Humm, les pâtes et les champignons
Humm, les pâtes et les champignons - Cuisine - Discussions
Marsh Posté le 02-12-2007 à 13:59:55
Et on va dire qu'il existe un topic dédié aux recettes simples et bonnes 
http://forum.hardware.fr/forum2.ph [...] w=0&nojs=0
Message édité par Profil supprimé le 02-12-2007 à 14:00:13
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Marsh Posté le 02-12-2007 à 13:52:10
Bonjour,
Quel mélange extraordinaire
Je vous propose d'échanger quelques petites recettes à base de ces ingrédients.
Tagliatelles fraîches aux cèpes.
Achetez une cèpe fraîche (en saison...)
Coupez en fines lamelles, faites revenir dans une poelle sans matière grasse. Enlevez l'eau qui est sortie et cette fois-ci faites dorer dans de l'huile d'olive.
Faites cuire vos tagliatelles fraîches, égouttez, ajoutez un filet d'huile d'olive ou d'huile de truffe, mettez un peu de basilic cisaillé et les cèpes.
Et vous, quelles sont vos recettes de pâtes au champignons ?