap:  
 
Poussins non viables.
Dans une couvée normale certains poussins pourront être atteints de malformations diverses (organes sortis, sac vitellin non résorbé) et un cas fréquent lui aussi un poussin qui ne se lève pas. Bien qu'il existe plusieurs façons de remettre un poussin sur ses pattes j'ai décidé de les sacrifier systématiquement. En conditions naturelle une poule n'hésitera pas à rejeter ou même tuer d'un violent coup de bec un poussin considéré comme trop faible dans sa couvée. Il est bien entendu possible de "sauver" un poussin aux pattes malformées mais l'individu ne devra pas être réutilisé ultérieurement pour de la reproduction son rôle se limitant strictement à la compagnie ou à la producteur d'oeufs à consommer ou pour consommation si le but est de l'engraisser ultérieurement.
De même on n'aide pas un poussin qui ne parvient pas à sortir sauf si la nécessité l'exige (membrane sèche) auquel cas il conviendra de retirer peu à peu la membrane en mouillant régulièrement d'eau tiède.
A noter qu'une couvaison composé majoritairement d'individus malformés (plus de 20%) peu soupçonner deux choses.
 
-Soit que les géniteurs sont de mauvaise qualité.
-Soit que la couveuse n'a pas remplit correctement son office notamment si les malformés concernent seulement une partie des oeufs et que la disposition ne relève pas du hasard (point plus froid, mauvaise circulation...)
 
Faut-il impérativement acheter une couveuse?
Il n'est pas obligé d'acheter une couveuse il existe également d'autres solutions en passant par la location.
 
-Soit de louer ou se faire prêter une couveuse.
-Soit de "louer des places" en couveuse. Ici il suffit de faire appel à quelqu'un proposant des places en couveuse et effectue la couvaison pour vous avec les oeufs que vous lui fournirez. L'inconvénient est que vous devrez aller rechercher vos poussins à leur éclosion. Cette technique est notamment utilisable lorsque vous faites éclore de faibles quantités par an.
 
Les poussins sont prêt à sortir
Une fois que les poussins sont prêt à sortir de couveuse deux solution s'offrent à vous.
 
-Les donner à une poule "adoptante" ce qui est possible lorsque vous avez une poule en situation de couver.
 
-Effectuer vous-mêmes l'élevage des poussins jusqu'à leur indépendance.
 
L'incubation naturelle.
 
Contrairement à l'incubation artificielle le but ici sera de proposer des oeufs fécondés à une poule qui effectue une couvaison. Je ne reviens pas sur le stockage ou la façon d'obtenir des oeufs. Il faudra néanmoins offrir des oeufs adaptés en fonction de la poule. Il est illusoire d'espérer faire couver des oeufs de Nagasaki sous une brahma qui serait bien trop lourde pour ce type d'oeuf et vice-versa on ne propose pas d'oeuf géant à une poule naine. Cela reste néanmoins possible dans le cas de poussins adoptés (voir plus loin.) En clair on adapte le type d'oeuf à la race de sa poule.
 
Avant de commencer il faudra prévoir non seulement un abris mais aussi un enclos pour la future maman poule. Il est déconseillé de laisser des poussins au milieu d'adultes. Non seulement car la mère passera trop d'énergie à chasser toute ses compagnes habituelles et car ces dernières pourraient tuer les poussins à vue, sans compter que la nourriture destiné aux poussins sera inévitablement mangée. En clair chaque mère = 1 abris et 1 enclos qui peu néanmoins être à la vue des autres poules pour faciliter une intégration ultérieure.
L'abris devra être adapté aux futurs poussins n'oubliez pas qu'ils ne seront pas en capacités de gravir de hautes marches dès le premier jour l'abris doit donc permettre aux poussins de rentrer sans effort.
 
De même choisissez une poule en bonne condition physique une poule amaigrie ou malade pouvant en mourir il est préférable d'écarter toute poule présentant un doute. Un nourrissage plus riche avant la période de reproduction permet aussi d'obtenir des poules en parfaite condition.
 
Si la poule effectue sa couvaison dans le poulailler principal deux options s'offrent à vous.
 
-La laisser couver jusqu'à l'éclosion à la condition de retirer les oeufs qui seront inévitablement rajoutés par les autres. Poussin et mère seront déplacé dès que le moment de quitter le nid au 2e jour se fais sentir.
 
-La déplacer dans son futur parc d'élevage. Soit en prenant directement le nid que l'on transfère dans l'abris d'élevage ou en confectionner un nouveau y placer les oeufs puis la poule. Dans la majeure partie des cas la poule accepte de reprendre un nid même neuf y placer les oeufs même non fécondés qu'elle couvait l'aide à accepter ce nouveau nid.  
 
Une fois la poule installée dans son nid définitif n'oubliez pas de lui placer mangeoire et abreuvoir à disposition à l'extérieur de l'abris. Cet abris devra bien entendu être fermé la nuit comme le poulailler principal.
Les conditions seront ensuite les mêmes qu'en couvaison artificielle mirer vers 12 jours puis la laisser tranquille et ne plus la brusquer.  
 
Attention à adapter les oeufs en fonction de la poule que cela soit en nombre et en quantité. Des oeufs de poule naine peuvent éclater sous une poule de grand gabarit et une poule naine peu avoir des difficultés à retourner les oeufs dans le nid. Privilégiez des oeufs issus d'une poule de taille et poids similaire à la race utilisée en couvaison ou privilégiez une adoption de poussins.
 
[:icon4][:gnel42]
Pendant la couvaison la poule sera plus exposée aux parasites redoublez de vigilance car les poux rouges peuvent littéralement vider une poule de tout son sang en seulement quelques jours!!!  
En cas de fortes chaleurs n'hésitez pas non plus à faire boire de force votre poule en lui injectant de l'eau régulièrement.
Si l'état de la poule se détériore arrêtez la couvaison sur le champ quitte à perdre les oeufs. La poule va forcément s'amaigrir un peu pendant la couvaison n'hésitez pas à mettre des vitamines dans l'eau de boisson pour l'aider à passer cette épreuve.
 
Après l'éclosion il conviendra de nettoyer entièrement l'abris en virant les coquilles et oeufs non éclos et de changer entièrement la litière.  
 
La nourriture des poussins.
Si il existe différents moyens pour se procurer de la nourriture qu'elle soit en magasin ou fait maison il est nécessaire de disposer de deux nourritures spécial poussin.
 
-La première nourriture est celle dite de démarrage. Il s'agit d'une nourriture adaptée pour les deux premières semaines du poussin.
 
-Une nourriture dite de "croissance" qui s'utilise à partir du 15e jour période ou le poussin va considérablement grandir en taille et faire son plumage. Cette nourriture s'utilisera jusqu'à l'apparition complète du plumage adulte et de la taille requise et devra ensuite être réduite peu à peu au profit d'un mélange pour adultes.
 
 
L'élevage artificiel sous lampe ou plaque chauffante.
 
Lorsque l'on ne dispose pas de mère adoptive ou que la poule rejette ses poussins (ce qui peu arriver bien plus souvent qu'on ne le pense) il sera nécessaire d'effectuer l'élevage des poussins soi-même. Cette technique bien qu'elle rende une acclimatation à l'extérieur plus difficile a le mérite de mieux pouvoir contrôler la bonne croissance de ses poussins. Ici je vais détailler ma technique d'élevage mais bien entendu chacun est libre d'adapter cela à la sienne en fonction de ses moyens.
 
-Les deux premières semaines les poussins sont élevés par 20 ou 30 selon la race dans une cage à lapins de 100x40cm auquel je mets à disposition trois abreuvoirs d'eau accrochés aux grilles afin de ne pas tremper le sol et une mangeoire spécial poussin qui malheureusement ne m'évite pas le gaspillage. Je conseille fortement d'utiliser une éleveuse à fond plat et non une éleveuse à fond grillagé qui peu endommager les pattes encore fragiles. La litière utilisée est du chanvre car il offre une bonne résistance dans le temps.
 
L'abreuvoir que j'utilise se trouve ici n'oubliez pas d'acheter également le tuyau le montage se relie à une bouteille d'eau ou de soda.
Dans cette cage une plaque chauffante de 40x40cm occupe un côté de la cage les mangeoires étant disposées à l'autre bout afin d'obliger les poussins à se dépenser un minimum. Si vos poussins ne sortent pas vous pouvez les placer à côté de la mangeoire l'instinct les poussera à picorer la nourriture disponible.
Une nourriture de démarrage est donnée pendant cette période.
 
Pendant ces deux semaines je n'effectue aucun nettoyage de la cage (sauf si odeur trop forte) l'environnement un peu sale leur permet aussi de développer une immunité aux coccidies.  
 
A partir de la 3e semaine les poussins sont transférés dans un abris extérieur de 5x3m avec toujours le même type de plaque chauffante une seconde pièce adossée contient mangeoires et abreuvoirs pour adultes à pédale sans nécessité de sortir. Le tout est éclairé 12h par jour avec des leds de type blanc jour puis blanc chaud le soir. Dans cet abris jusqu'à 200 poussins cohabitent. La nourriture est constitué de 50% de démarrage et 50% de croissance du calcium et des vitamines sont rajoutés à l'eau.
 
A la 4e semaine les poussins commencent à avoir un sérieux besoin de se dépenser l'abris est ouvert par beau temps et un second point de restauration est mis à l'extérieur.  L'enclos ne dépasse pas 5m2 afin qu'ils n'aillent pas trop loin de l'abris et soient incapables de revenir. La lumière est éteinte les jours d'ouverture  
 
5e semaine (soit 29 jours) le plumage est en général assez formé le nourrissage est toujours à deux options possibles les plaques chauffantes sont coupées en journée. L'enclos est quadruplé la lumière intérieure est définitivement coupée à ce stade. L'abris reste ouvert par tout types de temps.
 
6e semaine changement d'enclos et d'abris car la seconde fournée arrive déjà.  
 
-à taille sub-adulte vers 10 -14 semaines (moins chez certaines races plus chez d'autres comme les brahmas) les poules sont introduites de nuit avec mes adultes ou elles y restent 10 semaines de plus minimum avant d'êtres vendues comme pondeuses.  Les coqs sauf considérés comme intéressant sur le point morphologique sont placés dans un enclos séparé du reste. Elles finissent tranquillement leur croissance même avec de la nourriture pour adulte et trouve assez d'insectes à chasser. Cette introduction est progressive en fonction de la croissance de chacune.
 
L'élevage sous poule.
 
L'élevage sous poule sera différent de l'élevage artificiel. A noter que l'élevage sous poule rend la croissance des poussins moins rapides mais les expose plus rapidement aux éléments extérieurs ce qui est un net avantage pour eux. En clair chacun fait en fonction de sa technique utilisant les deux les deux méthodes se valent chacune ayant ses avantages ou ses inconvénients.
 
Il va sans dire que vous aurez besoin d'une poule à couver disponible à l'instant T d'ou la nécessité de disposer d'une solution de replis (éleveuse artificielle), surtout si l'incubation a été effectuée artificiellement  :jap:  
 
La nourriture utilisée ne changera pas il peu néanmoins être nécessaire de prolonger un peu plus longtemps les différentes nourritures en fonction des stades de croissance. Il ne sera pas nécessaire de chauffer l'abris la mère se débrouillant très bien seule et montre rapidement ou les poussins doivent se nourrir et boire.
Les premières semaines seront bien plus exposés aux prédateurs (oiseaux de proies, corvidés, chats et mêmes rats.) si beaucoup de ces animaux trainent dans votre secteur pensez à bien sécuriser le parc à minima pendant les 4 premières semaines. Cela évitera à la mère de trop stresser. Pendant cette période limitez le dérangement au strict nécessaire.
Pendant cette période il n'est pas nécessaire de proposer une nourriture adulte pour la maman. Non seulement car cette dernière incitera ses poussins à en manger et car l'épuisement induit par la couvaison lui permettra de se recharger les batteries en bénéficiant de la même nourriture que les poussins.
 
Environ 4 à 12 semaines après leur éclosion la mère va rejeter ses petits cela passe soit par des coups de bec ou un refus de dormir avec sa progéniture. La mère devra être séparée des petites dès lors qu'elle ne souhaite plus s'en occuper. La suite de la croissance s'effectue toujours dans le parc de naissance comme un élevage artificiel.
 
Comment faire adopter des poussins à une poule?
 
Bien que certaines races de poules possèdent un instinct maternel puissant il est fortement déconseillé de proposer directement "à vue" des poussins à une poule. Si cette technique est valable chez les palmipèdes notamment les oies ou l'adoption de nichée est très courante chez les poules il est nécessaire de leur faire croire que ces petits sont bien les leurs.
 
Avant de commencer il sera bien entendu nécessaire d'avoir une poule en situation de couvaison. Sans cela pas d'adoption possible.
 
Il est possible d'adjoindre des poussins à une nichée existante à la condition que la poule n'ai pas encore quitté le nid. Une fois le nid quitté tout ajout de poussin sera hautement risqué!
 
Il est possible de faire adopter des poussins jusqu'à 72h après l'éclosion. Au delà la réussite sera très aléatoire.
 
Ne proposez pas de poussins de différents gabarits à une seule mère. Des poussins de grande race prendront très rapidement le dessus sur des poussins de race naine. En conclusion soit on fait full grande race soit full race naine.
 
Lorsque la poule ne possède aucun poussin il est possible de choisir directement le nombre de poussins souhaités. A noter qu'une race extra naine aura du mal à satisfaire plus de 5 poussins jusqu'à une dizaine pour une naine comme la Bantam de pékin environ 20 poussins pour une race GR classique une Brahma peux s'occuper sans peine d'une trentaine de poussins.
 
Contrairement aux œufs il est possible de confier des poussins de race naine à une grande poule à condition de matelasser généreusement le nid afin d'éviter tout écrasement de poussin.  
 
Je conseille de laisser la poule couver au minimum une semaine pour éviter toute suspicion si certains éleveurs disent que l'introduction de poussins est possible 48h après le début de la couvaison je ne conseille pas un délai si cours.  
 
La poule ne possède aucun oeuf fécondé.
 
Que la poule possède ou non des poussins l'introduction des poussins doit se faire en pleine nuit.  
 
-Levez délicatement le croupion de la poule.
-Retirez les oeufs laissés à disposition pendant la couvaison.
-Introduire les poussins en lieu et place et veiller à ce que la poule ne les écrase pas.
-Si cette dernière appelle ses poussins par des vocalises l'adoption est normalement réussi.
 
Le lendemain matin vérifier que les poussins sont correctement acceptés par la mère adoptive. Si cette dernière se montre très hostile à vous c'est en général que les petits sont acceptés.
 
Ne vous inquiétez pas si la mère ne sort pas dès le premier jour une poule peu parfois rester clouée jusqu'à 48h au nid après les premières éclosions si les poussins sont déjà âgés de quelques jours vous pouvez mettre une mangeoire d'eau et de nourriture à proximité du nid afin qu'ils puissent se nourrir d'eux-mêmes.
 
[:icon4] Ne surtout pas introduire de poussin faible ou malade qui pourra être tué sur le champ par la mère adoptive. N'oubliez pas qu'une poule privilégie uniquement les plus forts de sa couvée ceux qui ne suivent pas seront écartés sans ménagement.
 
La poule possède des oeufs fécondés.
 
Avant toute chose il conviendra pour que les adoptions se passent en bonne condition de faire éclore les poussins environ 1 jours avant l'éclosion des poussins sous poule. C'est ici que se tiendra la principale difficulté bien synchroniser sa poule et sa couveuse en même temps. L'introduction se fais ensuite de la même façon en pleine nuit.
 
Dans le temps on utilisait des lampes pourquoi as-tu fait l'impasse?
Comme plusieurs personnes j'ai commencé avec une lampe chauffante. Je suis néanmoins rapidement passé sur des plaques chauffantes qui on l'avantage d'être plus faciles à régler et semblent moins importuner les poussins. Le fait également que l'environnement est très sec cela a été également afin de limiter le risque d'incendies sans compter que trouver des lampes de rechange (c'est bien souvent de l'halogène) devient de plus en plus difficile en raison de l'interdiction de vente de ce type de lampe.
 
Existe t-il des éleveuses en kit?
 
Il existe bien entendu diverses éleveuses la encore pour tout les budgets. Cimuka propose par exemple des batteries d'élevage entièrement aménagées pour quelques centaines d'euros ou des kits d'élevages sont régulièrement proposés sur de nombreux sites spécialisés. Néanmoins avant de se diriger sur le neuf il ne faut pas hésiter à fouiller les petites annonces locales. Il se peu aussi que vous disposiez d'un local permettant l'élevage en investissant dans un minimum de matériel. Certains se constituant un parc d'élevage à même le sol d'un garage par exemple. La encore les exemples ne manquent pas et chacun fait bien entendu en fonction de ses préférences et besoins. Mon exemple en étant un parmis des dizaines d'autres.  :jap:  
 
Quel est la bonne période d'élevage des poussins?
 
Généralement la saison de vente des oeufs à couver s'étale de février à juillet les éleveurs de concours font en général éclore leurs sujets dès février afin de pouvoir les présenter aux concours de races en été ou automne en fonction des clubs. Il est préférable de faire éclore ses poussins entre la fin de l'hivers et le début de l'été non seulement car la relative douceur rendra la transition intérieur/extérieur moins brutale et car ils seront généralement assez forts au moment de la mauvaise saison. En plein hivers il peu être nécessaire d'effectuer l'élevage complet à l'intérieur suivant sa région (de novembre à Février aucun poussin ne va dehors le froid vif leur serait fatal en seulement quelques minutes!!!) En clair la encore à vous de voir quel technique d'élevage est la mieux adaptée à vos besoins.


Message édité par meredil le 20-07-2025 à 14:14:38
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Marsh Posté le 20-01-2013 à 02:16:34    

Elevage et abattage de poulets de chair.
 
[:gregosv] AVERTISSEMENT! [:gregosv]
 
Cette partie est écrite avec accord de la modération et est bien entendu mise entièrement sous spoiler. Toute ouverture de la balise vaut acceptation à vos risques et périls. Si l'abattage vous dégoûte n'ouvrez pas cette partie.
 :jap:
 

Spoiler :


Pourquoi faire des propres poulets de chair?
 
Faire ses propres poulets de chair peu venir de différentes manières. L'envie de mieux manger et de connaitre scrupuleusement la traçabilité de sa viande, abattre des coqs surnuméraires ou car vous estimez que certaines techniques d'abattages à grande échelle sont révoltantes.  
 
L'abattage permet également de récupérer Gésiers, Abats et même le sang pour la fameuse "Sanquette" recette très appréciée du Sud Ouest à base de sang de poulet. [:lepresident] approuved.
Il permet également de goûter à des chairs que l'on ne verra jamais dans un commerce même de proximité.
 
Il ne faut bien entendu pas se leurrer toute personne faisant éclore des poussins est confronté à un problème de taille que faire des nombreux coqs souvent surnuméraires. Invendables en raison de leur chant et par don il est souvent impossible de connaitre les réelles intentions de l'adoptant que l'abattage est souvent la solution "préférable".  
 
Ne pas oublier que même si la poule est devenue pour beaucoup de monde un animal domestique pouvant faire partie de la famille c'est et cela reste avant tout pour beaucoup de campagnards un animal de subsistance comme le cochon. Néanmoins pour compagnie ou consommation cela ne vous dédouane pas de le traiter avec respect et dignité jusqu'à la fin pour que sa vie soit la plus douce possible.
 
Un poulet de chair c'est quoi?
 
Bien qu'il existe aujourd'hui des races de poulets de chair industrielles (Buckfast, Poulet jaune....) ou le célèbre bleu de bresse un poulet de chair c'est un jeune coq ou poule qui n'a pas totalement atteint sa maturité sexuelle. Bien qu'il existe de nombreuses races dites de chair toutes les races y comprit les naines peuvent se manger comme un poulet de chair. C'est seulement la quantité et le goût qui est variable d'une race à une autre ainsi que du nourrissage qui lui sera donné.
 
Quel race pour du poulet de chair?
 
Bien qu'il n y a pas de race à proprement parler outre les industrielles certaines races sont connues pour leurs qualités gustatives. Bleu de Bresse, Gauloise dorée, Marans, Noir de Challans, Faverolles, Houdan, Brahma, Rhodes island, La flèche cette liste n'est pas exhaustive il s'agit de races idéales pour commencer. La Houdan est appréciée en raison de son goût rappelant la viande de sauvagine la flèche possèderait une finesse en bouche incomparable et il n'est plus utile de présenter la bleue de bresse qui est ce que loué est aux oeufs. Chaque race ayant ses spécificités gustatives.
 
L'élevage du poulet de chair.
Contrairement à un poussin destiné à la ponte ou à la compagnie le mode d'élevage diffère. Il n'est plus question de produire une poule pondeuse en bonne santé mais ici d'engraisser un animal dans un but de consommation de viande. Si un poulet de race industrielle est abattus au 35e jour il faudra compter environ le double dans le meilleur des cas. Il est bien entendu possible d'acheter des poulets dit "démarrés" afin d'obtenir plus rapidement de la viande. Dans la majeure partie des élevages familiaux et amateurs cela a pour but d'éliminer les coqs surnuméraires potentiellement impossible à caser et vendre et sont abattus vers 3 ou 4 mois.  
 
Une fois ses sujets triés les sujets destinés à l'abattage seront placés dans un parc dit d'engraissement. Les sujets sont toujours nourris avec une nourriture de croissance. Dans le même temps l'espace est réduit peu à peu afin que le sujet développe du poids aucun perchoir n'est mis à disposition afin que l'animal dorme au sol.
Les 2 à 3 dernières semaines il s'agit de l'affinage de la viande l'espace est réduit à environ 2m2 par animal et ici chaque éleveur aura sa propre recette notamment par le fait de proposer du grain trempé dans le lait ou le petit lait cet affinage permet de développer le gras qui permettra de garder une viande juteuse en bouche. Pendant cette période le poulet peu prendre beaucoup de poids. L'alimentation prolongée détériorant sa santé il convient de ne pas excéder trois semaines d'affinage et doit être précipité si le poulet développe une obésité croissante. Pendant cette période la litière devra être maintenue propre le nourrissage s'effectue deux fois par jour. On appelle aussi cela la nourriture de finition.
 
A noter qu'un poulet doit être généralement abattu avant sa maturité sexuelle soit entre 5 et 6 mois à de rares exceptions. Les Brahmas du fait d'une croissance bien plus longue sont parfois abattues à 8 mois notamment pour les spécimens ou le sexage tarde à arriver. Au dela de cet âge la chair commence à durcir et nécessite de cuisiner différemment (coq au vin ou poule au pot par exemple...)  
 
 
L'abattage.
Nous arrivons ici au sujet le plus difficile. Le poulet que vous avez chéris pendant des semaines n'est plus qu'à quelques jours de son exécution. Bien que le fait de tuer un animal peu en rebuter certains il permet néanmoins de l'aider à partir sans souffrances inutiles.  
 
Il existe différentes techniques d'abattage.
 
-Hache et Billot. Technique encore très répandue le coup de l'animal repose sur un billot en bois ou une hache vient le décapiter. Cette technique est néanmoins à éviter en raison de la réactions des nerfs parfois impressionnantes (un poulet venant d'être décapité peux courir et même voler sur plusieurs centaines de mètres) c'est un peu la méthode classique d'exécution certainement pratiquée par certains de vos grands parents ou arrières grands parents à l'époque ou chacun avait son élevage.
 
-L'égorgement. Le poulet est placé la tête en bas dans un cône d'abattage acheté dans une boutique spécialisée ou bricolée à partir d'un cône de chantier.. Après quelques secondes pour lui faire perdre conscience la carotide est tranchée net le poulet se vide en 2 à 3 minutes de son sang. Technique fortement plébiscitée car serait considérée comme plus douce.
 
-La pince électrique. Souvent destinée aux abattoirs une fourche envoie une violente décharge électrique directement dans la boîte crânienne de l'animal visant à lui faire perdre conscience. L'animal est ensuite saigné le plus rapidement possible
 
-L'éclatement du cou. Technique que je ne recommande pas d'apprendre seul il vise à casser la moëlle épinière afin de tuer le poulet sur le coup. L'animal est ensuite placé en cône d'abattage puis saigné rapidement.
 
-L'assommement technique similaire à la pince électrique ou à l'éclatement du cou. Un coup violent et brutal est projeté à la tête avec un objet contondant comme une batte de baseball puis l'animal est saigné très rapidement. Il s'agit de la technique que j'ai décidé d'appliquer.
 
-L'exécution par arme comprimée. Autre technique utilisée par moi-même. L'animal est tué sur le coup d'une balle derrière la tête à l'aide d'un pistolet de type airsoft ou à billes de fer de 20 joules (ne pas utiliser de billes plastiques!). Un coup à bout portant étant fatal. L'animal est ensuite saigné rapidement. La encore attention à ne pas rater son tir.
 
-La pince d'abattage. Voici une autre technique d'abattage qui a le vent en poupe ces dernières années. La pince d'abattage vise à enfoncer un appareil dans le bec de l'animal afin de provoquer un éclatement de la boite crânienne. Cette technique nécessite néanmoins une formation rigoureuse. Mal pratiquée la souffrance sera terrible pour l'animal.  
 
-L'abattoir. Certains abattoirs acceptent d'abattre des animaux issu de particuliers. Comptez entre 1 et 3€ par animal en moyenne pour saigné et vidé. Le sang ne pourra pas être récupéré. Notez qu'il vous faudra assurer vous-mêmes le transport et donc le stress induit à l'animal.
 
-Le recours à un tiers. Si l'abattage vous semble impossible recourir à un tiers est parfois possible. Il pourra également vous enseigner diverses techniques comme vider et plumer la carcasse.  :jap:  
 
Les préparatifs à l'abattage.
Environ 24h avant l'abattage du ou des poulets choisit il est préférable de les faires jeûner afin qu'ils vident correctement leurs intestins sera rendra la préparation de la carcasse bien plus facile. Dans le même temps préparez tout le nécessaire.
 
-Le cône d'abattage pour la saignée.
 
-Un établis propre  
 
-S'équiper correctement en respectant les précautions sanitaires (gants et tablier de boucher, plusieurs couteaux correctement aiguisés dont un bon couteau de cuisine, sac congélations, réceptacles pour le sang). Poubelle pour les déchets non consommables.
 
-Une cocotte-minute assez grande pour y mettre l'animal entier.
 
-Une plumeuse. Cet équipement est facultatif mais permet un gain de temps précieux lorsque vous devez traiter plusieurs animaux en même temps. Le plumage devra sinon se faire à la main. Il existe des plumeuses toutes faites dans le commerce il est également possible de s'en bricoler une.
 
-Un chalumeau  
 
-Une trousse de pharmacie en cas d'accident.
 
-Des solutions hydroalcooliques pour le nettoyage des ustensiles après abattage.
 
-Afin de vous faciliter la tâche vous pouvez "raser" une partie des plumes du coup pour faciliter le coup fatal à l'aide d'une tondeuse pour chien par exemple. Cela est même conseillée si les poulets sont très emplumés et peuvent gêner le tranchant du couteau.
 
Le jour de l'abattage.
 
Le jour fatidique est arrivé il est donc temps de passer difficilement à l'acte.
 
Afin de ne pas stresser les animaux il est préférable de le faire de nuit ou ils seront moins alertes. Tard le soir ou tôt le matin.
 
-Préparez tout vos ustensiles une dernière fois le but étant que l'abattage soit effectué le plus propre et le plus vite que possible. Moins un animal stresse meilleur sera sa viande.  
 
-Portez une cocotte-minute remplie d'eau jusqu'au point d'ébullition.
 
-Abattez votre poulet soit par une saignée directe ou par un autre moyen. La saignée s'effectue ensuite tête en bas le sang peu être récupéré pour une sanquette. Afin d'empêcher qu'il coagule n'oubliez pas d'y adjoindre une dose de vinaigre.
 
-Il est possible d'abattre plusieurs animaux en même temps pendant que certains se vident de leur sang d'autres peuvent passer au plumage.
 
-Lorsque l'animal est vidé de son sang (CAD le sang cesse de couler malgré sa tête en bas il est temps de le plumer. Il conviendra de le plonger quelques secondes dans l'eau bouillante. Cela n'a pas pour but de le cuire mais de détacher plus facilement les plumes. Afin de savoir si il est prêt à être plumé les plumes d'ailes ou rémiges doivent se détacher sans résistance. Vous pouvez le plumer à la main ou avec la plumeuse.
 
-Lorsque le plumage est terminé vous pouvez à l'aide du chalumeau brûler les dernières plumes attention à ne pas trop forcer!
 
-Videz l'animal. Ôtez abats non consommables tête griffes des pattes. Les gésiers peuvent être mis à part ou remis dans la carcasse une fois le travail terminé.
 
-Vous pouvez ensuite placer la carcasse dans un sac congélation sans oublier d'y ajouter la race et le jour d'abattage. Un poulet se chair se conserve environ 1 ans au congélateur il est néanmoins préférable de le consommer dans les 6 mois. Le Sang doit être lui rapidement cuisiné ou réutilisé en tant qu'Engrais au pied d'un arbre fruitier par exemple (si le sang n'est pas vinaigré) les plumes peuvent être jetées au compost les abats et tête peuvent soit être servies aux poules ou enterrés la encore sous des plantations ou leur décomposition fournira un bon engrais.
 
-Nettoyer ensuite l'entièreté des ustensiles et établit après votre session d'abattage.
 
Descriptif de ma technique d'abattage.
Cette technique étant la mienne vous êtres libres ou non de décider de la suivre.
 
-Les poulets jeûnent au minimum 24h je procède en général à l'abattage d'une dizaine de poulets en même temps cela prend environ 3h de travail ils sont donc placés dans un nouvel enclos à part. Si les cous sont trop emplumés je passe un coup de tondeuse dessus afin de bien le dégager car j'ai déjà eu la mauvaise surprise qu'un couteau glisse et ne sectionne pas correctement. Ils sont ensuite laissés tranquilles jusqu'au lendemain matin.
 
-Le matin je finis les derniers préparatifs. bain d'eau bouillante, dernier affûtage des couteau, préparation du chargeur du pistolet ou de la batte de baseball en fonction de s-il s'agit d'un poulet nerveux ou calme. Un nerveux sera assommé un calme tué sur le coup au pistolet.
 
-Le poulet est sortis individuellement un coup lui est porté à quelques cm de la tête en visant le cerveau ou assommé d'un violent coup à l'arrière de la tête. Il est immédiatement mit sur cône et saigné. Pendant qu'il se vide je passe au poulet suivant et je répète l'opération.
 
-Je plonge entre 3 et 5 seconde le poulet dans l'eau bouillante il est ensuite mis directement en plumeuse automatique.
 
-Une fois plumé un bref coup de chalumeau pour ôter les dernières racines de plumes est passé la tête et les pattes sont coupées et mis à la poubelle. Les plumes sont conservées à part.
 
-Vidage puis mise en sac congélation ou dans un plat et cela part immédiatement au four pour le repas du midi.
 
-Les abats non consommables sont enterrés dans le potager en jachère le sang et les plumes y sont également répandus. Le sang est sinon consommé en Sanquette.
 
 
Comment vider une carcasse?
 
Il serait difficile de tout détailler donc avec accord de la modération voici une vidéo qui explique comment vider et mettre en position de rôti une volaille. Notez qu'il n'est pas nécessaire de donner une position particulière l'importance ici est de vider correctement une carcasse sans la contaminer!
 
Peut-on aussi engraisser une oie ou un canard?
Oui cela est tout à fait possible sans nécessité de gavage forcé. Il suffit pour cela de proposer une alimentation constitué de maïs entier ou broyé et réduit en pâtée à volonté. Cet aliment ne doit en aucun cas être donné à des animaux destinés à la compagnie sauf pendant l'hivers ou le maïs est mélangé aux autres graines et surtout en faible proportion. Les oies et canards étant de nature très friands de maïs ces derniers se gavent tout seul.  
 
Est-il également possible de faire ses propres poulardes et chapons?
Une poularde ou un Chapon c'est un animal qui subit une stérilisation et nécessite un engraissement bien plus long qu'un poulet classique. Sauf à connaitre un vétérinaire pouvant réaliser la castration il peu souvent s'avérer impossible pour un simple particulier.
Cette castration souvent réalisée à vif et sous antibiotiques rendent souvent inaccessible au particulier à moins d'acheter des individus déjà castrés ou "chapons et poulardes démarrées"
 
L'objectif de la castration est qu'une fois privé de ses attributs sexuels le poulet va développer de la masse musculaire et de la graisse et cessera de chanter ce qui peu aussi être souhaité par certains élevages.
 
L'élevage de poulets "stérilisés" demande également bien plus de temps (un Chapon de Bresse AOP est abattus à 225 jours minimum contre 150 jours pour d'autres races!) ainsi que des conditions d'élevages strictes. (Alimentation à base de graines et de lait bien plus tôt et longtemps).  
 
A noter qu'une race géante à croissance longue comme la brahma ou la Jersey peu fournir de gros poulets jusqu'à 5KG soit le poids d'un chapon de très bonne qualité dans un même laps de temps sans nécessité d'opération douloureuse.
 
 
Lors de la dégustation.
 
N'oubliez pas qu'il s'agissait un animal qui donne sa vie pour vous donc n'oubliez pas de le traiter avec respect que cela soit pendant toutes les étapes du processus.  :jap: notez qu'un poulet d'environ 2kg vidé et nettoyé peu nourrir une famille de 4 personnes pendant 2 à 3 jours en exploitant toutes les parties de l'animal (jus, fond de rôti etc...) et que tout déchet issu de cet animal est recyclable y comprit les ossements qui peuvent être carbonisés et broyés en engrais. Ainsi avec une quinzaine de poulets il est déjà possible de s'offrir un bon approvisionnement en viande "maison".
 

Message cité 1 fois
Message édité par meredil le 20-07-2025 à 16:40:32
Reply

Marsh Posté le 20-01-2013 à 02:27:44    

DRAP !!!!! ? :D


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I'll feed your skin snacks to my cockatiel!
Reply

Marsh Posté le 20-01-2013 à 02:29:53    

oui mais la question quantique se pose :  
 
Sur le coq, où se trouve la bite ?


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I'll feed your skin snacks to my cockatiel!
Reply

Marsh Posté le 20-01-2013 à 02:30:00    

[:cerveau drapal]

Reply

Marsh Posté le 20-01-2013 à 03:06:14    

Drap aussi ! [:michrone]

Reply

Marsh Posté le 20-01-2013 à 03:12:10    

Drapal, et superbe premier post.
 
J'avais une belle poule rousse, bestiole beaucoup plus intelligente que la pintade qui vivait avec, en même temps c'était pas dur. Elle a été tuée par des rats :/  
 
Mais faut admettre qu'il y a rien de telle qu'une belle poulette.

Reply

Marsh Posté le 20-01-2013 à 07:26:30    

heu... ok...?

 

bon je vous laisse entre vous mais je vous lâche quand même une vidéo d’astrid qui aime bien les poulets aussi

 

https://www.youtube.com/watch?v=VuBZ8nreP64


Message édité par roger21 le 20-01-2013 à 07:32:06
Reply

Marsh Posté le 20-01-2013 à 09:49:16    

nightbringer57 a écrit :

Elle a quel âge :??:


Par principe, comme je connais exactement sa vitesse de vieillissement (1 an/an), l'incertitude est totale sur son âge. Mais comme il est en pleine crise d'adolescence, je lui donne dans les 15 ans en années gallinacées.


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Remember, if approached by a librarian, keep still.
Reply

Marsh Posté le 20-01-2013 à 09:49:16   

Reply

Marsh Posté le 20-01-2013 à 10:40:48    

OK.
 
Tu as des conseils pour le management de la production d'oeufs? :??:

Reply

Marsh Posté le 20-01-2013 à 11:29:18    

http://www.youtube.com/watch?v=tUPZAjfhUuU  :o


Message édité par Perfector le 20-01-2013 à 11:29:38
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Marsh Posté le 20-01-2013 à 11:34:01    

nightbringer57 a écrit :

OK.
 
Tu as des conseils pour le management de la production d'oeufs? :??:


Non moi je ne cherche pas à faire de la production, j'avais juste envie d'un animal de compagnie très câlin et intelligent. Je compte lui apprendre des tours.
Je te conseille d'aller sur le site de l'Association Copains Des Gallinacés (acdg.fr), ils sauront t'orienter.


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Remember, if approached by a librarian, keep still.
Reply

Marsh Posté le 20-01-2013 à 15:52:25    

Drap http://hfr-rehost.net/4.bp.blogspot.com/_tTZN2hSgmsk/SYZG1dAaGJI/AAAAAAAADYI/FL9t81ycSWQ/s400/cr%C3%AAte+de+coq.jpg


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ACH/VDSHFRCoin◈1435mm⚡
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Marsh Posté le 21-01-2013 à 20:40:29    

J'élève des aussi des poules :) !

 

Enfin c'est pas vraiment des poules, c'est des petits poussins pour faire plaisir à ma fille qui a 4 ans et qui trouve ça mignon :D Après quelques semaine quand ils ont perdus leur plumage jaune je les donne au chien  :hello:


Message édité par bilderberg le 21-01-2013 à 20:41:03

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Tu crois que c'est du respect mon garçon
Reply

Marsh Posté le 21-01-2013 à 23:37:41    

Et oui! Dans la poule, il n'y a pas que les oeufs qui sont bons!

Reply

Marsh Posté le 21-01-2013 à 23:43:55    

D'ailleurs quelle est votre taux de renouvellement dans votre poule (ou coq)ailler? Personnellement je gardes les coqs un an, au delà ils ne sont plus assez efficace pour stimuler les poulettes et la chair commence à devenir trop coriace  :jap:


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ACH/VDSHFRCoin◈1435mm⚡
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Marsh Posté le 21-01-2013 à 23:49:51    

:love:
 
 
L'important dans la relation Homme/poule est qu'on se galinacé :o

Reply

Marsh Posté le 22-01-2013 à 00:06:28    

Présent!  [:lechiendejohnny:2]


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You're gonna need a bigger ziptie.
Reply

Marsh Posté le 22-01-2013 à 00:32:59    

Coq a écrit :

Présent!  [:lechiendejohnny:2]


Alors, il se trouve ou ton O.rgane ? :o

Reply

Marsh Posté le 22-01-2013 à 07:31:08    

Coq a écrit :

Présent! [:lechiendejohnny:2]


J'ai oublié de te demander l'autorisation pour les photos, tu m'en vois contrit :/

Reply

Marsh Posté le 22-01-2013 à 15:31:16    

J'hésite à [:peronnelle] pour les photos à poil plume :/


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You're gonna need a bigger ziptie.
Reply

Marsh Posté le 22-01-2013 à 15:46:45    

Les poules ont un très bon système de stabilisation : http://www.youtube.com/watch?v=_dPlkFPowCc


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Remember, if approached by a librarian, keep still.
Reply

Marsh Posté le 22-01-2013 à 16:18:03    

bichromat a écrit :

Les poules ont un très bon système de stabilisation : http://www.youtube.com/watch?v=_dPlkFPowCc


Ça c'est de l'asservissement !  [:turbocatcat:5]

Reply

Marsh Posté le 22-01-2013 à 16:23:34    

Ça doit être intéressant d'utiliser un stabilisateur à gallinacé pour filmer à la Go Pro http://hfr-rehost.net/hfr.toyonos.info/smileys/generate/tmp/afb4eb96e3747b1247616b7738105a4e.smiley.png?foo=1358868208344
 
Encore une bonne raison d'investir :jap:

Message cité 1 fois
Message édité par Natopsi le 22-01-2013 à 16:24:08

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ACH/VDSHFRCoin◈1435mm⚡
Reply

Marsh Posté le 22-01-2013 à 17:23:59    

Natopsi a écrit :

Ça doit être intéressant d'utiliser un stabilisateur à gallinacé pour filmer à la Go Pro http://hfr-rehost.net/http://hfr.t [...] 8868208344
 
Encore une bonne raison d'investir :jap:


oui :  
http://www.youtube.com/watch?v=adlgpovEv7g


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I'll feed your skin snacks to my cockatiel!
Reply

Marsh Posté le 22-01-2013 à 17:46:59    

you like cocks?


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antithéiste
Reply

Marsh Posté le 22-01-2013 à 19:43:25    

bichromat a écrit :

Les poules ont un très bon système de stabilisation : http://www.youtube.com/watch?v=_dPlkFPowCc


Natopsi a écrit :

Ça doit être intéressant d'utiliser un stabilisateur à gallinacé pour filmer à la Go Pro http://hfr-rehost.net/hfr.toyonos.info/smileys/generate/tmp/afb4eb96e3747b1247616b7738105a4e.smiley.png?foo=1358868208344
Encore une bonne raison d'investir :jap:


J'hésite à faire une alerte qualité :o


Message édité par _tchip_ le 22-01-2013 à 19:47:33

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He likes the taste...
Reply

Marsh Posté le 22-01-2013 à 20:00:44    

impressionnant, il y a du potentiel pour étudier le cerveau des gallinacés pour construire des supensions intelligentes, je pense :)

Reply

Marsh Posté le 22-01-2013 à 21:07:33    

nightbringer57 a écrit :

impressionnant, il y a du potentiel pour étudier le cerveau des gallinacés pour construire des supensions intelligentes, je pense :)

C'est un peu le principe de la fréquence de la vision non ? Comme les mouches qu'on arrive pas à attraper.


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Laurent est mon fils.
Reply

Marsh Posté le 29-01-2013 à 23:49:42    

Drap, en tant qu'ancien possesseur de nègres soies :o

Reply

Marsh Posté le 02-03-2013 à 23:06:19    

Drap, quand j'aurais une maison, j'aurais des poules (et des chèvres naines) :o
(mais bon le topic a pas l'air des masses actif)
(ya un gars du topic jardinage qui a des poules, NB tu peux aller lui faire la pub de ton topic :o)

Reply

Marsh Posté le 03-03-2013 à 01:45:30    

Dolo, vous ici :D

Reply

Marsh Posté le 18-01-2014 à 00:04:24    

http://videos.tf1.fr/infos/2014/ap [...] 49689.html


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You're gonna need a bigger ziptie.
Reply

Marsh Posté le 18-01-2014 à 00:39:26    

Ce déterrage  :o  
 
C’était y a un an déjà  :ouch:

Reply

Marsh Posté le 18-01-2014 à 08:06:04    

J'ai offert deux poules rousses à un pote pour sa pendaison de crémaillère.
Elles sont géniales !
A part le fait qu'elles choppent les lacets des gens qui passent trop près.  
2 oeufs par jours, elles se laissent caresser (parfois) et c'est très marrant de voir les gens faire comme avec un chien pour approcher la main vers la tête et se faire bouffer les doigts. :o


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-3dB
Reply

Marsh Posté le 08-02-2014 à 21:50:56    

drap

Reply

Marsh Posté le 08-02-2014 à 21:59:04    

Moi j'ai le poulailler... pour ma fille... manque plus que les poules !
 
Aux beaux jours !
 
Pour qu'elles ne se gercent pas !

Reply

Marsh Posté le 12-02-2014 à 16:33:02    

3 poules rousses en ville dans la rue, avec le risque d'être écrasées ou provoquer un accident
nous avons donc chopé les chiken run, mises au jardin, improvisé un poulailler, et elles ont pondu une douzaine d'oeufs en 5 jours. visiblement la maison leur va à babs ginger et bunty

Reply

Marsh Posté le 13-02-2014 à 11:35:22    

Jp03 a écrit :

Moi j'ai le poulailler... pour ma fille... manque plus que les poules !
 
Aux beaux jours !
 
Pour qu'elles ne se gercent pas !


 
Les poules rousses apparemment c'est très robuste et ça fait pas trop de bruit. En plus c'est mignon tout plein !


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-3dB
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Marsh Posté le    

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