Bonjour à tous,
 
je sais qu'on est loin des sujets habituels de hfr, mais j'espère quand même obtenir des renseignements ( nous ne parlerons donc a priori pas de dauphine ).
 
Mon frère est actuellement en en 3e, ses résultats ne sont pas très bons mais passables ( il peut aller en 2nde générale mais juste je pense ).
Il vient de finir son stage obligatoire en entreprise et celui-ci à confirmé son projet d'orientation : devenir cuisto.  
 
Je recherche donc à savoir si il existe un classement des cap ou même des écoles pour cette formation. En gros, il a peur de tomber dans quelque chose de trop ghetto avec que des gens là un peu par défaut. De plus, en sachant qu'il peut a priori aller en lycée général, est-ce que ça ne vaut pas le coup d'aller en seconde et de voir si ce projet est toujours présent.  
 
Merci à tous

Pour le "est-ce cela vaut le coup" => Seul lui peut répondre à cette question

Sinon un BTS hôtellerie-restauration option art culinaire, art de la table et du service peut permettre une meilleure insertion. Il y a aussi un Bac Technologie hôtellerie-restauration, sauf erreur, qui peut précéder le BTS (Sauf erreur c'est une Seconde spécifique aussi, donc pas seconde générale) => Exemple Lycée : http://www.lycee-paul-augier.com/e [...] hotellerie

C'est certainement mieux qu'un CAP. Avis perso

s'il peut aller en seconde, dans ce cas il peut passer un bac technologique Hotellerie puis un BTS hôtellerie-restauration, option art culinaire, art de la table et du service

mais sinon, il doit y avoir des CAP cuisine, mieux réputé, pour bosser dans des resto de luxe, par contre je ne sais pas où on en trouve

edit: webboy

Merci pour ces conseils. Je jette un œil au bts : a priori ce n'est pas assez pratique pour lui. Je vais essayer de trouver un classement de cap.
 
Webboy tu m'avais conseillé pour les admissions à Ulm je crois. Plutôt polyvalent.

 
De toute façon un CAP de cuisine c'est mieux que Dauphine.  

On peut sinon admettre que se sont deux choses totalement différentes et que les hiérarchiser est impossible.

Si l'on compare les débouchés (Smic à vie VS €€€)
Mais dans le font je suis d'accord avec toi

je connaissais un mec qui avait fait bep hotellerie/cuisine, en 6 mois il était devenu bien fat  

Il fallait qu'il se mette à la cuisine light. En plus c'est à la mode