Additifs alimentaires - Cuisine - Discussions
Marsh Posté le 11-07-2007 à 17:29:54
Acide citrique : en pharmacie, ça coûte 3 fois rien ( et c'est bien utile pour détartrer les cafetières).
Marsh Posté le 11-07-2007 à 17:31:40
fdaniel a écrit : Acide citrique : en pharmacie, ça coûte 3 fois rien ( et c'est bien utile pour détartrer les cafetières). |
<hs>
Le vinaigre blanc pour détartrer fonctionne à merveille aussi
</hs>
Marsh Posté le 11-07-2007 à 17:37:26
Walk_Man a écrit : <hs> |
Vi, mais ça pue
Marsh Posté le 11-07-2007 à 17:39:59
fdaniel a écrit : Acide citrique : en pharmacie, ça coûte 3 fois rien ( et c'est bien utile pour détartrer les cafetières). |
sinon t'achètes du citron c'est plus simple
Marsh Posté le 15-07-2007 à 23:15:22
Sur ce site belge ils ont un peu de tout, par contre les frais de port sont un peu élevés si tu n'as besoin que de petites quantités :
http://www.brouwland.com/
Les listings ne sont pas toujours complets, il vaut mieux télécharger le catalogue en PDF et rechercher ensuite par rapport aux références des produits.
Marsh Posté le 25-06-2007 à 17:34:45
Bonjour !
Sauriez-vous où trouver des additifs alimentaires ? (acides malique, citrique, oxalique, gommes diverses, gélifiants, etc..)
Merci d avance