Salut à vous,
j'ai cueilli du génépi il y a peu.
Pour ceux qui ne connaissent pas :
http://perso.wanadoo.fr/jeanmarc.t [...] Genepi.htm
 
Bref, je voudrais en faire de l'alcool, pour y faire un peu massérer mon foie. C'est légal ça, de faire son propre alcool ?

Oui, tout dépend des quantités.

Non il me semble qu'il faut une 'licence'

 
Attends, des kits pour faire ton propre génépi tu en trouves dans toutes les stations de ski...

Tut tut tut...
 
Ca dépend de :
 
- Ta région
- La quantité utilisée après distillation
- La source a distiller (vin, pommes, etc...)
- Et la distillation ne peut pas se faire chez soit normallement mais chez une personne agréée avec un alambic, que elle tu dois payer.
 
Bref c la merde, si c vraiment une ptite quantité et que tu as de quoi distiller fait le toi même, ils sont pas regardants en général.

Et ce qu'il veut faire, c'est pas vraiment distiller

Petite précision; tu ne veux pas distiller ! La liqueur de génépi n'est pas issue de la distillation d'un mélange à base de cette plante .
 
Tu veux juste faire un mélange ! Et autant il est interdit distiller son propre alcool sans autorisation je ne sais pas ce qu'il en est pour les mélanges comme les liqueurs.
De plus je ne pense pas que tu te procureras facilement de l'alcool à 90° non dénaturé

Entendu dire récemment qu'une loi était passée permettant de distiller son propre alcool dans le but d'une consommation privée et personnelle.
Forcément, les médias n'ont pas énormément communiquer la dessus surtout que les lobby anti-alcool ont moyennement apprécié le fait que d'un autre coté la lutte anti-alcool au volant battait son plein.
Sources ? Benn, euuhhh....

 
 
sources ?
 
parce qu'a moi il me semble l'inverse. (dépand peut etre le type d'alcool)
pour la goutte :
aujourd'hui
C'est une question de droit et ce droit est hériditaire. Exemple ma grand-mere qui est encore envie a le drit de distiller 10 ou 7 litres d'alccol pur (m'en rapelle plus de la quantité). Mon pere pour l'instant na pas le droit mais a la mort de la grand-mere il l'aura.
à partir de 2007 :
toutes personnes possédent un verger aura le droit de distiller 5 litres d'alcool pur.(je sais pas si la taille du verger est importante)
 
La quantité est vérifiée faut faire gaffe. Puis fault louer un alambique.
 
Bon si tu possède un alembique dans ton garage tu peux le faire tant que tu te fais pas chopper, mais attention a l'amande, elle est généralment salée.

Actuellement, aucune idée, mais je sais que lorsque mon grand-père faisait son calva (presque 200 Litres / an à un degré entre 40 et 55° suivant ce qu'il cherchait   ), et bien les tonneaux étaient planqués dans une cave clandestine qui avait été creusée par mon arrière-grand-père au début du 20e siècle au milieu d'un de ses champs.  

la règle est simple  : il faut demander à la gendarmerie du coin combien ils veulent de bouteilles pour ne rien voir

 
 
lol c'est pas faux

 
Le monsieur ne veut pas distiller mais faire macérer en utilisant de l'alcool déjà distillé...

Lors de la promulgation de l'interdiction de posseder un alambic, il a ete consenti le droit pour certains a distiller. Ce droit est en effet hereditaire.
 
Aujourd'hui, soit tu as le droit de posseder un alambic et dans ce cas tu peux distiller une certaine quantite, soit tu ne l'as pas et la fabrication d'alcool distille t'est alors interdite.
 
Cela ne s'achete ni ne se loue. Faut en heriter.
 
Pour l'histoire de 2007, c'est possible certainement dans le cadre d'une harmonisation europeenne. En effet dans certains pays (Allemagne, Autriche, etc...) tous sont libres de distiller a volonte.
 
En revanche dans d'autres (Suede, etc...) la fabrication d'alcool est un monopole d'Etat (Vine & Spirit en Suede).

Ha ouais, j'suis bête, j'veux pas distiler moi. L'alcool, je le fais pas, je l'achète, et je fais massérer dedant.
D'ailleurs, au passage, certains se sont déja essayé à la liqueur de génépi ?

Effectivement tout le monde ne peut pas, ce qu'a dit Schmur est exact.
J'ai aidé l'an dernier et j'ai récup qqes bouteilles

 
autant pour moi, il a precisé plus tard ce qu'il voulait faire