plat marocain

plat marocain - Cuisine - Discussions

Marsh Posté le 22-11-2005 à 19:15:38    

voila jaimerais connaitre la recette du tajine a la marocaine . Jen ai mangé le week end dernier dans un resto marocain de paris et putain(sorry :whistle: ) ... QUEL REGAL !!!!  
par contre je nai pas de  
http://img511.imageshack.us/img511/3904/images138bf.jpg
 
est ce que le gout sera different  sans  ça (je connais pas son nom) ?
merci de vos conseils  
:hello:

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Marsh Posté le 22-11-2005 à 19:15:38   

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Marsh Posté le 22-11-2005 à 19:38:20    

ca s'appelle une tajine :) et non tu peux utiliser un autre plat
l'essentiel c'est les epices

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Marsh Posté le 22-11-2005 à 19:42:42    

ploop a écrit :

ca s'appelle une tajine :) et non tu peux utiliser un autre plat
l'essentiel c'est les epices


merci pour linfo :)
tas des conseils de préparations?

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Marsh Posté le 22-11-2005 à 19:45:51    

non mais sur google il doit y en avoir plein :)
 
tu as mange quoi ? une tajine de boeuf aux pruneaux ? aux figues ? aux coings ? abricots ? raisins ?

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Marsh Posté le 23-11-2005 à 21:13:57    

tajine de poulet avec des pommes de terres et des tomates .. :)

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Marsh Posté le 26-11-2005 à 06:20:58    

un bon restaurant marocain c'est ifrane, boulevard de la villette


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