Bonjour
 
J'organise une soirée la semaine prochaine pour mon anniversaire.(30 ans!!)
J'aimerais des idées pour faire un repas simple (a preparer a l'avance, car le jour J je veux m'occuper de moi et me faire belle!) , sachant que les invites ne seront pas forcement assis , et que des jeux se derouleront pendant la soiree (par equipe, dc par intermittence)
 
Si vous avez aussi une bonne recette de punch pour l'apero, ce serait sympa !
 
Merci pour tout
 
Biz

Le plus simple, honnêtement, c'est un buffet.
 
Prodigy

La fameuse salade de riz ya rien de mieux et tu mets ce que tu veux dedant.
 
Ya la variante salade de pates aussi.
 
le taboulé pas mal aussi.
 
Bref c'est du classique quoi

Pour le punch :
www.1001cocktails.com

Et les gens, ils apportent des trucs ou pas ?

un traiteur?

Un dîner pour 30 personnes malheureuse oO
 
Un buffet, tu demandes à chacun de ramener un truc à manger ou à boire.
 
Tu peux faire des salades comme dit ci-dessus, des tartes salées, des cakes salés, bref du classique mais qui prend pas une semaine à préparer.

ca serait mal vu la quand meme
 
si on invite quelqu'un c'est pas pour qu'il ramene sa bouffe
 
enfin je le vois comme ça perso.

Guacamole maison, tortilla de patates & Cie, tas de bidules à tartiner (pâté, crème de thon, hommos, tapenade, tarama (tout ça tu peux préparer à l'avance)), pains divers, du fromage aussi et tu vois ce que chacun apporte, enfin demande, quoi.

merci d'abord pour ces reponses rapide.
 
pour le repas, le traiteur va me revenir trop cher je pense ... et je ne mise pas toute la soiree sur la bouffe
 
mon cheri pensait faire une paella , mais vu que j'organise des jeux pdt la soiree, par equipe, il faudrait que tout le monde mange en meme temps, et ça va mettre du retard ds le deroulement de la soiree-
c'est un peu pour ça que je pense pas faire de plat chaud ...  
 
les gens doivent deja apporter une bouteille de champagne chacun , dc je vais pas leur demander de faire autre chose (les gateaux , on me les amene aussi!) - et puis, je sais qu'ils devraient aussi me faire un cadeau , dc je vais pas leur dire de me faire aussi la cuisine !!
 
Merci encore pr toutes les idees que vous pouvez me donner .. et les recettes!
 
Biz

Chacun sa chapelle, organiser une soirée c'est un boulot sur plusieurs semaines, en échange tu demandes un peu de leur temps aux autres, faire une tarte c'est une demi-heure, j'aime bien le côté "tout le monde participe".

30 personnes, c'est beaucoup de préparation. Vous allez beaucoup passer du temps aux fourneaux, sans avoir le temps de discuter avec les invités... donc traiteur !

Rends-toi compte que ça coûte quand même mass thunes un traiteur.

ça sera dans une maison, un jardin, un appart ?

par la meme occasion,  
j'ai besoin de vos idees pour decorer l'appartement .. car la soiree a pour theme "rouge et noir"  
bcp de choses que j'ai en rouge : serviettes, nappes, guirlandes, boule de noel .. mais en Noir , mise a part des grains de café a eparpiller sur la table, je n'ai aucune idee ..?  
 
merci pour toutes vos suggestions.
 
Biz

30 personnes en appart et avec des jeux   ça va être sportif.
 
Sinon bah change tes ampoules ou colle un film rouge dessus (un truc adapté hein pas un simple plastic sinon tout va cramer).

 
Et froid... Ca permettra à tout le monde de manger quand il le souhaite
 
Et comme tout le monde l'a dit : salades (pâtes, riz, pommes de terre ... avec tomates, cervelas, chorizo, jambon, mozzarella, ...), toasts, pains "surprise", petits fours (mini-pizzas, quiches, tourtes, ...), conneries en apéro (tomates cerises, dés de fromage, olives, ...)
 
Et surtout la boisson qui va bien avec
(le saladier de punch fait souvent bonne impression, la recette ci-dessus est à faire )

 
du petrol

 
Pour la bouffe : 2 sacs de 50 nems, 5 minutes au micro-ondes poussé à fond par lots de 10, et zou
 
Pourquoi s'emmerder quand c'est si simple de faire plaisir

 
Tapisse tes murs de posters de Jeanne Mas

 
Stade rennais allez allez allez! Rouge et noir ensemble pour la victoire!!!!!!!
Habillez avec les maillots du stade koi  
 
 

Bon alors si tu situes bien le truc, tu as le droit entre une déco Stade Rennais, Stade Toulousain, Milan AC, OGC Nice, des posters de Jeanne Mas, voire voire un portrait de Stendhal sur la porte d'entrée.

et bien, quelle déco de beauf ! finalement je me demande pourquoi j'ai choisi le theme rouge et noir ...  
j'ai voulu faire simple pr les invites, mais pour ma deco, c'estpas gagné !
 
merci pour vos idees aussi variees !  
Bizz

N'oublie pas de balancer quelques photos ici apres la fête ... on a tous hate de voir ce que ça peut donner

je me demande ce que ça va donner ... mais je n'hesiterais pas a mettre des photos , si ça vaut le coup !

pour le plat principal fait des gratins dauphinois, c'est vite préparé et ça cale bien, en plus c'est bon

Le probléme des salades pate riz etc... c'est etouffant.
 
A partir du moment ou on te ramene un cadeau et une bouteille de bulle par personne presente, il est evidemetn un peu "lour" de demander en plus de faire "auberge espagnole", c'est le terme pour dire que chacun ramene un truc a bouffer, et on partage le tout.
 
Le punch, de Arnadul excelent si en plus tu peux le preparer 3-4 jour avant il n'en sera que meilleur.
 
Bonne soirée, et image dans la rubrique Photo

Tu veux vraiment pas t'emmerder: tu laisses les invités faire euxmême leur tambouille: fondue bourguignonne.
 
30 x .200= 6kg de viande.
Des sauces
Quelques services à fondue
Un gros tas de mayonnaise.
 
Ca cale tout le monde, c'est super bon. Le seul probleme, c'est que ca pue.

alors voila on a decide finalement pour la bouffe : mon cheri me prepare une paella (on a un grand plat expres!) ; et puis cela nous revient moins cher que plein de petites "conneries"  
avec les "jeux" je peux faire une entracte  
et puis tout se prepare a l'avance dc ça devrait pas monopoliser la soiree pr preparer le plat !
j'aurais dc le temps de me "faire les ongles" toute l'apres midi (si je fais la preparation la veille!!)
 
merci pr ttes vos idees , que je garde sous le coude pour d'autres soirees !!
 
vous pouvez qd meme laisser d'autres idees sur la deco , pour le theme rouge et noir !
Bizz et merci encore

Laisse tomber la Paella : y'en a toujours qui n'aime pas le poisson
 
La solution :  
 
 
UNE TARTIFLETTE !!!!
 
Tu peux cuire les patates et les couper en cubes la matin pendant que ton cheri (mari) décore la salle (tu aura une excuse si certains trouve ça beauf et de mauvais gout), te faire belle l'après-midi, pendant ce temps ton homme achete à boire. (y'aura autre choses que du Malibuet du soho )
 
et hop le soir pendant l'apéro, ton copain (aidé d'un ou 2 invités) fait revenir les lardons et les oignons dans la poele à Paela, ensuite les patates avec un peu de vin et hop tu fini par 3 reblochons coupés en tranche à laisser fondre sur le tout...
 
temps de preparation le soir même : 30 minutes, et generalement y'a toujours des personnes pour aider à faire une tartiflette.
 
et puis tout le monde aime la tarriflette et c'est plus d'époque que la paella.
 
Bon après il te faut 30 jours pour faire partir l'odeur du rebloch' de l'appart, mais person j'aime bien :-)

Moi j'aurais fait des crêpes, à deux et avec plusieurs poeles c'est vite fait

 
C chiant a faire ca

bonjour
 
pour la paella, je pense que tout le monde peut se regaler ! car il n'y a pas que du poisson ds la notre, on la fait aussi avec du poulet , et je peux éviter de mettre du poisson ds les assiettes quand je sers!
pour la tartiflette, en plus de l'odeur de fromage qui peut rester pdt plusieurs jours, je peux vous confirmer que tout le monde n'aime pas le reblochon fondu ! déjà mon chéri n'aime pas du tout ! et puis ce sera qd meme plus chiant a faire pdt la soiree !
 
pour la deco, pour le "noir", je pense aller acheter un bout de tissu noir (ds un magasin si possible pas cher) que je mettrais sur le canapé! c'est déjà ça!
 
voili, voilou
merci encore
 
bizz et bonne journee

Fais attention qu'il n'y ai pas de vegetariens

 
Bon, je viens pas pour la paella, j'aime pas le poisson, et meme si il y a l'odeur, ca passe pas. Mais pour uneprochaine, avec plaisir.
 

 
Ok pour la tartiflette... tu peux gere ca dans la poele a paella, apres desinfection de celle ci    et si t'as pas de grand couvercle, papier alu.... un vrai bonheur...
 
 
Bonne soirée, et amusez vous bien.

Voilà 2 punchs assez connus :
Le planter's punch ( http://www.cocktailmag.fr/recette- [...] ters-punch ) - rhum+orange+ananas+citron+grenadine
Et le russian spring punch ( http://www.cocktailmag.fr/recette- [...] ring-punch ) - un peu plus corsé avec de la vodka + citron + crème de cassis + sucre + champagne