Sur PC (par rapprochement, je ne ferai allusion qu'à Windows et ses applications), il existe une tonne de softs permettant de synchroniser son téléphone portable / PDA, la majorité des constructeurs de terminaux préférant développer leur propre suite logicielle.
 
Ces innombrables solutions posent de nombreux problèmes :

• synchronisation limitée à certaines applications, par exemple les calendriers ne peuvent être synchronisés qu'avec Microsoft Outlook
• la nécessité d'avoir plusieurs applications de synchronisation si l'on possède plusieurs terminaux de marques différentes.
• la lourdeur générale de ses applications (pour avoir utilisé celle de Nokia, c'est une vraie calamité).

 
Apple propose via MacOSX une approche radicalement différente :

• la synchronisation s'effectue avec les applications livrées en standard avec MacOSX : Carnet d'adresse & Calendrier
• tout passe par une seule et même application : iSync
• iSync synchronise les données de manière transparente avec les différentes applications. La configuration de n'importe quel appareil suit le même modèle. Plus besoin pour l'utilisateur de se plier à une interface peu intuitive et complexe, ici en 3 clics de souris l'appareil est fonctionnel.

Le problème, c'est qu'il faut qu'Apple développe le support de votre appareil, pour qu'il puisse être reconnu par MacOSX.
Sur ce point, la liste des appareils compatible est impressionnante, mais ne permet pas cependant de couvrir l'exhaustivité des modèles existants.
Si votre appareil n'est pas présent dans les listings, il vous reste plusieurs solutions :

• créer vous même vos fichiers de configuration pour iSync. C'est une procédure assez fastidieuse pour quelqu'un qui n'est pas familiarisé avec la programmation et le langage XML, mais certaines personnes se chargent de ça volontier, et mettent ensuite leurs profils à disposition
• utiliser un logiciel tiers

 
PS : ceci n'est qu'une esquisse pour le moment, et sera complété dans les jours à venir

Créer ses propres fichiers de configuration
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Je suis personnellement tombé sur ce problème de création d'un profil iSync, après l'acquisition d'un Sony Ericsson K770i.
En me basant sur ce tutorial en anglais, j'ai été en mesure d'adapter le profil existant pour un téléphone comparable, le K790.
Les modifications majeures apportées concernent :

• l'identification du téléphone (identifiant unique pour chaque modèle de téléphone, et qui permet de l'identifier)
• le nom du téléphone, tel qu'il sera géré par l'appli.

Pour la mise en place du profil, il suffit de le placer dans "Bibliothèque" \ "PhonePlugins".
(l'archive pour le K770i est disponible ici)
 
 
 
 
Utiliser une application tierce
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SyncMate, d'Eltima Software : site officiel
ATTENTION : visiblement le logiciel est loin de faire l'unanimité, et le SAV est plus que perfectible, Galatee en a fait les frais    (source)
 
MissingSync, de Markspace : site officiel